朝から味わえる、澄んだスープと繊細な仕上がりのラーメンが自慢のおしゃれ空間
久々のヒット。今年のBestに、 静岡県藤枝の『麺屋花枇』(ハナビ)さんに初イン。 駐車場は店先他に7台?と 隣接敷地一街区に凡そ30台は駐まれる スペースがある充実振りは、「駐車場」だけで Best確定。 朝7時からの朝ラー地域にて、 7時30着、既に待ち列 凡そ25人程度。 店内はカウンター5➕4席?たと 4人掛テーブル4席の計25席程度と、 割と広めな、新築一戸建て。 最近のカフェの様な、グレーモダンな 洒落た店内。 ラーメンやにしたら珍しく、 窓の多い明るい店内。 女子に受ける清潔な店内。 待ち列は回転は速く、1廻りするまでに凡そ30分程度か、私は2巡目の最後か、3巡目の一番目あたりで約20分待ち程度で入店できました。着席から、約10分程度で着丼。 オーダーは、店内の自販機で購入。自販機の左上の 「丸鶏ラーメン」の醤油と、「朝ラーかけそば(煮干)」の味噌を、連食オーダー。 丸鶏ラーメンは、スッキリ澄んだ丸鶏出汁に、濃い溜まり醤油のバランスがよい、鶏油を散らして長ネギの荒微塵を浮かべてシンプルながら、バランスの良いスープです。 煮干ラーメンの味噌スープは丸煮干を丁寧に温度管理して、えぐみの無い、いい部分だけの煮干が出されたいい出汁に、関東のほんのり甘味が感じる米麹の白味噌を加えたスープに、玉葱の荒微塵が散らされ甘めに仕上げてます。 いわゆる江戸前の「あさげ」のイメージかと。 個人的には、赤味噌の合わせ味噌が好みなんですが、 コレはコレで、美味いですね。黄身がトロトロの 半熟卵が載れば直良かな。 1️⃣丸鶏、2️⃣煮干、3️⃣濃厚煮干の ベースラーメンの全てが 塩、醤油、味噌が選択可能。 4️⃣昆布水冷やしつけ麺は塩が醤油の二種。 麺は約1.0✖️1.2ミリの角細麺、 約25センチの低加水麺、 昆布水冷やしつけ麺は未体験なので、麺は不明。 次回に期待したい。 店は4〜5人で秩序よく無駄な動きもなく、 整然とそつ無く回してます。大変気持ち良い。。 ラーメン店にありがちな亭主のプレッシャーも一才感じられないし、チームワークも良さそうで、待つ、食べる、に安心できます。 (もしかしたらスタッフは家族かな?) 味以外に、最近にしたら珍しく、良い店です。
個性的な朝ラーメンと遊び心ある空間が魅力
せっかく藤枝で宿泊したので朝ラー。行ったことがないお店「らぁ麺屋 まるみ」さんに決めました(^^) オープンちょっと前の7時55分に到着。2番目だったので余裕の一巡目入店(^^)v 先ず目についたのが赤いオートバイ(TRIUMPH)。他にもオートバイオブジェがあったりと、乗り物大好きオーナーさんのようです。何だか親近感(^^) 藤枝市内の朝ラーといえば、志太系ラーメンが一般的ですが、此方のお店ではオリジナリティー溢れるラーメンでチャレンジしています。 (因みに志太系ラーメンとは、かつお出汁をベースにした醤油スープ、平打ちの中太~中細麺、脂身の少ないチャーシューが一般的。また、温かいラーメンと冷やしラーメンの両方を楽しむ感じです) 此方は4種類のラーメンが楽しめます♪ 辛味噌、海老塩、カレー、和風冷やし。どれも試してみたいですが、口コミが一番多い「海老塩チャーシュー」にしました。 先ず、ビジュアルが綺麗!チャーシューも丁寧に重ねて盛り付けられています。 スープはとても優しい味。海老の旨味を際立たせるためか、塩味は抑え気味。麺は平打ちストレートをCHOICE。この麺は志太系ラーメンならではの特徴的な仕様。モチッと柔らかく表面がツルツルしていて、噛みごたえも喉ごしもいい感じ。朝に最適な優しく美味しい一杯。 次回はカレーラーメンをいただいてみたいです(^^)
パスタやピザ、スイーツがいただけて、ワッフルが人気のカフェ
藤枝のおしゃれカフェ 今日は静岡に勉強に来ております♪ お勉強の前に腹ごしらえ♪ こういうときに全国にカフェ友が いると助かります。 カフェ友に選んでもらった こちらThis is cafeさんにてランチ。 11時開店と同時に入りましたが、 30分もするとほぼ満席状態に。 壁の棚には私が大好きな さぼちゃんが飾ってあります。 それだけでtensionあがる私(笑) ランチは結構な種類がありましたが 豚好きな私はもちろん豚肉メニュー を選びます。 デミグラカツレツいっちょうー♪ サラダとコーヒー付きです。 コーヒーは浅煎りと深煎りが選べます。 カツなので深煎りを選びます。 まずは、サラダと言うより、 前菜が届きます。 サラダとキッシュが乗っています。 続いてデミグラカツレツが ワンプレートで届きます。 これだけで結構なボリューム。 カツはロースでしょうか。 そして、コーヒーがここは 美味しかった! カフェ飯の後のコーヒーって 手抜きが多い店が多いのですが、 こちらはコクがある深煎り。 酸味をほとんど感じない ボディがしかっりたしたコーヒー。 あまりにおいしかったので、 調子に乗って浅煎りも注文。 こちらは今時のガツンと系の酸味 ではなく爽やかな酸味のコーヒー。 これも私好み。 久々に1つの店でコーヒーを おかわりしました(笑)
匠の技が光る上品かつ洗練された塩ラーメン
焼津駅から3kmという距離。時には行列になるらしく車社会のこちらでは距離の問題はそんなにないかも知れない。この店主は神奈川の名店中村屋で修行。麺の湯切りも象徴的な天空落としでも名を馳せる。この洗練された塩味は食べたことがある方は納得であろう。チャーシューもしっかりしていて上品さに少しパンチが加わる。人気の理由もよくわかった。
JR藤枝駅から徒歩6分。餡かけチャーハンが人気の中華料理店
【藤枝の人気行列店で会飯ランチ】今日のランチは藤枝。人気行列店の会飯よこ多へ。注文したのはナス会飯。並盛にしましたがボリューム満点の逸品。ちょうど良いピリ辛加減で一気にかきこみました! #行列してでも食べたい #ボリューム満点
ラーメンも中華そばも餃子も旨い、藤枝でメジャーなラーメン屋さん
2025.1.12 TVP静岡出張 ・中華そば(並) 800- 13:13 並び無し 13:19 着丼
上質なお肉とボリューム満点ランチを堪能できる老舗洋食屋
藤枝の名店、大正亭さんでランチ。 ポークソテーをいただきました。 厚みもありソースも美味い。 そして何より肉が良い! 相方からヒレカツとチキンカツも貰ったがこちらもたまらん。 オススメはすき焼きというので、次回はすき焼き食べたい。
刺身が豊富な大満足の海鮮丼ランチ
平日11時30分開店直ぐに訪問。 カウンターと座敷。 海鮮丼 1,000円。 ご飯の上に7〜8種類のお刺身。美味い。 イカ、ホタテ最高。
豪快な盛り付けと新鮮な魚介、行列覚悟の漁港直送海鮮ランチスポット
前から気になっていた居酒屋花房のランチに来ました。 前回2回ほどチャレンジしていますが、いつも行列で断念していましたが、今回待ちが2組ということで並びました。 それでも20分ほどで入店。 刺身定食5点盛りと花房ランチを注文。 提供されてびっくりしましたが、お刺身の5点盛りは舟盛りで提供されてきました。ローストビーフも柔らかくて美味しく魚のフライも揚げたてでサクサク。 お刺身にマグロが入っていないのは少し残念ですが、このコスパであれば充分すぎました。 かなりお腹いっぱいになってしまいました。 また空いていれば入りたいと思います。
焼津まぐろ問屋直営!海鮮和食レストラン
ランチに訪問しました すきみ丼と生シラス丼を注文し、 半分ずつシェアしました すきみ&生シラス丼 定番メニューであったら、嬉しい美味しさです
季節ごとに変わる贅沢スイーツと居心地の良さが魅力のカフェ
部下との打ち合わせランチ。『大人の純喫茶』caffe bar JIHANさんに行きました♪ スタイリッシュでカッコいい喫茶店です。こだわりが強い店主様のようで、リーゼントに白のワイシャツでビシッと決まっています。 店の雰囲気を大切にされていて、大人空間で居心地もサイコー! その代わり、お子さん入店不可、長時間滞在不可、などのお店ルールがありますのでご注意を。 フードはサンドイッチ、トースト、デザート。ガッツリ系フードは無いものの、一品一品の量があるのでランチ利用でもしっかり満足です(^^)v 私は、ブレンド珈琲(ビター)、チキン照り焼きサンド、生キャラメルシフォンをCHOICE。 珈琲はビターですが、雑味のない爽やかさのある味わい。チキン照り焼きサンドはチキンはジューシーでトーストのカリッと感との調和はサイコー!生キャラメルシフォンも代表メニューの一つで食べるべき逸品! 良い時間を過ごせました(^^)v
昭和風店内で味わう絶品ラーメンとジューシー餃子
目的のお店が一時閉店中で、久々に訪店。行列にちょっと並んで食券機でカナキン麺中盛とサービスセット(小ライスと餃子)、カミさんは中華そばを購入。昭和の日からか店内BGMが懐かしい。ロンリーチャップリンのサビとともにラーメンたちがやってきた。スープも間違いない。細麺も変わらずうまい。肉汁あふれた餃子が前より美味くなった感じ。また来なきゃ。 #カナキン麺 #餃子がオススメ #行列してでも食べたい #リピート決定
極太の麺は食べ応えがあり、ガッツリ食べたい時にオススメのラーメン屋さん
H29.10.12訪問 なんかイライラする。 イライラするから仕事を早めに切り上げてラーメンでも食べて気持ちを落ち着かせて帰ろう。 こんな時にはガッツリ系。 『らーめんブッチャー』さんにお邪魔しました。いわゆる二郎系の店になるのかな? イライラするするから普通の『ふじそば』では物足りない。こんな時は刺激が欲しくて『あかふじ』を。 イライラするから『マヨチャーシュー丼』も付けちゃえ。 イライラするから無料の麺大盛り&野菜増しもしてやろうかと思ったけどそこは自粛。 カウンターに座って待つこと数分。 『お待たせしました~♪』 の可愛い店員さんの笑顔にちょっとイライラがトーンダウン。 真っ赤なスープに極太麺。 山盛りのモヤシの上にドデカいチャーシュー。 その上から満遍なく掛けられてる真っ赤な唐辛子。 このビジュアル&匂いでイライラより食欲が増してくる。 モヤシの下に隠れてる極太麺をモヤシを崩さないように発掘してまずは一口。 あれ? モヤシと一緒に二口目。 美味しくなってる? 明日の事なんて気にしないで備え付けのニンニク味噌?を追加して更に美味しい。 イライラを忘れてモリモリ食べる。 間に挟むマヨチャーシュー丼もジャンク感たっぷりでこれまた美味しい。 麺もモヤシも具のひき肉もマヨチャーシュー丼もキレイに食べ終わってお腹いっぱいになった所で『ごちそうさまでした♪』 イライラなんて忘れて満足して帰路につきましたとさ(*´ー`*) 充分満足したけど身体に悪いんだろうな^_^; #ガッツリ食べたい時に #大盛りが無料 #イライラしてる時に(笑) #とっておきのお店キャンペーン
鮮度抜群のお刺身を堪能できるお魚スポット
まぐろ赤身とかつおタタキの酢飯丼をいただきました。1600円にコスパがもうひとつ。昔は、500円だったね
お財布に優しい、おいしさ満点の居酒屋
お墓参りで 焼津に宿泊 ホテルの近くの こちらに伺いました ゆったりとしたカウンター席と 掘りごたつ式の座敷の素敵な店内 カウンターの中では炭焼の炉のあるオープキッチン 2階席もあるようでした お通しが2種類 何種類かあるようで 母のお通しと私のお通しは内容が違っていて 気遣いを感じました 海に近い事もあって 魚料理や刺し盛りも充実 創作料理も多く どれも美味しく頂きました。 お刺身に合わせて 日本酒の飲み比べセット 自分の好きなお酒も選べますが 折角なので お店のオススメの静岡のお酒をお願いしました。 焼津の磯自慢 藤枝の初亀と志太泉 地魚のイサキの塩焼きにベストマッチでした♪ 近くにこんなお店があればいいのになぁ…。 ご馳走様でした☆
一口で笑顔になる、絶妙な柔らかさのハンバーグ
デミグラスハンバーグ+目玉焼き 煮込みハンバーグ を頂きました 平日水曜日の夜なのに、満席でした ハンバーグは、硬すぎずちょうど良い 一口食べて、にんまりのおいしさです ハンバーグというと、ここ! 食べたくなるお店です
刺身もにぎりも文句なしのおいしさ、焼津の絶品お寿司屋さん
15年ぶりの松乃寿司。キンメ、アカムツ、クロムツ、生シラス、トロ最高!駿河湾の幸を頂きました。トドメは磯自慢で撃沈。お店の特注の日本酒です!アカムツはのどくろです。
朝も楽しめるあっさり系ラーメンの店
2024.5.31 今日のランチ 藤枝まで足を運びこちらの「森下そば」さんへ来店 このお店食べログでは評価が高く人気店のようで以前から気になってました! 藤枝は朝ラーのお店が多くこちらのお店も朝から営業していますね(^^) お昼頃に入店し店内ガラガラで私達だけ しょうゆラーメン700円 トッピング チャーシュー400円 頂きました 此処のしょうゆラーメンはあっさりしていて優しい味のスープで美味しいですね! こんなあっさりしたしょうゆラーメン食べたの初めてですね! チャーシュー柔らかくて美味しかった♪ Nice Very Very Good #森下そば #しょうゆラーメン #あっさり
シェフのこだわりが随所に見られる、焼津のおいしいイタリアン
会社の先輩とディナー。今回は3250円のコース。 メインのパスタは、トマトとナスのパスタ。 こちらはコース料金にプラス料金が発生しました ニンニクがきいていて、満足度があがります デザートは7人で行きましたが、7人全員違うデザートでした(ランダム) 私は抹茶ティラミスでした 前菜には魚系から、鴨肉、野菜、バランスの良いメニューでした 量的にはちょうど良かったです 男性の方では少ないと感じる方がおおいとおもいますが。 個室もあり、落ち着いて食事ができます
気軽に立ち寄れる落ち着いた雰囲気のお店
ランチ限定12貫 1,200円 生シラス1貫 380円 焼津に来て生しらすが食べたくてここに入店しました。10食限定の12貫ランチがまだ2食残っていて滑り込みセーフ。マグロは厚切りで穴子も美味かったです。これはお得でした。
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!