更新日：2024年10月26日
素麺に近い優しい味！藤枝朝ラー発祥のお店
中華そば、冷やし、たまご。 静岡県藤枝駅北口から徒歩20分、車で5分のところにある藤枝朝ラーメン発祥のお店。 朝9:40に着いて店前の駐車場にすんなり停められたのですぐ店内へ。食券を買って空いてる座敷席へ。 その後次々お客様が来ていたので10時前が狙い目かもしれない。 メニューは中華そばと冷やし、それをチャーシュー麺にしたもののみとシンプル。 藤枝朝ラーは「中華そばと冷やしの2種を一度に食べる」という話を聞いていたので両方注文。 3分ほどでまず中華そばから着丼。 丼は一般的なものより一回り小さい。二食食べられるサイズ。醤油ダレのキリッと感はほぼなくかなり優しい全体の統一感がばっちりのスープ。麺はひやむぎのような太さ。チャーシューは焼き豚。 食べ終わる頃に冷やしが着丼。 こちらの特徴は「スープが甘い」 わさびや七味で刺激を加えても美味しい。 一食なら中華そばの大盛りがおすすめかな。 二食べ比べるのが楽しい。
元フランス料理を作っていたシェフが作るラーメン店
久しぶりにお昼にお邪魔しました 私は、冬季限定麺のチキンらぁ麺の塩、母は、お店の看板メニュー 海老塩らぁ麺 チャーシュー どちらも、極細麺で注文しました チキンらぁ麺の塩は、あんが固めです。 スープというより、あんの中から、麺を引き出す感じです スープを混ぜまぜしても、硬さは変わらず、 自分としては、もう少し軽いあんで、スープの味を味わいたい感じです ゆずが香り、トッピングの鶏のしぐれがとっても美味しいです 母の海老塩らぁ麺は、スープしか飲んでいませんが、海老の旨みがつまった、まろやかなスープでした。チャーシューが絶品です 次回は、醤油らぁ麺に挑戦してみたいです
ラーメンも中華そばも餃子も旨い、藤枝でメジャーなラーメン屋さん
藤枝で締めのラーメン カナキン亭 藤枝駅北口から少し歩いた所にあります。 飲んだ後に惹かれるお店ですね。 中華そばと餃子そしてビールも注文。 先に餃子とビールをいただきます。 餃子は皮が厚めでもっちりですね。 中のお肉がジューシーでビールに合います。 そして中華そば。 シンプルな醤油ラーメンですが飲んだ後にはちょうどいい味です。 食べ方が色々あるようですが、途中でお酢を入れて味変していただきました。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。
朝からラーメンが食べられるお店
2024.5.31 今日のランチ 藤枝まで足を運びこちらの「森下そば」さんへ来店 このお店食べログでは評価が高く人気店のようで以前から気になってました！ 藤枝は朝ラーのお店が多くこちらのお店も朝から営業していますね(^^) お昼頃に入店し店内ガラガラで私達だけ しょうゆラーメン700円 トッピング チャーシュー400円 頂きました 此処のしょうゆラーメンはあっさりしていて優しい味のスープで美味しいですね！ こんなあっさりしたしょうゆラーメン食べたの初めてですね！ チャーシュー柔らかくて美味しかった♪ Nice Very Very Good #森下そば #しょうゆラーメン #あっさり
そういえば投稿してなかった(^^; 「厨(くりや)」さんは静岡県の中部～東部に3店舗展開するラーメン屋さん。 静岡市の本店では元々、鶏パイタン系を得意としており、うっ鶏、しっ鶏、ねっ鶏、べっ鶏、といったちょっと笑っちゃうネーミングで濃度がランク分けされていましたが、此方の藤枝市にあるお店は背脂豚魚介スープでコンセプトを変えています。 同じ「厨」さんでも店ごとで変化を楽しめるのはいいですね(^^) 此方のお店では、スペシャル醤油こってり中華そば、にしました。 背脂チャッチャ系は久しぶりに食べましたが、思ったほどクドさはありません。ブランド豚の背脂だからか嫌な油のギトギト感はなく、むしろ旨味に大きく貢献しています♪ 麺は細麺ですが、ちゃんとスープと絡んでいきます。これも背脂が貢献してますね～ スープはコクがあり豚肉と魚介のWスープはしっかりとした味わいを求める人には特に満足度の高い旨味たっぷりスープです！ 厚切りチャーシューも食べ応えがあり、美味しくてお得感あり！ 美味しかったです！「厨」さんはこれで全3店舗コンプリートしたかな(^-^)
特濃煮干しラーメンをいただきました お冷のコップからどんぶり、レンゲに至るまで、店主のこだわりが感じられました 濃厚で美味しかったです。
トッピングのネギは入れ放題、こってり醤油味が人気のラーメン屋
実はこのPAにラーメン店があったとは知りませんでした。しかも美味しそうな京都ラーメンじゃないですか。 注文は京都背脂特製醤油ラーメン・焼きめし定食（980円）に。ラーメンは九条ネギがトッピング無料でありがたいです。焼きめしも小サイズで丁度よい感じ。京都の醤油ラーメンということで来々亭のような細麺ストレートに背脂たっぷりの醤油スープが良く合います。 個人的には細麺が好きなので、こんな場所で食べることができてちょっと嬉しかったです。
安くて美味しいと、学生やサラリーマンに人気のこってりラーメンのお店
10/2 焼津市 第二旭さん。 塩ラーメン頂きました♪ 美味しい一杯でした。 こってりも気になります。 入り口にも、メニュー貼ってありました。
朝からラーメン！？とドキドキしていましたが、あっさり和風のお出汁がきいたスープでするする食べられました。 7:15に着いた頃にはほぼ満席の人気ぶり。 食べ追える頃にはお子さんを含めた家族連れの姿も。 ご馳走様でした。
豚骨ベースで醤油味噌塩が選べる、人気家系ラーメンの店
焼津さかなセンターの駐車場脇にある店舗には数回行ってますが… 初めて藤枝店へ 醤油とんこつより塩とんこつ派なので冒険せずに塩とんこつに茹でキャベツと白髪ネギをトッピング&ライス。 安定の味(^_-)v おい…
種類豊富なメニューを食べ比べたい！24時間営業のラーメン屋さん
油そば、おかまめし、注文。スープのないたれのついた油そばが新鮮で美味いです。おかまめしも濃いめで美味でした。ちょうどよい量でオススメのラーメン屋です。メニューの量がかなり多いかな。
高い人気の自家製チャーシューがたっぷり味わえる隠れ家的ラーメン店
さっぱり醤油味の中細縮れ麺でこれぞ懐かしの中華そばという感じでした。 チャーシューも分厚めで美味かったです。 ラーメンの味を邪魔するチャーシューではなく素朴な醤油味で最高でした。
最後まで飲み干せる京都風醤油味の鶏ガラスープが美味しいラーメン屋さん
本日は雨天につき近場で^_^ 久しぶりの来来亭さん、変わらぬ味でした。 #ビジネスランチでもOK #ラーメン
ラーメンは濃厚感・さっぱり感が同時に味わえる、居心地の良いラーメン店
仕事帰りのお昼休憩で入店 パーキングなんで変哲のないもんだと思ったら結構クオリティが高い豚骨ラーメンでした。麺も豚骨に合う細ストレートでスープの臭みも気にならないほど さいどに唐揚げライスセットを付けたら凄く大きな揚げたて唐揚げが付いてきて大満足しました
大新島にある藤枝駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
藤枝市からの帰り道、帰りがけにあった此方のラーメン屋「麺や・虎」さんに行きました(^^) 藤枝市は朝ラー文化の市なので、此方のお店も朝7時から営業しています♪ とんこつ醤油のネギラーメンにしました。 背脂チャッチャ系のガッツリスープ、麺はコシが強めで食べ応えあり、ネギは必要以上に水でさらしておらず、ネギ本来の粘り気とシャキシャキ食感がいい感じ♪ 特に特徴的な感じでもないですが、バランスがよい美味しいラーメンでした(^^) 店は綺麗で接客もよくて居心地もいいです。、
ラーメンやにしたら珍しく、 窓の多い明るい店内。 女子に受ける清潔な店内。 待ち列は回転は速く、1廻りするまでに凡そ30分程度か、私は2巡目の最後か、3巡目の一番目あたりで約20分待ち程度で入店できました。着席から、約10分程度で着丼。 オーダーは、店内の自販機で購入。自販機の左上の 「丸鶏ラーメン」の醤油と、「朝ラーかけそば（煮干）」の味噌を、連食オーダー。 丸鶏ラーメンは、スッキリ澄んだ丸鶏出汁に、濃い溜まり醤油のバランスがよい、鶏油を散らして長ネギの荒微塵を浮かべてシンプルながら、バランスの良いスープです。 煮干ラーメンの味噌スープは丸煮干を丁寧に温度管理して、えぐみの無い、いい部分だけの煮干が出されたいい出汁に、関東のほんのり甘味が感じる米麹の白味噌を加えたスープに、玉葱の荒微塵が散らされ甘めに仕上げてます。 いわゆる江戸前の「あさげ」のイメージかと。 個人的には、赤味噌の合わせ味噌が好みなんですが、 コレはコレで、美味いですね。黄身がトロトロの 半熟卵が載れば直良かな。 1️⃣丸鶏、2️⃣煮干、3️⃣濃厚煮干の ベースラーメンの全てが 塩、醤油、味噌が選択可能。
2/1にopenしたらしいです。 藤枝郵便局横の店がずらーっと並んでいる所に出来てた。すぐ近くに魂心家(3/1open)も出来てた… 旨塩ラーメン(冷)750円、朝ラーメニューっぽいが昼でも注文できました。 スープあっさりで…
藤枝、藤枝駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
JR藤枝駅から徒歩6分。餡かけチャーハンが人気の中華料理店
一緒に行った仕事仲間は半チャンラーメンを注文してたけどチャーハンは並盛りサイズで、2人とも腹パンパン。 機会があったらまた来ます。
美味しいとんこつラーメンを楽しむならこのお店
ラーメンは豚骨をベースに塩、醤油、その他ありますがやっぱり過ぎたラーメンが一番おすすめです！ 麺は細麺であっさりとした豚骨スープがクセになります。価格も780円ほどで良かったです。
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