和モダンな空間で味わう生パスタと彩り豊かな創作ランチ体験
岐阜の素敵な創作料理ランチ♡ 《生パスタ&創作寿司ランチ》 ~抹茶と紫陽花と道枝くん~ 岐阜市のお隣の羽島市にある 素敵な創作料理が人気のお店 店内は広々とプライベートスペースが保たれ 着物が飾ってあったり 素敵な空間で食事が楽しめる パスタのランチ1650円~いただけるが お友達のバースデーランチなので 奮発して1番高い彩ランチを予約 ……と言ってもかなりお値打ち! ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ノンアルコールカクテル ゆずの炭酸割り 550円 ◎彩ランチ 2310円 ・本日の1品 スモークサーモン入りサラダ ・旬の1品 茄子の煮浸し ・あおさ餡掛け茶碗蒸し ・選ぶパスタ ベビー帆立と木の子のオイルパスタ ・創作寿司 鮪・サーモン・蛸・有頭海老炙り 玉子・鰹のたたき・大葉 ・デザート ワッフル・アイスクリーム オレンジ・パイン・葡萄・バナナ 北海道夕張メロン ・選べるドリンク 抹茶 お友達の ◎選んだパスタ 海老と木の子のトマトクリームソース ◎選んだドリンク ホットコーヒー パスタのお皿が斜めになってて かなりお洒落だったが上手く写せなくて 伝わらない(т-т) ウェルカムドリンク用にオーダーした ゆず炭酸割りも良き 器もお料理も全て素晴らしい 創作寿司の有頭海老が炙ってあり めちゃめちゃ旨し デザートもワッフルにフルーツ盛モリ! ドリンクでお抹茶が選べるのも良き なにわ男子の道枝くん推し活中のお友達 アクスタから「ちびぬい」(小さいぬいぐるみ) に変わっていて 推しでもないのに私も真似して写メしてみた 紫陽花が季節感満載で お店の配慮が見えて素敵 #創作料理ランチ #パスタ&創作寿司のランチ #夕張メロン #ノンアルコールカクテルゆず炭酸割り #ドリンクでお抹茶 #有頭海老炙りが旨し #推し活はアクスタからちびぬいに♡ #膳彩ダイニングSOKI
上品な味わいの創作料理が楽しめる、ごじんまりした隠れ家的お店
何よりこちらのお店のビールが最高に綺麗で感激しました!やっぱり最初に口に入れるものだからビールは美味しければ美味しいほど満足度が上がりますね! そして、、、こんなつくね見たことない!
珍メニューが沢山、日替わり定食がおすすめないつも賑わう創作料理のお店
出張で瑞浪に泊まったので、近隣を徘徊 つまみを数品頼みましたが、どれも美味しかったです マグロのお刺身は、いかにも冷凍で残念 イチオシは、車海老のフライ‼️身がプリプリで最高でした
行列のできる手作り総菜が魅力の地元精肉店
岐阜県加茂郡八百津町【焼豚は唯一無二!ホロホロ崩れるほど柔らかいのに香ばしい♡】 三勝屋さんのメニューにもある、御嵩屋さんのチャーシューを購入しに(⌒▽⌒) 焼豚1本1680円だったかな?その位(;´∀`) 家に帰って、薄切りと厚切りにして食べました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) タレも付いてたので、焼いただけですが、焼豚の概念が飛ぶほどに柔らかぁ~い(≧∇≦) これは、お客さんが多いのも納得(*´³`*)♥︎ 近くに行ったらまた、絶対購入ですね! 揚げたて熱々の飛騨牛コロッケは、駐車場で食べちゃいました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 飛騨牛コロッケ120円
中津川、中津川駅からタクシーで行ける距離のお店
堺高島屋さんの味百選で発見! こちらは岐阜の中津川にある有名なお豆腐屋さんなんですが、 なかなか巡り合えず、この日はしかも知らずに買って食べてみたら絶品! 揚げや豆腐に目がないので、いろいろ地方へいっては買って食べていますが、 熊本の「南関揚げ」と甲乙つけがたいです♪♪ 厚揚げじゃなくてお揚げですよ、この厚み、もっちり感(#^^#) そのままフライパンで焼いて食べたんだけど、あっという間に2つ3つ食べ終えてしまった! ここは豆腐もメチャ美味しいらしいので、ぜひ見つけたら買います! いや~~幸せな発見をしました( *´艸`)
旬食材を活かした贅沢な体験と、五感を満たす滋味あふれる和のコース
前菜のキャロットソースが美味でした。 お造りは、カンパチを白醤油(金粉入り)です。 醤油にレモン絞っていただいたのは初めてでしたが、 非常にさっぱりとした口当たりになり、新しい発見でした。 土瓶蒸しは松茸入りで香り豊かな1品で、お酒にも合います。 合わすお酒は岩魚の骨酒。 焼き岩魚が一匹、お酒の中に。このタイプの骨酒は初めてでしたが、魚の風味が日本酒に移っており美味しいお酒でした。 焼き魚はマスでいくらの塩味とマッチしていました。 メインは飛騨牛。 A5ランクのお肉はとても柔らかく、口に入れたら、とろける口当たりは流石でした。 岩魚の骨酒が美味かった。焼き魚の出汁?が染み出しまくりでした。 朝は 鮎の一夜干しがメインで、おかずが豊富。 玉ねぎの皮の焼売?は、玉ねぎの甘みがめっちゃ主張してきます。 おかずの種類が多くて、ご飯がすすみました。 #鬼岩温泉 #了山 #天然温泉
三橋にあるモレラ岐阜駅付近の創作料理が食べられるお店
久しぶりにママごんにご招待ランチ。 行きたかった創作和食ムラヤマさん。昼は1800円のコースのみ。満席です! 丁寧に作られた胃に優しい和食。高年齢者高し。 ホール1人でも見事なタイミングで出され、魚や餡掛け、美味しかった。内装、外観もいい感じ
赤味噌ベースの合わせ味噌汁の美味しさ、身に染み渡って堪らない醸造販売元
いつもこちらのお醤油をお取り寄せしている知人からのいただきものです。 たまり醤油だけど、とろみはなく甘さもあまりなくて美味しい! 甘酒や味噌、他のお醤油も気になりました。
素材に拘った彩り鮮やかな美味しい料理が頂ける、地元でも人気のお宿
日本三名泉である下呂温泉にある「懐石宿 水鳳園」 17室と小さなお宿ですが、 懐石宿というだけあって、お料理が素敵でした 初代館主はオーナーシェフ、 2代目も継ぐ為に、 「大阪 神田川」に修行に行ったということで、 お料理に力を入れていることがわかります。 夕食は「飛騨牛茶寮 神月」で 宵月コースを堪能しました 飛騨牛をメインディッシュとした 和とイタリアンを取り入れたコース。 特製飛騨牛ステーキが美味しかったのは勿論、 一品一品が良質な素材で、拘りを感じられ、 目に胃袋にも素晴らしいお料理でした! また、釜戸炊きしたお米、金賞を受賞の 「銀の朏(みかづき)」が絶品でした! 朝は「饗茶庵 花香」で。 朴葉味噌で食べるお粥が、お腹に優しく染み渡ります。 だし巻き玉子も、ふっくら、優しいお味。 素敵なお料理に癒されました
サーモンの漬けゆず風味とマグロのたたきが絶品
洋風煮込みハンバーグランチ ☆ 950円 ハンバーグは、煮込みとおろしの2種類! 洋風を選んでみました 前菜から、真ん中のペンネは、桃のドレッシングです! サラダは、いつものトウモロコシドレッシングで旨し! さてメインは、煮込んだというよりはハンバーグにデミグラスソースがかかったという感じですかね! ハンバーグは、細挽きで肉汁ドバーッという感じではありません! どこか粗挽き肉汁ドバーッを想像していたので・・・ でもソースの味も良く最後まで美味しくいただけました! #ランチ #ハンバーグ #洋風煮込みハンバーグ #定食 #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山和食の旨い店 #飛騨高山ハンバーグの旨い店 #一品創作料理城東
御嵩、白川口駅からタクシーで行ける距離のデリカテッセン
御墓参りの帰り道に美味しい厚揚げ、豆腐のお店です。ここのお豆腐は豆の甘さ、香りが良く、また普通より固めの特徴。厚揚げも歯応えが良く美味しいです。良いお店です。
宿泊気分を格上げする、バイキングと温泉で心満たすホテルステイ
岐阜旅行で高山グリーンホテル、3月31日の朝食バイキング。 当たり前やけど、やっぱりビジホとはクオリティが全然違うし、どれも美味しい(^o^)v 欧米系の外国人客が多くてビックリ(*゜Q゜*) 食事も部屋も温泉も良くて、今回は2回目めのリピート。 ご馳走様でした~o(^o^)o
現在は フランクフルト220円になってます。 とーぃ 記憶w ふぃーと 旅に出まして。 名宝ハムはよく聞く名前。 フランクフルトだと!!? 食べるよね。 #買い食いスポット #道の駅
種類豊富なサンドイッチとご当地グルメが楽しめるサービスエリアの充実フードコート
岐阜県恵那市/恵那峡SAフードコートです。から揚げ定食でしたが、凄くソフトでプリップリのから揚げでした。弾力が違い、たべやすい。 ボリュームも半端なく、他にない食感。 これは美味かった。
素朴な味わいの五平餅が美味しい、自然豊かな場所にあるお店
頑張れ〜❗️自分好みの五平餅(๑˃̵ᴗ˂̵) 此処数回、此の前を通ってますが… お休み中です(u_u) 全国的に苦しいお店が多い中、此のお店だけではございませんが(u_u) 自分好みのお店なので、投稿します… 岐阜県の中でも四季を通じて、 映える道『せせらぎ街道』(郡上八幡〜高山)を結ぶ道ですが(≧∀≦) 先ずは、“北海道”の大自然の中を走り抜けるが如くの錯覚を抱く道❗️ 信号の無い道、山の懐、長閑な田舎道、開放感が在り、ドライブ、ツーリングを通じて、の人気の“ロード”です( ◠‿◠ ) “せせらぎ”と銘打ってるだけあって、 道脇には、車を止めて、流れる小川の音を聞きながら、リラックス出来るスペースが多数存在してます٩( ᐛ )و 中でも此方は『囲炉裏』で暖を摂りながら頂くスタイルも在り、『外のスペース』に出て、周りの山々を愛でながら、頂くも良しのスタイル‼️ 雰囲気は“アウト・ドア”好きに限らず、気分的に盛り上がって来ます(≧∀≦) 因みにですが、此処の五平餅は… タレが、“味噌”っポク無く、“胡麻”を効かせた“濃厚”な味わい❗️ その濃い色合いと、細長い板状に刺した、“小判型のサイズ“と”焦げ目“から… 串に刺した『ハンバーグ』を彷彿させて呉れます (๑˃̵ᴗ˂̵) パクッと一口食べて『餅』と納得、”ハンゴロシ”の普通のお米を潰した『餅』が、オリジナルの“タレ”と絡み、 “見た目”と“満足感”は、『ハンバーグ』級です٩( ᐛ )و 数量限定の『五平餅ダレ』も販売してますが… 此のタレは、自分好み❗️ “味噌”を使うと出る“渋み” “砂糖”を単に足すだけの“甘味” ややもすると、此れが目立って、『五平餅』が苦手と言う人を見かける事が多数(((^_^;)(苦笑い) 主張が強い訳でも無く、東海人好みの“濃い”味付け、単に甘い訳でも無く、胡麻や、胡桃系の植物系の“濃いエキス”が、見事にサポート❗️ 『五平餅』初心者から、食べて慣れた人迄、満足させて呉れる“タレ”です(๑>◡<๑)b #五平餅初心者にオススメのお店 #クセの無いタレですが、コクが半端無い #“ハンバーグ”と見紛う“五平餅” #冷蔵庫に備蓄したく為る限定ダレ 諸々の事、 “数量限定”の此処のタレは、侮り難し❗️ 『五平餅』の生命線の一つは“タレ”です(^o^) 『ハンバーガー』の『バンズ』と『ハンバーグ』の“相性”が大切な様に、 “餅”の存在感は大切ですが、存在を生かすも殺すも、“タレ”の存在は非常に重要です(≧∀≦) クセが無くて、濃厚で、甘い❗️それでいて“自然の食材”を使ってる“タレ”は本当に有り難い存在‼️ 冷蔵庫の奥に眠ってました(( _ _ ))..zzzZZ 飛騨高山の朝市で購入した“栃餅”を少し焦げ目が付く程に焼き(๑˃̵ᴗ˂̵) 『バターピーナッツ・トースト』宜しく、餅の上に塗ると、熱でバターが溶けるが如く、 “タレ”が“ジュワ〜”と溶ける、此の後も焼き続ければ、『五平餅』により近づけますが、 “マイペース”の“のんびり屋”の方は此処で完成にしましょう、後は“黒焦げ”の“悲劇”にならない様に(笑い) 数量限定タレ+お餅で、サクッと楽しめます(๑˃̵ᴗ˂̵) 頑張って下さい、全国の個性溢れるグルメ‼️
旅の途中で立ち寄りたい、満足度高めのご当地グルメが味わえる休憩スポット
山の帰りはやはりソフトクリーム! ご当地ソフトえごま、 もちろん美味しいですが、ごまが少しかかってるだけなので普通のでいいかなと思います!
岐阜市にある名鉄岐阜駅からタクシーで行ける距離の創作料理が食べられるお店
旅先で普通の中華料理屋かなーと入って餃子、エビチリ、トンポーロー、鶏肉カシューナッツ炒めと食べて行きどれも激ウマで驚きました。思わずBestにいれちゃいます。娘の陸上競技大会の応援に寄ったのですが大学生がたくさん入ってきました。
美容と健康に優れた、身体に良くて美味しいごま製品が豊富に揃う
こちらの胡麻油は絶品です!おススメです。 味見?試食?も出来ますよ。 冷奴にキムチを乗っけて胡麻油を掛けるのがマイブームです(*'∀'*) 今回はステーキのタレと胡麻油セットを購入しました。
北方にある揖斐駅からタクシーで行ける距離のお店
道中にサッと目に入った看板が気になりUターン!車1台分の狭ーい道を行くと、小さなお店が。販売用にプレハブを設置したのかな?2台分?しかない駐車場に車を停めて中に入ると、これまたコンパクトなお店。小さめの平置き型冷蔵庫にハム・ソーセージが程よく陳列されていました。ハムとソーセージ2種を購入し、さっそく家で食べてビックリ!私、市販のソーセージやハムって「加工肉です!」って感じの肉の臭みが強くて、可能な限り食べなくて済むように避けてたんですが、ここのは臭くない‼むしろ鼻から抜ける匂いがとても美味しいソーセージでした!
手の込んだ料理を適量、タイミングよく出してくれる旅館内にある懐石料理屋
下呂温泉 川上屋花水亭 創業82年創業の閑静な旅館です。 のんびり温泉と料理を楽しむには良いところです。 手のこんだ料理が適量で、お酒飲みながらのスローペースに合わせて出してくれるのが嬉しい。 担当の方が酒豪で、オススメのお酒をアドバイスしてくれました。 料理が、どの一皿も美味しく堪能しました。
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