更新日:2025年01月30日
静かな森の中でゆったりとしたひと時が過ごせる森のケーキ香房
こんばんは。 きょうから徘徊始まりましたw ウチのCFOが勤続ン年で連続休みがもらえたとの事で、キャンピングレンタカーを借りての奴隷制度(おかかえ運転手)。 2年前に北海道で知り合ったパテシエ様が此方で助っ人として働いてるので久しぶりの再会しに来ました。 すごい山の上ですが、お庭とテラスからの景色が綺麗でお客さまが朝から訪れるそうですよ、事前に取り置きしていただいたスイーツを数点いただきました←コレも売り切れるそうです。個々の名称は覚え切れませんでした。
なめらかプリンの生みの親!プリンの有名なお店
2025/1/28 まぼろしの岐阜プリンプルシックをいただいた。地元ではずいぶん有名らしく、パティシエの所さんは著書もあるとのこと。とにかくなめらかで、口の中でゆっくり溶ける食感。味は濃厚、でも後味はスッキリ。妻も生まれてから最高のプリンと絶賛です!
山の中にある可愛いケーキ屋
下呂温泉の帰り友達のおすすめのカフェに行ってみました。まず予約してますか?と聞かれいいえ。なんか感じ悪⤵️空いてるので1時間以内でと言いわれた。大好きなモンブランケーキとアイスコーヒーを注文。えつー1000円超える店内は古い洋式住宅を意識してるのかな?中途半端。ケーキ普通。口コミの評価は高かったような。若い人が予約で次ツギ入ってくるけど #森の中の洋館 #おしゃれcafe #下呂のカフェ
恵那の銀の森内のスイーツショップ 山の恵の自然食物にこだわり木の実などをふんだんに使ったスイーツが売りのお店 人気商品はあっという間に売り切れてしまう人気店でナッツとキャラメルのパイを購入しました 自然の木の実がとても個性的て食べるほどにクセになる味でこちらのお店のファンの気持ちがわかりました
うっとり、可愛くて美味しいマカロンが評判のケーキ屋さん
久しぶりのタキモトのケーキ、さすがの美味しさ♡ 緑色の芸術的なのは抹茶のケーキ、モンブランもブルーベリー?かなフルーツ入り、チョコのケーキの真ん中にはカリカリした、飴のようなもの?が、全て手の込んだケーキでした。
岐阜市内ではちょっと人気のケーキ屋さん
岐阜県岐阜市福光にある Preludeさんへ✨️ 1番食べたかったのがオススメされていた じゃがいものお菓子❤️ ずっと気になってたんだ(ˊo̴̶̷̤ ·̫ o̴̶̷̤ˋ) ただ他にも気になるケーキがあり過ぎて… ミルフィーユも絶対食べたいし、、 と気になるケーキを人数分と同じ4つ♬.*゚ 9:30〜12:00まで朝のサービスで 焼菓子が人数分付いてくるのも嬉しい⭐️ じゃがいものケーキは優しい甘さで美味しい♡ ミルフィーユは注文後にカスタードクリームを 詰めてくれるので本当にサックサク✨️ 2時間以内に食べるのかベストみたいなので 名古屋迄テイクアウトはハードル高めかな? ドリンクは一律440円(´▽`) ハーブティーも嬉しかった 近くに来たらまた立ち寄りたい ご馳走様でした✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✿じゃがいものお菓子 460円 ✿ミルフィーユ 460円 ✿ラフューズィオン 450円 ✿スリー ✿ハーブティー(レモンジンガー) ドリンクは全て440円 311円以上のケーキ注文で100円引き ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Prelude(プレリュード) 岐阜県岐阜市福光南町16-19 ⏰ 営業時間 9:30~18:30 イートイン 9:30~17:00 定休日 月曜日・火曜日(ただし祝日は営業) ️ 駐車場有り 岐阜駅より9番のりば、10番のりばから 岐阜バス N45、K50、51、55 長良平和通バス停より徒歩3分 「平和通2西」交差点を北へ約150m西側 予約可 #Prelude #プレリュード #岐阜スイーツ #岐阜市 #岐阜ケーキ #ミルフィーユ #じゃがいものお菓子 #岐阜市カフェ #岐阜グルメ #岐阜カフェ #岐阜駅
バリエーション豊富なケーキはどれも美味しいと話題のお店
久々の『フランセ・ヤノ』さんです❗️ “材料”と“心意気”が素敵な『洋菓子』を作ってます❗️ 『岐阜市・茜部』に在るお店です… 『国道21号』から”少し北“に行った場所、 辺鄙な場所と思われますが、 『日本赤十字社・岐阜県支部』が、道を挟んで向かいに在ります。 『フランセ・ヤノ』さんは、 お店の雰囲気は 『お子様に“夢”を持たせる造り』 お店のお菓子は、 『”大人な雰囲気”の“素材”を誰にでも“解り易く教える”』 スタイルだと思います❗️ 外観から“メルヘン”を感じます… 外の“子供用の遊具“の”屋台”の上には 『ドーナツ』や『ホットケーキ』のお菓子の、 “おままごと”が置いて在り、 “小さなお客さん”に“洋菓子に慣れて親しんで貰いたい”想いが伝わって来ます٩( ᐛ )و 扉を開けると、『お菓子』の家に入って行く雰囲気が、ワクワク感を誘います❗️ 唯、お菓子の家の“アプローチ”では無く、 壁に、『製菓』に使いそうな“型”が額縁に入って掛けて在ります、 よ〜く見ると、岐阜県の“県魚”の『鮎』の様な魚( ◠‿◠ ) 奥に『カフェ』の扉が有って、通路からは入れ無くて、“外から覗ける”感じです… 『店内』は、所狭しと、洋菓子が並び、 窓の奥では、パティシエの皆さんが、忙しく動き廻ってます( ◠‿◠ ) では、『フランセ・ヤノ』さん、の“拘り”を、 洋菓子のベーシック『チョコレート』❗️ 原料の『カカオ』は、シェフ自ら、『マレーシア』に足を運んで、『カカオ』生産の、“熱意”を感じ取り 『豆』をチェック、自らの“経験”に“更に上乗せ”して行きます٩( ᐛ )و “経験”を元に『ショコラ』を作り出して行きます❗️ 次いで、『洋菓子』作りで、欠かせ無い 『卵』… 『木曽川』を挟んだ、『愛知県・一宮市』で生産される 『尾張の卵』❗️ 『尾張の卵』の特徴が、“黄味の濃さ”、 “オレンジ色”ですが、卵独特の“臭み”は無く、 加熱しても“円やか”な“味わい”‼️ “スポンジ生地”に“最適”なんです。 『岐阜』ならではの“食材”を二つ… 『東白川村の“ほうじ茶”』 『関市・上之保の“ゆず”』 普通なら、“脇役に在る目立たない“素材ですが… 『岐阜の大地のエネルギーを頂く』モノで、 『東白川村の“ほうじ茶”』は、 山間の『ワサビ田』に似た、 『石垣畑』で作られ、 山間の光を受け、朝夕の寒暖差、が、良い茶葉を作り、『白川茶』と言う、岐阜で有名なお茶… お茶の作り手は、“人は手を貸すだけ“と言うスタイル シェフは、作り手の想いを“リスペクト”として 『東白川の“ほうじ茶”』を使います❗️ 『関市・上之保の“ゆず”』 在る日、シェフの元に電話が掛かりました… 『関市・上之保』の“柚子農家”波多野さんから、 内容は、 『上之保のゆず、を使って、みんなに愛される、お菓子を、一緒に作って頂け無いでしょうか⁉️』 ゆず、と言えば、和食、で、香高い、存在が一歩引いるて材料… 現地で、波多野さん、の、栽培に対する想い、を聞き、構想を練って、試作を重ねて… 誕生の、『上之保・ゆず』シリーズ‼️ 今回は、『ショコラパリ・岐阜・上之保ゆず』を 購入しました… “ねっとり”とした“ウエットの食感” “濃い”カカオの風味の中… 『上之保ゆず』の“濃い”風味と、“皮”の食感が 素晴らしいアクセント❗️ 実は、『ウイスキー』を飲む“アテ”で、 チョコレートを購入しましたが、 思わぬ“誤算”… “まどろみ”ながら、電子書籍を読む… “風味”が良い分、ツイツイ、口に含んだり イヤ〜偶に、ゆっくり時間を過ごしたいなら、 オススメの“ショコラ”です。 #食材の“現場”に足を運ぶ“シェフ #岐阜の”マニアック“な食材とコラボのお菓子 #子供に自然とお菓子の素晴らしさを教えれる店 #外装がお子様好き、お菓子の内容大人好きのお店 諸々の事、 実は、他の用事と、“赤十字社”を訪ねた、帰りに寄りました、 些少ですが、『能登半島地震』の義援金を寄付しての帰りでした 私の小学生高学年時代の『国語』の教科書に、 『赤十字の父“アンリ・デュナン”』の生涯が掲載されてた事を思い出しました… 戦争の悲惨な現状から“現地で見て”産まれた運動 傷ついた人には立場を関係無く助ける精神 『赤十字』の“スタート”は、 『アンリ・デュナン』の“出身国”『スイス』の国旗 『”赤地”に“白の十字架”』 此れの逆で、『“白地”に“赤の十字架”』 が、“運動の旗”で在り、“象徴” 広く“宣伝”をしなくても、皆さんが知って運動… 『日本赤十字社・岐阜県支部』から、目と鼻の先に、 似た様な、 もう少し、小さな子供に、『洋菓子』の素晴らしさを教えて呉れるお店が在る、 また伺いたいです❗️
自分へのご褒美に!友江駅近くのおしゃれなケーキ屋さん
今日から、東京に旅している、 大好きなケーキ屋さんです❤️ 【旅するパティシエ東京編9月】 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid06V28rT27nWXviAxCejez6mgjZv4BtWgsHinGPFjgD6aqbXcznAP1PLLePjHDZxWZl&id=100063488866429 ご予約は 17日17:00まで 0584-88-3381だそうです。 ○18日月曜日㊗️ 12:00〜22:00 (LO21:00) ○19日火曜日 10:00〜22:00 (LO21:00) ○20日水曜日 お休み ○21日木曜日 (東京営業最終日) 10:00〜17:00 (LO16:00) 東京都豊島区高田1-18-6 都営荒川線、面影橋駅から徒歩50歩 だそうです。 憧れの河本純子様の河本バラ園のある 岐阜県大野町まで伺いました。 大野町バラ公園も見頃と聞き、、 バラの青空マーケットで、、 素晴らしい元気なブランド薔薇を お値打ちに購入できました。 大垣インターを使うから、、 前からお噂はかねがね伺っていた 大垣にあるフランス菓子の ギャルリー・シュシュ・アーさんへ 訪問する計画も夫には内緒です。 私達が伺ったのは3時ぐらい。 すでにショーケースの中のケーキは2つだけ。 あとは、美しい薔薇の水饅頭のみ。 私は、ホワイトチョコでコーティングされた それは美しいケーキを❣️ 夫は(僕はお茶しかしないと宣言してたのにデゼールを前にして変更)こちらで一番人気のふわふわのオムレットを。。 二人とも、『素晴らしくエレガントに美味しいね』✨と一瞬でファンになってしまいました まずは、、 ドームはカシス系のムース。 その中に甘い金柑と杏子が入っているの。 台は濃厚なチョコベース。 プラチナがキラキラあしらわれている。。 上から美味しいホワイトチョコがたっぷりかけてあり厚みがあるチョコを割り進みます。 チョコだけ食べて、 ムースだけ食べて、 チョコとムースとキンカン、 チョコのベース食べてと ♾な組み合わせを楽しめます こちらのケーキは3ヶ月ぐらいで総入れ替え。 ケーキにナンバリングされているのは、 何番目に創作されたかという通番だそう。 私がいただいたケーキとの出会いは、 ほぼ一期一会✨ 今回のケーキは素晴らしいハーモニー。 優しいスタートから、エッジが効いた変化あり。 一口、一口、最後まで味わいが変化して、 食感、視覚、嗅覚が楽しめます。。 大人のケーキですね。 夫がいただいたデゼールは、、 ふわふわな生地に美味しいクリーム。 美しいフルーツが✨キラキラ✨しています。 軽い口溶けがたまらないそうです。 大好きなピエールプレシュウズさんにも いらしたとの伺っていたので、、 多分、好きなケーキかしら?と想像していましたが、、 かなり、かなり、大好きです。 また、名古屋からお邪魔したいです。。 綺麗なバラを楽しみ、美味しいケーキまで。 幸せすぎる午後でした。
地元で有名なケーキ屋さん
おひとり様モーニング 平日11時台でイートインスペースには1組 1人でも入りやすかったです イートインスペースは5席ほど お子様用の椅子もありました クロワッサンとプリンのクロワッサンセットをオーダー こちらも3分程で提供 クロワッサンが美味しい ポロポロ落ちません さすがのケーキ屋さん、フルーツも美味しいです プリンは濃厚ではなくあっさりめ 朝にはいいかも 珈琲はこだわっていないようで、安めの珈琲でした しかし、これだけついて500円は安い 満足でした
美味しいランチとケーキが食べられる、森の中のオシャレなカフェ
おやつタイムに訪問 木々に囲まれたお店は 避暑地を感じさせ爽やかな雰囲気でした 1700円の栗のパフェが美味しそうでしたが… デザートプレートを注文 ドリンクに5種のデザートが付き 少しずつ色々な味を楽しむことができました ショコラ2種、バニラアイス、バウムクーヘン、ブルーベリー入りのゼリーの5種でした 美味しかったです♪
季節のフルーツや、焼菓子、パンの美味しいお店
お友達から、他のケーキ屋さんのロールケーキを頂いたのですが、そのお返しに冷たいデザートでもと思い、お邪魔しました♪ 店内に入ってすぐに、アイスデザート!のPOPが目に入って来ました ソルベ・デ・ビジュー♥ 本物のフルーツを凍らせて食べてる様な感覚! 青リンゴ、イチゴ、甘夏、カシス、白桃、マンゴーと種類豊富で、贈答用にもいいですね 今日は、イチゴ410円を2つ購入♪ そして、ダコワーズ183円、白桃タルト(皮なし)540円、ショコラブラン410円、プリン280円、エクレア270円を日頃のご褒美に買いました ケーキも、焼菓子も、クロワッサンも、何を選んでも美味しいです イートインもあるので、時間のある方は、ぜひ❗
チョコから似顔絵ケーキまで、地元人気の高い洋菓子店
ミルフィーユ好きにはたまらないお店です。 何故ならば店名がズバリ、ミルフィーユだからです。 ただ、店内でショーケース内をいくら探してもミルフィーユはありません。 決して売り切れという訳でもありません。 注文を聞いてから作ってくれます。 今回はバナナのミルフィーユとシュークリームを注文。 ミルフィーユ、想像していたより大きいです。 サクサクのパイの間にはたっぷりの生クリームとカスタードクリームか詰まっていました。 生クリームは割とあっさりとした印象。 大きいですが、一人でペロリといけちゃいます。 シュークリームもカスタードクリームがたっぷり。 どちらも満足度の高い商品でした。 #食欲の秋
いつも売り切れ必至、トマトのお菓子が有名なケーキ屋さん
次女はいつもタイムリーな生活。珍しく私と共有時間があり、ほんとはかき氷食べたかったけど定休日だったので、ケーキをいただきにうかがいました。 やっぱり、迷っちゃう。見た目がどれも美味しそうなんです。 娘はトマト、私はぶどう。シェアしたのはコーヒーのケーキです。 ゼリーの中にぶどうがふんだんに入っていてムースもさっぱりといただけました。 トマトは、ネーミング通り「あまーいトマト」です。まるごとトマトがゼリーでコーティングしてます。トマトそのものの風味ですから、苦手な方は無理かもしれませんね。 コーヒーケーキはなんだか懐かしい。バターケーキです。 たまには、親子でゆっくり過ごしたいですね。 今日はお付き合いありがとう〜 #夏休みキャンペーン #かわいいケーキ屋さん #カフェ付きケーキ屋さん
アメリカンサイズなのにお手頃価格で美味しく種類があるケーキ屋さん
岐阜で人気のパティスリー♡ 《ホールケーキの種類が豊富 しかも1780円で買えちゃう》 2.3人で食べるのには丁度良いサイズの ホールケーキがあるお店 その種類も豊富で選ぶのが楽しい プチガトーやシュークリームも人気 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎フランボワーズ(ホール) 1780円 マカロン・りんご・苺・オレンジ キーウィ・ブルーベリー いつかの ◎メロンゼリー 時価 630円 ◎オレンジゼリー 400円 どれも可愛らしく美味しい #フランボワーズホールケーキ #メロンゼリー #オレンジゼリー #ホールケーキ1780円~ #岐阜市のパティスリー #SYANTEI
赤を基調にしたかわいい店内、丁寧で美味しいケーキのお店
地元のケーキ屋さんがかき氷を始めたときいて。早速行ってきました! 桃かぶどうのかき氷。どちらも540円。氷はしゃりっとした感じ。この上にケーキ屋さんならではの蜜と生クリーム、ごろっとフルーツにザラメ付きのパイをのっけてもらっていただきます╰(*´︶`*)╯♡ ぶどういただきました!ぶどうに酸味があるぶん蜜が甘く感じられて、それがまた美味しい!桃はツレが頼んだのですが、写真映えするのはこっちかな?可愛いかき氷で思わず何枚も撮りたくなります。 ケーキを食べてるような気分になれるケーキ屋さんならではのかき氷ですヽ(*´∀`) イートイン、はじめてしましたが居心地よくて快適でした✨ケーキセットもあるみたいで✨また試してみたいなぁと思います! #とっておきキャンペーン #かき氷
季節感や素材の味を大切に、岐阜を中心に7店舗展開する洋菓子店
季節限定の桜バウムクーヘンいただきました。 桜葉が練り込まれ風味がいいですね。 美味しいです。 境川の桜は桜吹雪でしたよ。いっきに葉桜になってしまいそう。 #花見
大きくて甘さ控えめのケーキ屋さん、季節によって種類が変わる
こちらのお店のケーキ美味しいんです。 素材が活きてます。 私は黄桃のムースです。黄桃甘ーい。 #手土産に最高
モーニングにもケーキも付いてくるテラス席ではペットOKのケーキ屋さん
ギフトにもお土産にも人気のケーキ屋さん。 おいしいスイーツやクッキーが沢山あってどれも美味しいです。 岐阜県のケーキ屋さんですが、インターネット販売も行ってるので近くじゃない方も 購入が出来るのでいいと思います。 ウェディングケーキも作っていただけるようですよ。
お店の外観、内観 白色が基調で、シンプル、清潔感、ゴージャス感ありです。 私がいただいた一枚目のチーズケーキは柑橘の酸味も少し入っていて、とても美味しかったです。 甘すぎない大人のケーキ、良いですね♩ #多治見 ケーキ
季節感や素材を大切にしたケーキ作りがモットー。セットはプリンやアイス付
手土産にいただきました。 どれも美味しいそう 私はチョコのクッキーいただきました。 アーモンドスライスがたくさん入ってサクサククッキー美味しい‼️ ありがとうございました ご馳走さまでした。
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