【困ったらココ】岐阜でもりそばが楽しめる人気店14選

【年越しそばは大好きな岐阜の味！冷やしたぬきそば！】 岐阜県岐阜市京町３-４にある信州そば 更科さんに再訪しました。 らぁめん りきどうさんでつけ麺をいただいた後、更科さんへ年越し蕎麦の注文で訪問しました。 年末はかなりの混雑具合で注文するのも一苦労なので、少し早めに12月30日に自宅に配送してもらえるようにオーダー！ 昨年に引き続き、更科の冷やしたぬきそばの年越し蕎麦をいただく♪ こんな幸せな事は有りませんな！ 年越し蕎麦の由来は ①細く長く生きるための長寿祈願 ② 今年の苦労や不運を年内に断ち切る そんな意味合いがあるそうですが、どうせなら大好きなお蕎麦でいただくのがご利益があるかと！ 店頭で宅配の送り状を記入して、会計を済ませ、自宅用とお願いされてたお使い用と一緒に注文しました。 12月30日に冷蔵クール便で宅配されました。 消費期限は3日あるので十分に年越し蕎麦で美味しくいただけます♪ 何度となく作っていますが、この冷やしたぬきそばは自宅での完成度はかなり高く、お店で食べるクオリティーと変わらないぐらい美味しい冷やしたぬきそばが自宅でいただけます！ 家族４人前、吾輩自ら丁寧に作らせていただきましたわさ♪ 今年一年ありがとうございましたという感謝と、健康で皆んな元気でいられる様に祈願して、美味しくいただきました！ 何度食べても中毒性のある冷やしたぬきそばはやっぱり美味しい♪ とても美味しくいただき美味しさの再確認！ やっぱり大好きです！笑 また来年もよろしくお願いします。 また訪問します！ ご馳走様でした。 #信州そば更科 #更科 #そば #うどん #paypay使える #年越し蕎麦 #冷やしたぬきそば #岐阜の味 #名物冷やしたぬきそば #京町 #岐阜 #2026麺類Lv14 #2026kn #30 #Σ4985 #KatsushiNoguchi

【岐阜旅行①】 世界遺産の白川郷で観光 昼飯は蕎麦！ とろろそばセット大盛り(冷) めっちゃ暑かったから冷たい蕎麦が美味気持ちいい！ 水が綺麗なとこでそばも美味い！

蕎麦畑の中にある、お蕎麦屋さん。 ランチには少し高めだが、こだわりを思うとそうでも無いのかも。 食べ比べるもり盛り膳　1800円（税別） 白っぽい10割蕎麦、つゆも、もり蕎麦と粗挽き蕎麦と違う。粗挽きが好きな私は、次は粗挽き大盛りにしようとも思う。 蕎麦の実のお茶漬けは、初めて頂いたが、あっさりとしていて食べやすい。 壁にかけてある絵も、お店の方が描かれていたり、アケビがレジあたりに飾ってあったり、店内はゆったり、清潔感があり、気持ちが良い。 #リピート決定 #知ってる人じゃ無いとわからない #こだわり

大勝軒感あふれる岐阜の暖簾分け店。 ひさびさに大勝軒食べてみたいなと思ったら各務原にあった。お店はロードサイドで広々とした感じ。店内はなぜか座敷席のみという不思議な雰囲気だった。メニューはつけ麺とラーメン、大勝軒らしい。 つけ麺は明る色合いの昔ながらの麺、つけだれは今どきのドロ感はないがしっかりした味で美味しい。スープ割も濃い目の魚介だしたっぷり、レンジであっためてくれるのでアツアツ、さらに麺が欲しくなる濃厚さだった。また行きたいと思った。 ちなみにお店の外ではドヒエモンが大勝軒のつけ麺を売っているので、家でも食べられる。

ずっと行きたかった、蕎麦まつもさん^ ^ 相方はもりそば　せいろ 自分は豪華五色もり、お重に入った五色の蕎麦、犬山の殿様になった気分( ^ω^ ) 今日の五色は、せいろ、田舎、しらゆき、星のそば、ゆずそば。 特にしらゆきは、そばの芯だけを使った、真っ白なそば。これを目当てに来られる方もいるそうな。 注文、配膳はとても90を超えてるとは思えない、お婆さん？が切り盛りされてます。そこでの会話も楽しみの一つになりそうです（≧∇≦）

【地元で人気の老舗お蕎麦屋さん】 岐阜県中津川市中津川993-2 「そば処　くるまや」 国産のそば粉を自家製粉。 地元の方オススメの「くるまや」さんへ ランチ時からちょっとズレたので お客さんは少なめ。 店内は歴史を感じさせる雰囲気で 風情が漂っていて◎ 常連さんが多いのか、みんな慣れた感じで 注文されていました。 今回注文したのは 「ざるそば三重」（三段ってこと） 通常は二段ですが、 男性では二段はちょっと少ないかも。。。 って事で追加で一段。笑 もちっとしていて、落ち着いた安定の味。 やっぱり、ざるそばっていいですよねー笑 冬もチャレンジしてみたい！ ごちそうさまでした。 #中津川グルメ　 #中津川ランチ　 #そば　 #中津川そば　 #くるまや　 #そば処くるまや　 #ざるそば

うまい、手打ちで10割蕎麦。蕎麦湯も久々。 炊き込みご飯が、ランチセットについていました。これも絶品でした。 店名は、「らご」と読むそうです。 店名については、聞いていませんので分かりません。

金山巨石群を見た後立ち寄りました(^-^)寒いので、モリ系はパス。温かい天ぷら蕎麦と名物しその実ご飯を頂きました。蕎麦は田舎そばで、素朴な美味しさ、ご飯もあっさりで高ランクです(≧∀≦)

岐阜市「大勝軒」 今日は久しぶりの出張 大垣市で商談、いそいそ岐阜市へ 新店情報なく、馴染みの「大勝軒」へ デフォの「中華そば」700円？？50円上がってる 今は亡き、山岸さんの直系店 柔らかい麺、煮干しがほんのり香るスープ 厚みあるチャーシュー、名脇役のシナチク ゆでたまごが彩る一杯 ちょい薄味？まあ、多少のブレだ ご馳走さまです

商用で可児市に来たので、久しぶりに蕎麦を、という事で「きまぐれランチA」を頂きました。 相変わらず美味しい蕎麦とかき揚げでした。ご飯にはわかめと蕎麦の実を入れて炊いている様で、こちらも美味しかったです。 #蕎麦 #蕎麦みずき #きまぐれランチA #岐阜県可児市 #noodles #soba #sobanoodles

10時から開店。(o^^o) 効率良くサクッとズルッとお値打ちな蕎麦屋。 11時着で先客白いタンクトップの叔父さん仲間2人。 これから喫茶店でコーヒー飲もか！！と話しながら去っていく。 入り口横の食券機にて もりそば。並。　500円。 天かす。 30円。 当初に比べるとお値打ち感がなくなったのは仕方ない…。 すっきりとした店内は2人席２つに相席カウンターのみ。 お水を持ってきてくれたホール担当若奥さんに渡します。 いつでもテキパキと軽やかな無駄のない動き。 待つ事3分。 卓上のネギラー油がオススメとこのこと。 先ずはそのまま麺汁につけて頂きます。 蕎麦の風味は感じませんが普通に美味い喉越し。 天かすを蕎麦にぶっかけ、天かすにネギラー油を垂らす。 これが、合うんです。(^-^)/ 台湾そばと言いたい。 11時15分には入れ替わりでお客さんが続々。 立ち食いにしても良いぐらいの所要時間。 メニューが時期毎に変わる様子ですが、また鴨つけ汁そばを食べたいな。

暑い日は、冷たい蕎麦❣️ ですね すだちおろし があったので・・・ 本当はすだちのスライスがのってる方が良いですよね すだち果汁を絞るのは食べやすいけど・・・（笑） おろしもピリッとして旨いです このくらいの薄さの出汁は好きだけど、鰹節を付けてくれれば最後まで・・・完飲できるよね 冷たい出汁に締まった蕎麦 夏場はこいつが良いね また来ますね #蕎麦 #そば #冷かけそば #すだちおろしそば #季節限定 #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #蕎麦活 #めん処ながせ

せせらぎ街道から橋を渡った所にあるバイカーズカフェ。 店名の通りアグスタ等バイクが何台が展示されていてお店の入口ではモトコンボが出迎えてくれます。 オーナーのご兄弟が集めているそうで、それ故趣味の違ったバイクが集まってるそうです。 店内はトリコローレの装飾品が目を引くカウンター席に、清流も望めるテーブル席があり、落ち着いた雰囲気です。 メニューで目を引くのが天然鮎の蕎麦や鶏ちゃんホットサンドなど気の利いたフードメニュー。カフェですがしっかり食事も出来ます。 今回はカフェ利用だったので、ホットコーヒーしか頼みませんでしたが、次回は食事行きたいですね。 ホットコーヒーにはロータスビスケットが付いてました。 そして、私が訪れた11月初めでももうストーブがついてました。それからお水ではなく温かい白湯が出てきたのは粋な図らいですね。 せせらぎ街道ツーリング中の立ち寄りスポットとしてはとても良いと思います。

もりそば ☆ 900円 随分遠くまで来たものだ！ 高山市ながらすぐ先は長野県の開田村！ここも以前は、高根村なのだ ざる蕎麦 せと で食べた火畑そばが鮮烈で、これを地元の店でと検索したところ、この店だけでした！ しかも、土日のみの営業！ ざる、もり、おろしの潔い内容 もりそばを選択しました 火畑そばを100%使った二八そばです！ せとの十割そばほどの鮮烈さはなかったが、エッジの効いた喉越しの良いそばは十二分に旨い！ 遠くても年に2度3度は来たくなる店だ！ 今度は、ここから、開田や奈川にそばツアーしよう！（笑） #蕎麦 #火畑そば #もりそば #飛騨そば #高山市高根町 #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #望嶽の菴 #日本粗挽き蕎麦連合