アラカルトで注文しました。 一つ一つの料理が丁寧で、プロの味です。 お店の雰囲気もとてもいいので、仕事の会食 家族の祝い事などにいいお店です。
いよいよ夏❗️ 夏と言ったらコレ‼️ 鱧(はも) ですね 旨い鱧が食べられる処は・・ 旬菜亭 渡辺 裏天領 白 純米吟醸 生貯蔵酒 コレで始めましょう アテは、 鱧の炙りと 鱧の天ぷら 待つ間に、お通しの じゅんさいをいただきます 今が旬でつるんとぷりぷりの食感が爽やかです 先ずは、鱧の炙りから 細く骨切りされた鱧が丸くなってますね 皮目が炙られています そうすることによって皮ごと食べられて香ばしいのです 添えられているのは、柚子胡椒と山葵です 柚子胡椒が爽やかで合いますね 山車純米上澄に切り替えて 鱧の天ぷらをいただきます サクッとフワッと揚がった天ぷら・・・・旨いです この身のフワッと感は最高です 湯引き鱧の身の締まり具合 炙りのもちっと感 この魚は料理によって旨さが変わる楽しい魚 夏の暑い時期に旬になり、爽やかな食欲を与えてくれる 冷酒との相性もまた良しです また楽しみに来ます #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山グルメ #飛騨高山和食の旨い店 #鱧の炙り #鱧の天ぷら #裏天領純米吟醸 #山車純米上澄 #旬菜亭渡辺
法要でお食事させていただきました。 大人数で会食できる奥のテーブル席に通してくださり、ゆったりした空間です。 席の前に献立あり。 ◉先付…シャインマスカットの白和え ◉八寸…季節の盛り合わせ ◉造里…鮪、桜鯛、烏賊、いくら ◉吸物替…茶碗蒸し ◉焼物…鮎塩焼き あしらい一式 ◉肉物…和牛陶板焼き 薬味 特製タレ ◉冷鉢…芋、南瓜、蛸 炊合せ 旨出汁ジュレ ◉揚物…宮城県産鰹の燻製レアフライ いぶりがっこのタルタルソース ◉食事…ひじきご飯、味噌汁、漬物 ◉水菓子…イタリアンプリン、ブルーベリー、カスタード大福 どれもとても美味しかったです。 サザエやお刺身、鰹のレアフライは新鮮で美味しい。 自分で陶板の上で焼くお肉もジューシーで良かったです。
完全予約制のディナー◆技術と遊び心が織りなす日本料理を落ち着いた和空間で愉しむ。
ポルトガルから渡り進化した日本の誇る食べ物。 天麩羅。 岐阜市夜の歓楽街、日中は流石に静か。 そこに佇むは、創業60年。老舗日本料理店。 熟練大将は京都嵐山吉兆出身!!の腕は確かでした。 そんな和の真髄、繊細な京料理が頂けるお店があると最近知りました。♪( ´θ`)ノ 夜は値段は張りますが、料亭ランチの天麩羅定食がお得過ぎなのです。 昨日、念の為予約を開店12時に。 オカンではなく、母上様と共に出向く。 母上は何十年前に知り合いのオススメで一度来たらしい。 美味しかった記憶と。 駐車場は無いので、目の前のコインパーキングへ。 外観は風情ある京都祇園のようです。( ´ ▽ ` ) 丁寧な奥様がテーブル席へとご案内。 先客は結婚直近と最近した女性2人。(と話していた) カウンター、奥には個室がある様子。 趣きある中庭。 電話にて天麩羅定食。 1200円を注文してあるので、早い提供でありました。 厳選された器がまた素敵。 縁起の良い瓢箪皿の副菜はもずく、松風焼き、野菜の煮物。 とても丁寧で上品なお味。 小皿には白菜漬にジャガイモ和え。 小さ目にカットされた豆腐としめじのお吸い物。 出汁を生かした料理はなんとも奥ゆかしい。 カラッと揚げられた天麩羅。 洗練された和の技術を感じされられます。 中サイズの海老2匹、稚鮎、薩摩芋、ししとう、玉葱、茄子、 しいたけ。 天麩羅の海老はフライと違って大きくてはいけません。(o^^o) サクプリ。海老の風味。 稚鮎のほろ苦さもまた美味。 天つゆも薄味で天麩羅の素材の良さを引き出しています。 ご飯が柔らかめでしたので、もう少し硬めが良かったかな。 四季の素材の良さを生かしたオススメ出来る京風日本料理。 奥様の暖かいおもてなし、京都に来たかのようで満足。(^з^) 日替わり定食のお刺身付きが人気のようです。
中鶉にある柳津駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
家族で昼時におじゃましました( ´ ▽ ` )ノ うおぶんさんは法事や宴会などでも利用できるお店です。 今回は祖母のお誕生会のお祝いで予算をお伝えして用意してもらいました〜‼︎ どの器も素敵!そして女将さんも笑顔のステキな方でした〜‼︎
岐阜市、名鉄岐阜駅付近の日本料理のお店
柳ケ瀬商店街でランチっ(^o^)/お初♪ 座敷に座りました♪カウンターは無さそう… BGMはお琴~♪落ち着きのある和風な店内! 熱いお茶とおしぼりが嬉しいです♪♪♪ ★季づな定食(税込680円) AとBから1品ずつ選べます♪ A→煮込みハンバーグ(限定5) B→さらわの西京焼き(限定5) 開店時にお邪魔したので レアもの2つも選んじゃいました(*^^*)ラッキー 茶碗蒸しも付いて、 とてもお値打ちランチでしたぁ♪♪ 食事も美味しかったです(*^-^*)
郡上、徳永駅からすぐの日本料理のお店
#郡上 #郡上大和 #郡上八幡 ##寿司職人が握る
大ぶりの具材と贅沢な海苔で楽しむ絶品ごはん処
ネタがいい 味付けは関西より どれも大ぶりでシェアして食べるのにぴったり いい海苔使ってます 隣で食べてたおにぎりの美味しそうだったこと 今回は食べられなかったけど、飛騨牛の牛すじ煮込み ぜひおすすめです
上品なカニの旨味を存分に味わえる心温まる和定食
カニすき定食
本巣、北方真桑駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
お店の雰囲気も良くイケメンの板前さんが丁寧に接客して下さいました♪ランチ1100円。本日は鶏からの甘酢かけがメイン。また行きたいお店です⤴︎
岐阜市にある西岐阜駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
栄2号店の我逢人さんへ。 根室しらこおひたしゆず(くっ、うますぎる やわらかに 冷凍したたこで細胞壊して 富良野すじこからとりたてのいくら センポウシ 牡蠣(飛び上がるほど美味い 益城町 牡丹海老 北海道余市ぽんずあんきもそーすふぐひも 残りは鳴門のワカメ(死ぬほど美味い 渡蟹 酒盗漬け 紅瞳 ノドグロ焼 福井松茸 お吸い物 すし(温度管理のためにマグロ〜から外に出してました 福岡まだい いずみのこだい かすご 長崎 ぶりづけ ごふん こはだ マグロ三兄弟(赤身 中トロ 大トロ くるまえび うに はまな 北海道 こんとびのり ばふんうに(この海苔アオサが練り込まれててめちゃくちゃ美味しい あなご 干瓢巻き スフレ卵焼き 鮪に合わせてシャリを作っている 我邦人さん マグロ大好きなわたし悶絶 赤身が一番あってました シャリがないと成り立たない赤身。レベル 逆に真鯛とか、ギリギリのレベル。 いかに鮪に本気か。 個室貸切 栄で修行した川崎さんの個性が出ていて 満足でした お人柄もとっても良かった なんでも答えてくれます。 (大食い的にはたりない 画像載せれず、、
高山、高山駅付近の日本料理のお店
飛騨高山の老舗日本料理店 季節の山菜、天婦羅など、 最高です(^∇^)
高山駅近くの日本料理のお店
料理4000円~♪( 〃▽〃) リーズナブルな宴会に最適です。 〆の味ごはんが好き(~▽~@)♪♪♪
落ち着いた店内で、上品な美味しい料理が食べられる有名な和食屋さん
今日は、羽生選手の金メダルを祝して。ちょっと、リッチな処で呑んでます(’-’*)♪ 乾杯~♪
付知町にある日本料理のお店
限定のプリン付きには間に合わず 今日のランチは鮎のフライでした #ランチ限定メニュー #ご褒美ランチ #カウンター席あり #数に限りがある
高山市にある高山駅付近の日本料理のお店
☆彡5/6 宮川をみながら飛騨牛が頂けるお店♪朴葉味噌と飛騨牛がめちゃくちゃあっててご飯が進みました(●´▽`)バカウマー
藤代にある北池野駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
郡上、郡上八幡駅付近の日本料理のお店
山県、田神駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
長良橋を北へ車で、10分弱の位置する日本料理屋 昼2組夜2組完全予約制、2部屋のみ 掘りごたつ式の完全個室隣の音も聞こえないゆっくりくつろげる静かな空間。 ここに決定‼️ コロナ禍のため4年ぶりの女子会6名→ばば会? しかも私が幹事。 自然が囲む静かなところで、旬の日本料理を いただきましたー!魚、貝、野菜料理。 おまかせコース¥8,800税込 お造りのサワラ?初めて食べます(笑) サワラは大きいものが、刺身に。今が旬 との説明。さざえのバター焼き、カニ味噌ホイルは 本日で時期が最終だそうです。 全て、旬のもの。感動しました。 年に一回は、特別な日に行きたいと 思うお店です。 とにかく静か^o^ 4年ぶりに女子?たちに会えたことも嬉しかった。 しかも、清潔感あふれる自然な環境の中で 旬のお料理を。幸せ感満歳 心も綺麗になった 気がしました。あ〜あ〜美味しかった(^.^) ※器に関してユーザーさんからのコメントがありましたので、、付け加えます。 店主曰く、魯山人が「器は料理の着物だ」 その思いを大切にされ、宮内庁御用達作家 山本長左作のものもあり、料理の味をより 深く豊かなものにしてくれてます。
岐阜市にある田神駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
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