中濃で人気な日本料理20選【穴場あり】

今日のお昼 一昨日から広島、名古屋、岐阜と移動してきて唯一のお店でのご飯。 ずっとコンビニばかりだったので とても美味しかったです。 #海鮮 #美味しい魚 #ご褒美ランチ

定食も頼めてとっても美味しい♡ 駅からちょっとあるのでなかなか行けないのが残念！

今年も川魚先取りするは源泉掛け流し秘湯と川魚のお宿でお昼。 大人気ですので、3ヶ月ぐらい前から予約しないといけません。 長良川のせせらかな清流と青々とした深緑を眺めながら旦那と向かいます。( ´ ▽ ` ) 汚れた心身もリフレッシュ。w 今年も後30分で着の地点。 山道に酔う…( ´Д`)y━･~~胃が。 何としてでも美味しい川魚を満喫！！為に、途中で休憩…。 胃のコンディション、ベスト調整。 11時過ぎ着。 奥ゆかしい庭園と風情のある宿。ノスタルジーな店内。 トロトロのお湯で肌を潤わした後の 奥美濃いろりコース。　５９４０円。 去年より川魚満喫へとパワーアップコースで予約。╰(*´︶`*)╯♡ 宿のご主人兼料理長の新鮮川魚コース。 ロビーは高齢客98%。 囲炉裏個室には直前に炭火焼きされた鮎串が飛ぶように刺され、前菜盛り合わせスタンバイ。 瓶ビール。 湯上がりには堪らん。 鮎を軽く炙り直し、齧り付く。 上品な柔らかい身とほろ苦さ。 夏の始まり♪( ´θ｀)ノ 旦那、ほんとに魚の食べ方綺麗だな。 僕は食べてないよぐらい跡形もない。 前菜はそれぞれの食感、季節の味を楽しみます。 1番上の小鉢のこごみ、美味！ 瓶ビールをくいっと。(o^^o) 焼き野菜の根曲り筍、南瓜、丸蒟蒻、芋団子は炭火焼き。 根曲り筍硬！！ 皮を剥くの忘れてた。w 生姜醤油で。 こんがり焦がした丸蒟蒻。 面白い食感。 甘味噌をつけたかった！ 岐阜人の嗜好が出てしまった。 芋団子は軽く炙り生姜醤油を漬けて焼いてみる。 焼きおにぎり形態。 田舎暮らしに憧れ大阪から2ヶ月間住み込みバイトで来たという可愛らしい女の子が次の料理を運んできます。 腕物。　川魚のすり身のしんじょう。そーめん南瓜とじゅんさい、好きな旬のもの。優しい味わい、 刺身。　鱒、あまご、岩魚。鮮度が命。非常に美味い。 手打ち蕎麦。　水の美味しさが物を言う。冷たくしめた蕎麦は喉越し抜群。 蕎麦屋を始めても良いんじゃないか！ 炊き合わせ。　がんもどき、アスパラ、破竹筍、麩。 料亭です。 名物岩魚の唐揚げ。 カラリと揚げられた岩魚。清らかな渓流の滋味と身の甘味が口の中でほぐれる。 絶品！！ 独特の旨味あるこしあぶらの天ぷら。 これの為に毎年来ると言っても過言ではない。 この時期、毎日食べたい岩魚の唐揚げ。 今年の春、山菜を食べ損ねたので山菜も嬉しい。 筍ご飯、赤出し、香の物。 満腹ですが、美味しい。 デザート。 苺のムースと果物。 のんびりと癒される空間で川の恵みを堪能。 今年も大満足＼(^-^)／

高山からの帰りにせせらぎ街道をドライブして昼食に訪問。 郡上味噌定食とミニ懐石。懐石の鮎子甘露煮は天然物で一度素焼きにしてから炊かれています。頭から戴けます。 メニューのほぼ全てが地物です！ 郡上味噌はナス、キノコ、豆腐、こんにゃく、ネギなど。少し焦げた味 噌が美味しい。 #デート #ランチ #マイベスト2013

岐阜県美濃加茂市【もっちもちのうどん、ウマシ！！】 本日は、玄米が底をついてきたので、湯の花市場の中にある、米の蔵さんへ٩(*´꒳`*)۶ 岐阜に引越ししてきてから、お米は、ほぼ米の蔵さんで、精米してもらってます(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡ 途中の昼食は、どうしようか？何か食べたいものある？って朝、話し合ってたら、相方が、PS純金ゴールドのムック本に掲載の、こちらのお店に行きたい！と… 創業1958年丸徳のカツ丼を食べたかったのですが、セットの中華そばは、うどんに変更できないとの事で、泣く泣く諦めて、味噌丼とおうどんにしました( *¯ ³¯*) 極うどんのお店なのに、うどんに変更出来ないなんて、不思議っ 付属のミニ麺は選べるといいなっ( ･᷄ὢ･᷅ ) カツ丼は相方が頼んだので、味見させてもらいました(*´³`*)♥︎ ここのカツ丼は、卵のあんかけって感じです(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡ 味噌丼は、下にキャベツ千切り、味噌カツの上にネギと海苔がたっぷり乗ったものでした( *ˊᵕˋ)ﾉ 美味しく完食、そして、おなかいっぱいです！ ご馳走様でした(/*´ `)/♡

日曜のランチで初訪問です。 限定40食 ゆずランチ 1,180円込み 小さい器8個にご飯、味噌汁、デザート、コーヒーが付きます。 一の重 ご飯 味噌汁 茶碗蒸し 漬物 二の重 天ぷら 海老、かぼちゃ、三つ葉 蒸し牡蠣、燻製ハム、うずらの卵 刺身こんにゃく 煮こごり 大根の煮物 バナナと豆腐のムース コーヒー 刺身こんにゃくはワサビ醤油で美味しく頂きました。 海老天も小振りながらぷりぷりで良いです。 煮こごり、大根どれも美味しいです。 味噌汁はお店の名前の柚子の香りがします。 デザートも優しい味です。 たまにはヘルシーメニューも良いですね。 とても感じの良いお店でした。 ご馳走様でした。

鰻が本当に美味しくて、丁寧な接客がまた来たくなる。 ある御膳を頼むとお店からの心ばかりのプレゼントが‥。 それは行って、頼んで食べている時に気づくのでお楽しみに(^^) #お盆休みキャンペーン

関市のせいろ蒸しの店 魚末で新年会でした。 ボリューム満点 素材が新鮮なのでとにかくおいしかったです。 完全口コミだけのお店ですが知る人ぞ知る店です。 当日申込んでも2年後でした。

うな丼、2200円。皮もぱりっとしてて、甘さは控えめで、美味しかった タレと山椒は、お好みでできるパターンでした

神秘的な風景として知られる モネの池こと「名もなき池」を訪れたあと、 少し車を走らせて板取川の川岸にある田舎料理しゃくなげへ。 季節は中秋。 山笑う前の山微笑むころ。 子持ち鮎の塩焼きと野菜の煮つけに ノンアルコールビールでのどを潤す。 板取川温泉から何も入れていない からからに乾いた喉にノンアルコールビールとはいえ 微炭酸が心地よい。 まずは野菜の煮つけ。 これがかなり最高だ。 煮崩れなどなく、それぞれ素材の歯ごたえを残し 絶妙に味付けしてある。 この店、きっと名店だぞ。 鮎は下半分、身などほとんどなく、パンパンに卵だ。 口を開けて他の鮎を縄張りから追い払う威勢の良い姿でお皿に乗せて供される。 焼かれた際に塩が身に固まり、そのまま身と卵を口に入れると絶妙な味加減。 あ～～～～～。 イワナは唐揚げにしてもらう。 中銀タワーのようなメタボ建築風に揚げられたイワナは パリパリながら清流のコケを食べて生きているのか 清涼感のある白身がホクホク。 もう1回、あ～～～～～～。 よく名古屋の人は東海って観光地ないでしょう？ なんていうけど、 季節の旬の食べ物を気軽にいただける これが東京や大阪の人はできないんですって。

#郡上　#郡上大和　#郡上八幡　##寿司職人が握る

郡上、郡上八幡駅付近の日本料理のお店

岐阜は牡丹鍋が有名とのことで行ってみました。 当日は牡丹鍋が食べられるコースを注文。 湯葉などの前菜のあと、綺麗に並べられたシシ肉にテンションが上がります。 下処理が良く臭みもあまりなく美味しくいただけました。 〆のうどんは刻み柚子が良い味だしてくれました。 今回は和室にテーブル・椅子というスタイルで、懐石料理屋の雰囲気を持ちつつ足腰弱い方にも優しいお席。 接客も丁寧、上品でした。 夜に行ったので外観写真はうまく撮れず...。 次はランチの時間帯などの明るい時に行ってみたいです。 #牡丹鍋 #懐石

お姫様御膳いただきました＼(^o^)／ ２日以上前から要予約だそうです（≧∇≦）

何食べても美味しくて、大満足✨ソフトシェルが、イチオシ✨

【関市うなぎ人気店のうなぎを自宅で食べられる幸せ！】 岐阜県関市山王通１-３-２９にあるしげ吉さんのうなぎが関市のふるさと納税返礼品にあったのでポチッと！ 自宅で名店の味がいただけるとは嬉しいですな！ 冷蔵便で到着します。 早速、中を開けて到着後の注意点と長焼きの温め方・調理例が書いてあるので、おすすめの温め方と調理例を実践していただきます。 オープンで仕上げて、うな丼にしていただきました♪ 自宅でいただく名店のうなぎ味！ タレが美味しくうなぎはふわっと肉厚で美味しい♪ ふるさと納税の返礼品の関市にもお店にも感謝。 とても美味しくいただきました。 名店の味を自宅で食べられる幸せ噛み締めました！ ご馳走様です。 #しげ吉 #うなぎ #鰻 #ふるさと納税返礼品 #うな丼 #関市 #岐阜 #2026うなぎLv2 #2026kn #36 #Σ4991 #KatsushiNoguchi

岐阜県可児市【ここはカツを食べるべし！】 本日は、買い出しに湯の華市場まで…(^^) 今年の冬、牡蠣についてなくて、まだ大好きな牡蠣が食べれていない私…どうしても牡蠣が食べたくて、可児市で牡蠣を検索( ˉ ˡˍˉ ) 牡蠣フライ検索で出てきたこちらのお店で牡蠣フライを食べてから行こう！！(❤︎´艸`) 近くまで来て、あっ、ここ、友達のUちゃんがバイトしてたファミマの隣やん！すごーく昔、ここのカツ、食べたことある！って思いましたが、中は、改装したのかな？とても綺麗でした(≧∇≦) 私は牡蠣フライ+エビフライ定食1480円(税別) 相方は鉄板味噌カツ1480円をオーダー( ·ᴥ· ) カウンター一番乗りの私たちでしたが、みるみる間にいっぱいに…人気なんですね(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” 私たちの後にオーダーした方たちのランチがどんどん運ばれてきます。やっぱりランチは早い！ ほかの方の定食を見ると、心踊ります(*´³`*)♥︎ 店内は少し寒い…11時オープンしてすぐだったからなのかもしれないけど、もう少し暖かいとよかったなぁ～(≧∇≦)暖かいお茶が、とても嬉しかったです(*´︶`*) ほどなくしてやってきた私の牡蠣フライちゃん(*´艸`)ビジュアルは大粒ぅぅぅ～(^^)海老フライも立ってます！ 念願の、牡蠣フライ(*´³`*)♥︎パクっ んっ？ これは全くジューシーさがありません… コロモはサクサクですが、コロモが厚くて、牡蠣の味もほぼ感じません…残念です…(´•̥ω•̥`) 牡蠣フライだけなら★‪☆‪☆星1つですね… ても、相方の頼んだ鉄板味噌カツは凄かった(≧∇≦) お肉も厚く2cm位はありました！ 1口食べさせてもらいましたが、柔らかくてとても美味しい(*´艸`)こちらが★★★ なので、総合評価は間を取って★★‪☆としましたm(_ _)m これと同じクオリティーのお肉が出てくるならランチ980円～1000円(ご飯とお味噌(豚汁でした)とキャベツオカワリ無料)は、かなりコスパよし！ ここは、カツを食べるべし！なお店だな(❤︎´艸`) ご馳走様でした(*´︶`*)♡ ちなみに、湯の華市場で牡蠣を見ましたが、やっぱり今年は不作のようで、去年出ていたような牡蠣のサイズでもなく、小ぶりな感じで、しかも牡蠣を売ってるスペースもすごく狭かったです… あー、不作の年でも美味しい牡蠣が食べたいです(´°‐°｀)牡蠣難民になってしまった私は、いつ美味しい牡蠣が食べれるのでしょうか… あっ、「来週辺りから牡蠣フライあると思う！」っておばちゃんに先月言われたあのお店、行ってなかった！1月になったら、行ってみようっ！

あじ義さんにランチで初訪問､お値打ちなおまかせ定食をとても美味しく頂きました^O^ 鰹のタタキがあってラッキー､とても美味しかったです^O^ 鶏肉､ズッキーニ､ナスと､どのフライも具材も揚がり具合もとても良い感じです^O^ おまかせ定食（刺身､フライ） 1,200円 刺身 鰹のタタキ､マグロ､卵焼き フライ ズッキーニ､ナス､鶏×2､サラダ 人参の煮物､春雨､漬物 ご飯､味噌汁 ご馳走様でした(^O^) #あじ義 #コスパ抜群 #鰹のタタキ #おまかせ定食 #刺身+フライ #鶏､ズッキーニ､ナス #岐阜県可児市今2295

今日の岐阜業務は道の駅しろとりのけいちゃん鉄板焼きにしました。 岐阜名物は外せんでしょうね しかもこのキッチントットは美味しい お勧めします^_^

焼肉 源ちゃん@郡上市 郡上市内から高山方面に抜ける、せせらぎ街道沿いにあるお店。めいほうスキー場に行く途中にある事もあり、スキー場に行く時は頻繁に利用。 ここのお店で1番のお気に入りが「源ちゃん鶏ちゃん」いわゆるケイチャンと呼ばれるメニューだが、ここのお店の鶏ちゃんには卵巣が入っているのが特徴。 基本的にこの部位を扱っている所は本当にない。 希少な部位である。見た目はグロいかもだが、味は最高に美味い！ 食べさせた友達全員が虜になるのだから間違いない！