更新日:2025年12月27日
飛騨の天然食材を調達、調理にこだわった【季節の堪能コース】と最高等級の飛騨牛料理
ご主人の拘り溢れた素晴らしい料理。 また季節を変えて定期利用したいお店。 ご主人が釣り上げた子持ち鮎の塩焼きは絶品。
甘旨な八丁味噌たっぷり丼とボリューム満点フードコートグルメ
名神高速養老サービスエリア(上り)のフードコートで晩御飯♪ 券売機でポチッと食券を購入。 今回は、 ◾️どてかつ丼 850円 を選択! 甘い八丁味噌の卵とじがたっぷりかかっていて、まあまあ厚みの有るトンカツが丼いっぱいに! カツもご飯もしっかりボリュームあるので食べ応えあり! 八丁味噌のタレの甘さが強いので少し重たさ感じましたが、カツは柔らかく美味しかったです! お味噌汁付きで、サービスエリア飯としてはまずまずのプライス。 24時間営業なので心強い! ごちそうさまでした♪ #養老サービスエリア上り#サービスエリア飯#フードコート
飛騨牛の旨味を存分に味わえる、アツアツ揚げたてコロッケ専門店
お土産売り場がメインのお店の中にある、飛騨牛串焼き・コロッケのお店です。 券売機で飛騨牛コロッケを購入。 揚げたてのコロッケは小袋の中に収まっています。 アツアツのコロッケをひと口ほおばってみると、 飛騨牛の抜群の旨味が口の中いっぱいに広がります。 少しずつゆっくりと飛騨牛コロッケを食べるのがおススメ。 満足感が胃袋と頭に溢れてきます。 また飛騨高山に来ることがあれば、 ここのお店で飛騨牛コロッケを食べてみたい。
【個室完備】市場直送の海鮮と、“パリッ・ふわっ・とろっ”炭火香る極上うなぎに舌鼓
今日のお昼 一昨日から広島、名古屋、岐阜と移動してきて唯一のお店でのご飯。 ずっとコンビニばかりだったので とても美味しかったです。 #海鮮 #美味しい魚 #ご褒美ランチ
郷愁感じる合掌造りの中で頂く和食の店。オススメは朴葉みそ御膳と熊鍋
念願の白川郷。展望台へ行った帰りにこのお店に入店。ごっつお御前1680円を頂きました。ざる蕎麦を選択。朴葉の味噌焼きで食べる飛騨牛は、最高でした。天然水が美味しいのでご飯もめちゃくちゃ美味しい!茅葺き屋で食べることができて幸せです。
下呂温泉旅行にて旅館の夕食。和懐石料理。メインは和牛のしゃぶしゃぶ。出汁が美味しかった。かなり高級感ある店。 #懐石 #和 #旅館ディナー #旅行にて
柔らかお肉とご飯の絶妙なハーモニーが楽しめるサービスエリアの絶品牛めし
恵那SAにあるレストランです。空いていたので入店。店内はなかなかの寒さでして、もっと厚着をしてくるべきだったと後で後悔しました。しかも冷たい水を提供され、温かいお茶はないとのことでした。ブルブル。 さて、注文は、鶏ちゃん定食(1,600円)に。たまには鶏ちゃんを食べようという気になりました。ピリ辛にんにく味噌で炒められた鶏肉はご飯に合いまくりです。ご飯を食べているうちに身体も温まってまいりました。 サービスエリアのレストランとしては及第点というところでしょうか。
大野郡白川村にある和食のお店
道の駅白川郷にて温かいお蕎麦とラーメンを注文しました! 私が注文したお蕎麦には地元で採れた大きなきのこの天ぷらがのっていました! きのこの食感がよく美味しかったです! 主人が注文した結旨豚のちゃーしゅーめんは 噛みごたえのある分厚くて大きなチャーシューが どーんとのっていてこれまた美味しかったです!
魚介と飛騨牛料理が両方楽しめる居酒屋
下呂だけど、魚系料理が抜群に美味しい『樽や』さん。 今回も刺身をはじめ、名物(?)の「漬物ステーキ」、柔らかい「飛騨牛の炙り」などを飛騨の酒「天領」とともに美味しくいただきました。
美し濃ゆし恵みを、どうぞお気楽に。
美濃焼を愛でながら、美味い酒采に酔いしれる。 東海上級デートなんて番組があれば、間違いなく組み入れるここは取っておきのデートに使いたい大人の隠れ家だ。 ただ、今日はひとり。 器探しは、相棒を見つけるのと同じ。 ならば、自分で焼いた器ならさぞかし可愛かろうと、秋の週末、多治見で初めて自分のお茶碗を作りにきた。 セラミックパークでは1000円でロクロ体験ができる。 かわいいお姉さんに手ほどきを受けながら、焼きあがるのは1月半後。待つ時間も楽しみだ。(完成品写真は最後にちょっとだけあげておきます) そんな体験も東海上級デートに組み入れたい。 美術館に立ち寄り、オリベストリートにある山の花で若きオーナーと貫入の魅力について語り合い、陽も落ちて静かに流れる土岐川に橋の灯りが映るころ立ち寄ったのがこちら二代目 浪花さん。 カウンターには無数の美濃焼のお猪口が並ぶ。 ぶら下がるたくさんのおすすめメニューに悩むことしきり。 喉の渇きを黄金色の炭酸で癒したら、 鮎の塩焼きをもらって次は日本酒。 お猪口を少し手に取り眺めさせていただいていたらそのお猪口で呑みますか?と洗って出していただけた。 そこから大将と会話をしながら今宵のよきつまみを探る。 刺身、独りだからなと言うと、1人前良いところ盛り合わせましょうか? まるで孤独のグルメだ。 奥美濃古地鶏ですが塩焼きが一番おススメなんです。 歯ごたえと旨味が沁みますよ。 筍シュウマイ、熱いけど日本酒に意外に合うから 試してみてください。 どの料理も全くはずれがない。 季節の白エビはてんぷらに。 もうお腹がかなり一杯だよ。 奥美濃地鶏に塗って焼く予定だったフキ味噌と自家製ゴボウ味噌が気になるんだよな。 呟きは見逃されない。 味噌だけ、出しますか? 嬉しいです、感涙です。日本酒もう1合ください。 〆はおにぎりを。梅干しできゅっと。 他人に握ってもらうおにぎりって何故こんなに美味いのか。 結構呑んだけど4500円ぐらい。 あ~やきものの街を堪能するのに、この店は欠かせないなと思いました。 多治見の二代目 浪花 常滑のレストラン共栄窯 瀬戸の手打ちそば 志庵 やきものの街の大人デートにどうぞ。 また絶対に来る。
コースがお得、安くて美味しく種類が豊富地元でも有名な和食のお店
ホットペッパーで予約してお店に伺いました。 メニューの内容が書かれておりごはん、味噌汁おかわり自由でした。仕切りがありましたが個室でした。とっても美味しかったです
和の美味しさを家族でゆったり楽しめる、便利な和食レストラン
前から気になっていたしゃぶしゃぶ食べ放題を注文してみる。2000円ちょっとからコースがあるが、3000超の高いのを。肉質は高いのでも変わらないので肉食べたいだけなら一番安いのにするのがいい。寿司、モッツァレラなどが頼めるようになります。食べ放題のメリットはコスパだと思うので一番安いのがお得感あるかな。2000円だと思えば肉質は悪くない。
囲炉裏を囲み、伝統建築で味わう岩魚の焼き体験
下呂温泉の合掌村の中にある茶店にて、川魚炭焼きの焼き具合に堪らなく食べたくなりました。 あまごの炭焼き750円!いい値段しますがせっかくなのでいただきます。 塩のまぶし加減も焼き加減も食欲をそそります。 店員さんから骨も柔らかいのでそのままかぶりついてください!って言われ頭からいっちゃいます。 ほんと!多少の骨の引っ掛かりを感じるもののボリボリ軽く砕けてあつあつでふわっとした身といい塩加減が最高に旨いです。 内臓も処理されてますので尻尾までがぶがぶ! 川魚の最高の食べ方を堪能する事ができました。
コスパ抜群の天ぷら定食と季節感あるサイドが魅力の和食ランチ
今日のお昼は天ぷら とり天丼と帆立の天ぷら、桜海老の天ぷらを頂く。 特に桜海老の天ぷらが美味しかった。 衣が軽く、ぺろっといただける。食べ終えた後の心地が良い。またとり天丼もとり天がうまく、ご飯といい具合にマッチしている。
「旨い天ぷら」のお店
天むすセット880円税別 選べる麺と茶碗蒸し付 #イオンモール #各務原 #かかし #昼ご飯
綺麗で美味しいコース料理が味わえる、和食の落ち着いたお店
季節に合わせた料理が楽しめます 入店時の検温など感染対策にも配慮してあり 席を隔てるスクリーンも設置されています コロナ禍にこういった配慮のある店は 好感がもてます。
和食も麺も楽しめる東海発の広々チェーン
接客で訪問しました。 チェーン店ですが、クオリティの高い料理がいただけます。 私は車でしたのでノンアルコールビールに味噌カツ定食。 お客様のうなぎについては、ふわふわの焼きらしくチェーン店でもいいものを出しているように見受けられます。 飲み放題の設定もあるらしく、宴会でも利用できそうなお店です。
体にしみる味噌スープと塩分控えめ麺が嬉しいうどんランチスポット
いつもお世話になっている同業他社さんと、岐阜市芥見の サガミさんでミーティングランチ。 久しぶりに寒かったので、冬定番の味噌煮込みうどんを。 味噌煮込み(単品) 1,160円。 大粒かきフライ(3個) 950円。 ちょこっと胃腸風邪っぽかったので、温かい味噌スープは体にしみて美味いですが、ゴワゴワの麺が消化に悪いかな? それは個人的なこととして、味噌煮込みの麺は、普通のうどんと違って塩を使わないので、塩分控えめなとこが良いですね。 カキフライは普通。 キャベツ価格が高騰してる現在、たくさんの千切りキャベツが嬉しい。 タルタルソースは酸味の無いサッパリしてるもの。 皆さまも風邪等にはお気を付け下さい。
メニュー数の多さが魅力の和風ファミリーレストラン
岐阜羽島駅北側の和風ファミレスチェーン店です。 季節の和風御膳、豆ごはんととろろそば膳を、頂きました。¥1,590です。 てんぷら、茶碗蒸し、小鉢、香の物、豆ごはんととろろそば、デザートとソフトドリンクが付きます。そこそこ、お腹一杯になりました。 注文は、タッチパネルで、入力します。 しゃぶしゃぶ、120分食べ放題もやってます。 #GW2016
近所応援ランチ。Retty投稿初。知り合いのオススメです。 一日20食限定なので予約をして車を走らせ五分。ここ、前は違うギャラリー喫茶店だったとこだなと思い入店。 和食で修行された大将の喫茶店兼和食処。大将と言ってもお若いです。 ランチは1350円の日替わりのみ。提供の仕方が面白い!( ´∀`) 初めに奥飛騨古千鳥と茶碗蒸しとありますが、蟹身です。でも美味しい。今日はすこぶる暑さなので冷製茶碗蒸しが良かったかな。というより店内暑い。空気清浄は万全ですが、暑い 食堂の出前の如く、5段棚が到着。 1段目、鮪と烏賊の刺身、海藻とさっぱり頂く。ビールが飲みたい…。 2段目、パプリカ、胡瓜、トマトのマリネに鰻のせ。夏です!ビールが飲みたい欲も2段回。 3段目、弾力のある豆腐をこんがり焼き肉味噌がけ。こりゃ旨い。五穀米も進む。この豆腐なんだろう玉子豆腐でもなく、木綿でもなく、絹とも違う。 4段目、素麺のネバトロかけに自家製ドレッシングをかける。夏バテ予防ばっちし。ほんとはこの段は天ぷらだったのに、ちと残念。 5段目、出汁巻、紫蘇時雨、こんにゃくの煮物、茄子の煮びたし、お漬物。胡瓜のぬか漬け最高。 ここにビールがあれば、尚最高。 季節の野菜に大将の手抜きのない、料理をこの値段で❗️いつも何が出るか楽しみなランチで流行るのも納得。気付いたら満席でした。 惜しいとこはBGMが昭和のナツメロ、箸置きがファンシーなクマちゃん、素麺の自家製ドレッシングの容器が百均のプラスチック、水の容器もプラスチック。ここは冷たいお茶をお願いしたい! この惜しさに岐阜を感じてしまう。
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