高山にある、トロける飛騨牛や飛騨高山の郷土料理を堪能できるお店
高山市でランチ(╹◡╹) 3軒目でやっとお店に入った。お腹ぺこぺこ! めっちゃ雰囲気のあるお店! ラッキー
揚げ物の仕上がりに自信のある駅近定食屋
垂井駅裏のごはんや、近所で働いている方々からここが美味しいと教えていただき訪問した。揚げ物揚げ方が抜群にいい。 カツ丼は卵が上に載るスタイル、東海圏ではまだとじたタイプのカツ丼に出会えてない。カキフライも美味しかった、次は普通のトンカツ食べようとおもう。 (2023.12訪問)
名鉄岐阜駅から徒歩5分。駅近の喧噪を離れたキャッスルイン地下1階に粋な和の空間
岐阜まで出かけて元上司らと4人で会食。刺身美味かったし、鮎も良かったよ。最初生ビールスタートだったが、冷酒に切り替えしこたま飲んだね。腹いっぱいで満足! #岐阜
羽島、細畑駅付近のうなぎが食べられるお店
【なまずや】 土用丑の日ちょい前に鰻を食べに行きました。 ひつまぶしは好きだけど 前に食べたときにお腹いっぱいすぎて 苦しい思いをしたので うな丼(並)¥2550 ひつまぶしは¥3100 なまずやは色んなところにあるけど メニューや使っている器とか お店ごとに違うようですね。 岐南店は何というか 少し古さを感じる おばあちゃんの家みたいな雰囲気でした。 待つこともなく注文してすぐに提供され 丼にかけてあるタレは少なめかな?と 思いましたが、底の方のご飯にもしっかり 染みていたので 部分的に少なかったところを最初に食べたみたい。 パリっと焼かれた香ばしい鰻 白いご飯に染みた 甘辛いタレ さっぱりのお吸い物と 小鉢もついていて もう少し食べられたかも…と思えるくらいの ちょうど良い量でした。 満足。
【完全個室】中山道大井宿の老舗料亭で味わう、地元食材が主役の絶品和食
山深き東濃。紅葉始まるこの時期だけ秋の栗会席ランチを頂ける料理旅館が中山道 しぶろくの四十六次の宿場町大井、今の恵那にあります。 ここはあまり知られていないのでお忍びに、こっそり使いたいお店。 宿場街の角地にあったため角屋と名付けられた創業1624年の旅籠屋、明治には旅館いち川と名を変え、いま14代、15代、16代の三人の女将からおもてなしをしていただけます。 秋の栗ミニ会席は3500円。絶対にお値打ちです。 風情ある暖簾をくぐり、旅籠屋の雰囲気を残す玄関から長い廊下を案内され、梅の間に。どの部屋からもお庭が見えます。 前菜は焼き栗、老茸、焼き茄子寄せ、栗麩田楽、ピーマン酒粕漬け、長芋の塩焼。 まずは素朴な旨味、焼き栗からスタート。 老茸は真っ黒な炭のように見えますが、しっかりとしたキノコの味がします。 ゼリー状の寄せからは焼き茄子がしっかり味わえ、これが美味かった! 栗麩田楽もまた味噌に栗の素朴な香りが負けず漂い美味。 続いて小鉢の栗胡麻豆腐。 お造りの鮪とあじめ胡椒こんにゃく。このこんにゃくも柔らかなゼリーのようなのですがピリリと後から胡椒が効いてくる。お酒が進みます。 ここで三代の女将がお部屋にご挨拶に。当地の歴史をご説明いただきます。 今年初の松茸の土瓶蒸しは、すだちを絞り爽やかに。お吸い物を楽しんだ後は、松茸、銀杏、海老をそのままいただきます。 秋の味覚、日本人に生まれて良かった。 海老のイガグリ揚げは揚げても栗の風味が残り強い一品。栗チップスや大葉の天ぷらと。 鉄鍋の栗を食べて育った栗旨豚の鉄板焼きはポン酢で。柔らかく、甘みが濃い感じがします。 栗のコンソメスープは、お粥のような優しい味付け。栗の素朴さにまた戻ってきましたね。 最後は恵那米の炊きたて栗ごはん。お出汁だけで炊き上げたかのように薄味で、栗味が引き立つようにしっかり計算されており、ついお代わりをお願いしてしまいました。美味かった! 栗のプリン山岡細寒天寄せをデザートにいただき、充分にお腹いっぱい。秋の味覚と栗でお腹いっぱいにする贅沢時間。 大正10年夏 この旅館で若山牧水が詠んだ句です。 屋根の上を さしおほいたる 老松の 小枝に遊ぶ いしたたき鳥 岐阜、東濃の秋は本当に贅沢です。
岐阜市が4年連続で1位!県でも岐阜県が1位! 1世帯当たりの「喫茶代」で獲得 素敵な岐阜モーニング♡ 《ハンバーグ&豆乳スープモーニング》 ~季節を感じれる健康食モーニング~ 2020年8月オープンのお店 あったかくてほっとするママごはん がコンセプト 旬食材を使ったり 栄養バランスが考えられた食事がいただける ランチが人気だが モーニング提供もあると聞き行ってきた 入店するとスタイリッシュなテーブル席 奥には別部屋が広がる 人工芝にテーブル席 ゆったりとした空間だ おひとり様の私は手前の部屋の席に座った 奥はお子様連れや女子会に譲りたい ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ モーニングセット ◎アメリカンコーヒー 480円 ・バタートースト ・ジャムの生トースト ・野菜サラダ ・ハンバーグ ・菜の花と青菜付け合せ ・豆乳スープ 朝からハンバーグなんて嬉しい ポークハンバーグなのでさっぱり食べれる 付け合せの菜の花が嬉しい 白味噌汁かと思ったスープは豆乳スープ 野菜たっぷり具沢山 パンがトーストされてるのと 焼かない生パンの2種で食感が違うのが食べれる 丁寧に作られていて美味しい 身体に優しい 心が癒される #岐阜モーニング #生パンにイチゴジャム #バタートーストにハンバーグONしてみた #モーニングサービスでハンバーグ #季節野菜の菜の花が嬉しい #あったかくてほっとする #マムズデリコ
大野郡白川村にあるカレーのお店
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海なし県で大海溢れる!!永保寺近くで、大自然の恵みを堪能。
以前はかなり寂れた喫茶店だったところに、いつのまにか人気のある和食屋さんができたと少し前にきいて。 しかしリーズナブルとはいえ、ランチに2200円は結構思い切りがいる。 ちょっと改まった食事会をしたいと言う友人が、下見をしたいと言うのでお付き合いしました。 店内は人生の大先輩さんで、溢れていました。 今日は予約で満席だと言うこと。 みなさんかなり賑やかに楽しそうに食事されています。 メニューは、もずく、ひりようず、長芋の天ぷらなどの突き出しと、お刺身。 (白身のお刺身はお塩で食べると美味しいと案内がありました) ホタルイカと野菜の天ぷら。 五目釜飯、味噌汁、最後にデザートはパンナコッタ?かな。 ちょっと、小洒落た食事会にいいかなと思いました。
えびせんの上に乗せて出てくる飛騨牛握りが好評の飛騨牛料理のお店
飛騨牛握り寿司目当てで「こって寿司」に行ったら行列すごくて断念、その近くのこちらへ。食べ歩きもイートインも可能で、プレミアムと赤身を友達とシェアして1貫ずつ。プレミアムはまさに大トロ、とろりクリーミィでわさび無いとちょっとくどいかも。赤身も旨み濃くて美味。食べ歩きやすいよう、おせんべいにのってたり、手洗い場もついてて親切。
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