恵那市にある海鮮料理のお店
鮎のベストシーズンが来た!ということで、こちらへ。(^◇^) 鮎の塩焼き500円 鮎の塩焼き(子持ち) 600円 五平餅 250円 大人2人と子供2人で、鮎の塩焼きを24匹いただきました。(^◇^) まだまだ足りない感じでしたが、いい加減予算があるのでストップ!! 美味かった〜
久しぶりに来ました。 第一陣には入れず、狙いの限定20食の花籠膳も売り切れ。 メバチマグロの中落ち丼900円にしました。 美味しかった。
ランチで刺身 天ぷら定食をいただきました。 豚汁とあら汁が選べますが、断然あら汁 刺身 あら汁はとにかく美味いのでオススメ 一日中定食が食べれるようで、メニューも豊富です。 刺身は一切れずつ違うものだつたのですが ほとんど忘れてしまいました。 キングサーモン キジハタ などなど 美味かった!
長良川を眺めながら楽しむ鮎づくしコースが自慢
鮎が食べたくてお昼に伺いました。 落ち着いた雰囲気の中、鮎のコース料理がいだけますた。 近くの長良川では、天気も良かったし暑かったのもあり、 SUP?を楽しんでおられる方を多数みかけました。 コース料理は甘露煮からスタート。 甘露煮は甘じょっぱくてご飯にもお酒にも合いそうです。 大根の酢の物は、甘じょっぱくなった口をリセットしてくれました。 揚げナスの味噌和えウマーです。 長芋焼きは、塩味がきいているので、お酒のアテにピッタリです。 焼鮎は、よく焼いてあり、頭からパリパリ食べられます。 おコゲの香りがたまらんです。 肝の苦みも美味しい。 田楽味噌にアーモンドも香ばしさがバージョンアップで美味しいです。 フライがイチオシ。 鮎雑炊は絶品でした。出汁が美味すぎます。 〆は紅茶のゼリー。 良い天気で川を眺めながらいただく鮎に大満足です。 #長良川 #天然鮎 #コース料理 #特別な日のデートに #駐車場あり
野球愛あふれる温かな居酒屋で味わう寿司・刺身定食
いつもお世話になっている後輩くんと土岐市は駄知(だち)での仕事後、久しぶりに飯でも行こうとなり、近場のお店を検索。 「だち一球」。 土岐の人なら、おそらく一度耳に入ったら忘れられない、覚えやすい店名でしょう。 だち一球。 入店すると、おじ様、お姉様方がワイワイしてる居酒屋状態。 寿司定食 1,750円。 後輩くんは、刺身定食を。 ビールでも飲みたいとこですが、代行代がいくらすんねん、駅もないし。ってことで、ノンアルで乾杯。 店内には読売巨人の長嶋茂雄さんのポスターが、なぜか伊藤博文の旧千円札と一緒に額縁に飾られてあります。 高校野球関連のもあったし、野球のお好きな店主さんなのでしょう。 だち一球。
個室で味わうふぐ尽くしの贅沢会席
岐阜市の老舗・名店☆*。 《下関直送!11品ふぐ三昧》 ~飲み放題付き贅沢コース~ 岐阜市柳ヶ瀬にある 創業45年のふぐ料理専門店 コース料理は6000円~ 今回はちょっと贅沢なコースを 飲み放題でいただいた 部屋は個室で お座敷にテーブル席が用意されていて ありがたい ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎この時期おすすめ会席 120分の飲み放題付き 贅沢会席コース 10500円 ・前菜 ふぐカマ焼き ふぐ煮物 蟹ともずく酢 南瓜煮物 コリコリ酢の物 ・ふぐ刺し ・ふぐの塩焼き ・ふぐの小鍋 ・ふぐの生姜焼き ・ふぐ寿司 ・ふぐの唐揚げ ・ふぐサラダ ・ふぐ雑炊 ・お漬物 ・アイスクリーム 飲み放題で呑んだもの ・ヒレ酒・生瓶ビール・梅酒・熱燗 これでもか〜!ってくらい まさに「ふぐ三昧」 どれもコレも美味しい 前菜にあったカマ焼きが特に旨し ふぐの料理法の 全てを食べれたんじゃないだろうか ヒレ酒は1人1杯まで もちろんオーダー もちろん旨い! #ふぐ三昧 #ふぐのカマ焼き #ふぐ寿司 #ふぐの生姜焼き #ふぐ雑炊 #ヒレ酒 #ふぐの贅沢会席 #飲み放題付き #岐阜市の老舗ふぐ料理専門店 #ふぐ一
雰囲気めっちゃ“怪しい”ですが…何処か面白さが漂う店舗、モノは良いです(≧∀≦) “マグロ”の『無人販売所』です٩( ᐛ )و 『無人販売所』と聞くと皆さん何をイメージしますσ(^_^;)❓ 私は…周りを畑だらけの田舎道に雨を遮るだけの屋根が付いたスペース、売ってるのは100円の野菜で、個々に値段が張ってあれば良い方、看板で『100円均一』と表記され… お金の回収も、“貯金箱”か、お茶っ葉を入れる缶に上から切れ目を入れて100円入れれる様にして在るだけ(苦笑い) そう、モノはしっかりしてますが… 形が不揃いで“何処でも売り物にならない”商品を売ってるのイメージ(((^_^;) 此の業界に“マグロ”が進出して来た事に… (´⊙ω⊙`)‼️驚き… 更に、いい加減な“モノ”だろうσ(^_^;)❓ と思いガチですが、“結論”から言いますと“モノ”と“外観“がしっかり”して居ます٩(^‿^)۶ 店舗に入ると、先ず映像画面が目に付き、 落ち着いた佇まいの女性が、分かり易く説明… 目の前のガラス張りの冷凍ケースに、 『ネギトロ』『上ネギトロ』『赤身』『上赤身』『腹トロ』と全部で5種類 お隣の冷凍ケースの中には… “冷凍”のお寿司の“しゃり”(´⊙ω⊙`)‼️ お持ち帰りで『まぐろ握り』『ネギトロ巻き』を作る事が出来ます٩( ᐛ )و 因みに、お支払いは『木箱』(´⊙ω⊙`)‼️ 更に、(お釣りは出ません)∑(゚Д゚) 此処が一番“怪しい”を感じますが(笑い) ご安心を、お値段は、500円か1000円の二択❗️ 500円玉か、“野口英世”先生のお札で解決します ٩( ᐛ )و 自宅に持ち帰り、解凍して頂く事に… 『腹トロ』は、『中トロ』と『大トロ』の中間の位置どり 醤油の表面に脂が跳ねる感じ(笑い) 『赤身』は、解凍の色合いが、“くすむ”事無く 良い赤色、ドリップも出ない様に ギュギュと赤身の旨味が詰まってます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『上ネギトロ』は、しっかり弾いたマグロの肉と、歯応えが残るマグロの肉のミックス❗️ 海苔と巻くと贅沢です(≧∀≦) #マグロの無人販売所 #モノは間違い無く素晴らしい #木箱にお金投入とお釣り無しは“怪しい”(笑い) #“しゃり販売”も在りで“お寿司”が出来ます #ラララむじんくん 諸々の事、 『ラララむじんくん』のフレーズで有名なCMが全盛期の学生時代末期… 現在は時効ですが、在る事をしてしまいました (((^_^;) 前持って言います、神様お許し下さい… あの時、自分に小銭財布に50円玉しか入って無く…後は、野口英世先生だけでした(((^_^;) 親友と二人で車中泊、無人販売所を発見(^o^) 一袋100円のトマトが魅力に映り お泊まり❓サバイバルセット❓で塩は、持って居る… 此処で“三文芝居”炸裂… 鼻を摘み、声を変え、一人芝居… 『おいちゃん、トマト魅力的だけどちょっとサイズがイビツなので、負けてよ…』 (変声)『頑張って作ったから100円は負けたく無いよ〜』 『其処をなんとか…、“イタイケ”な貧乏学生と思って負けてよ〜』 (変声)『仕方無いな〜、50円で手を打つよ〜』 『ありがとう(//∇//)』 親友は、見てて“大爆笑”細かい三文芝居を腹を抱えて笑ってました(爆笑) 皆さん、人の事はとやかく言えませんが… 『無人販売所』では真面目に払いましょう❗️ 面白いマグロの無人販売所如何⁉️
大垣で生牡蠣が食べられるということで、家族と一緒に。生牡蠣、焼き牡蠣、その他お酒に合う海鮮をたくさん!ぷりぷりで美味しかったです。
飛騨の天然食材を調達、調理にこだわった【季節の堪能コース】と最高等級の飛騨牛料理
ご主人の拘り溢れた素晴らしい料理。 また季節を変えて定期利用したいお店。 ご主人が釣り上げた子持ち鮎の塩焼きは絶品。
丁寧なコース料理と驚きのコスパが魅力の名店
ディナーで行ってきました。 お店の雰囲気も良くとても混んでますね、人気店です(´ー`) コースしかないようですが全9品かな、 すごい丁寧な料理で全て美味しかったです! 高級食材はありませんが、素材を活かしつつお店の味もしっかりされていてお酒も進みます(´m`) そしてコース¥3,500とかあり得ない!お肉付けて¥4,500もあり得ない('∀`) ごちそうさまでした。 間違いなく岐阜のおすすめのお店です!
自然薯と素揚げ料理の香ばしい美味しさ
飛騨牛ハンバーグ麦とろ定食セット♪ ちょっと前のお話 11月の連休帰省して恵那峡まで紅葉観に行ってきた 帰りにせっかくここまで来たんだし自然薯食べたいね〜って探しましたよ 何案かある中でRetty人気店のこのお店、やま里採用 ランチタイムぎりぎりだったけど快く案内してくれた 系列の神戸館ってステーキ屋さんがやってるお店 お肉関係者も期待高め 妻と嫁はステーキ丼のセット、長男は天ぷらの、私はハンバーグのセットに、セットにむかごが付いてた ちょっとしかなかったから別注でむかごの素揚げを追加 山のように盛られてた セットの麦めしはおひつで登場 副菜の煮物とお蕎麦もついててボリュームすごい! 麦めしは自然薯効果で飲物化しちゃうからつるっとはいってきます 自然薯、飛騨牛、お蕎麦とこの辺りの名物が大集合!定食、セットメニューの種類が多いけど飛騨牛系はほんとにうまいから是非! #自然薯 #飛騨牛 #むかご #メニューが豊富
【可児市:産直市場・湯の華食堂】魚太郎亭~新鮮な魚貝を使った海鮮丼が人気
年末年始も頑張って営業中の特徴在る… 『市場』と『食堂』と『レジャー・スポット』❗️ 『魚太郎』さんも入ってる『湯の華グループ』⁉️ 『岐阜県』の『可児市』に在る『湯の華アイランド』です… 『湯の華』と名前が付きますので、 『温泉』です(笑い) 実は、『温泉』は利用した経験がございません(((^_^;)(苦笑い)と言う位に、 他に盛り沢山の施設が同居してます(笑い) 『湯の華温泉』・『湯の華食堂』・『湯の華市場』 は…開設当初から、 『湯の華BBQ』に、『湯の華RVキャンプ』に、 『湯の華アスレチック』と『湯の華テントキャンプ』と、周りの自然を活かした、 『湯の華アウトドア・パーク』が在ります٩( ᐛ )و 『湯の華食堂』内に在る、『魚太郎』さんの食事処です、 『南知多』に在る、『本店』よりは、 どうしても、“劣り”ますが、『南知多』より、 遥か北、“海無し県”の『岐阜』で頂くには、 “豪華”な内容です(๑˃̵ᴗ˂̵) では、本場、『魚太郎』さんは、何故凄いのでししょうか… 昨年の11月に、バラエティ番組で紹介されてました、 『坂上&指原のつぶれ無い店』で、 『愛知県』に在る、驚くべきお店として… 以前に紹介してますが、『魚太郎』さんは、 『南知多』に在る、“4つの漁港“の『競り』の権利を持ってます❗️ 此の権利は、“直接”市場に乗り込んで『直接入札』出来る権利ですから… 他の会社と違い『中間業者』を挟んで無いので、 『漁港』で、魚が“水揚げ”される限り、 『魚』を購入する“権利”を持ってる、と言う事❗️ 実は、此の権利は、創業者の時代から持ってました… 此処まで、の、スタイルを作り上げたのは、 『二代目』社長で、 現在も“現場”の雰囲気を肌で感じる場所で、 仕事をこなす人です、 先ずは、“実家”で在る此の店とは、違う業種で、 “マーケティングのプロ”になった方で… 先代の頃まで、は、『お土産屋』の“延長線”状の店舗経営は、大幅にモデル・チェンジ、 “4つの漁港”から“水揚げ”され、『競り落とされた』魚介類が、入れ替わり、立ち替わりに入って来る、٩( ᐛ )و 元々、『知多半島』と言う地域は… 午後に水揚げされた、魚介類が『夕市』として 漁港近くの商店で並ぶスタイルが在る❗️ 『魚太郎』さんは、多い時で、一日5回、仕入れる(´⊙ω⊙`)‼️ 一番近い漁港で水揚げ、店舗で10分の処理、 最短で20分で食事として上がるケースも在る あくまで“最短時間”であって、『知多半島』4つの漁港は、全体的にバランス良く分かれてまして、 店舗も、『本店』・『半田店』・『大府店』と、 『知多半島』最大の都市の『半田』 名古屋との境の『大府』 と、地の利を押さえて、 先ずは、ガッチリと『知多半島』で、水揚げと消費の基盤を築いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) では、『魚太郎定食』を頂きましょう❗️ “数量限定”で、乗ってる魚は、“日替わり” 決まってるのは… レンゲの上に乗ってる『イクラ』と、 『手巻き寿司』風に、食べる事が出来る『海苔』でしょう❗️ 最近で行った時は、 『タイ』・『マグロ』・『タコ』・『サーモン』 『ワラサ』・『カンパチ』の6種✖️2 と、で〜んと大きな『赤エビ』と、先程の『イクラ』 先ずは、6種を一つずつ“お刺身”として堪能したり… “海苔”で巻き『手巻き寿司』風に、 (ご飯は酢飯ではございません) 残り、6種を、丼の上に置き、『赤エビ』を半分と、『イクラ』を半分、乗っけても… 『海鮮丼』になる、使い勝手の良さも魅力です‼️ #お刺身でも良し海鮮丼でも良しの『魚太郎定食』 #年末年始もパワフルに営業中 #市場の中の『魚太郎』も魅力 #南知多直送の“鮮魚”と“海鮮” 諸々の事、 母方の故郷が、此の地域ですので、 師走から、年始に掛けて、良く来るスポットです、 直売所の『魚太郎』さんが入ってる、お店では… クリスマスですと… “生簀の側のスペース”には、『伊勢海老』とかで、それらしいモノを用意して、 “真ん中のスペース”には、“いつも通り”、 『南知多』直送の鮮魚達が並び、価格もお値打ちに٩( ᐛ )و 『魚太郎定食』に使われてる鮮魚が並びます❗️ お正月ですと… 『漁港』はお休みですから、『蟹』等のストック出来る魅力の品多めで、 “生簀の側のスペース”では、水槽で泳いでる魚を “〆て”並べてます (対面でお願いすれば、ある程度希望に沿った調理をして頂けます) “真ん中のスペース”には、“盛り合わせ三昧” “お刺身の盛り合わせ”や“お寿司の盛り合わせ”❗️ お正月のお休みの店舗が多い中… 特徴在る、お店が営業❗️ 年末年始に合わせる豪華な海鮮は嬉しいです❗️
日本庭園と囲炉裏で味わう、鮮度抜群の天然鮎体験
鮎と猪鍋の時期は絶品という評判で行きました。残念ながら両方の端境期で、若干の猪肉と、今食べられるアマゴとヤマメが出てきました。 端麗な日本庭園が見渡せる個室の真ん中に、ドンと囲炉裏がある部屋に通され、そこにアマゴとヤマメの塩焼きが串刺しにされ焼かれます。驚いたのは、まだ魚が動いていたことです。生命力が強い。 コース料理でアマゴづくしですが、途中蕎麦や猪肉の鉄板焼きを挟みましたが、刺身、寿司、塩焼き 塩焼きも八丁味噌にザラメを入れた味噌ダレがかかったもの、そして最後にアマゴの出汁で作った茶漬けが絶品でした。 鮎が食べられなかったのは残念ですが、アマゴとヤマメの鱗の有り無しや、鮎とは違ったお初のアマゴの味わいを楽しめました。
住田町にある名鉄岐阜駅からすぐの居酒屋
ランチでお邪魔しましたぁε=ヾ(*・∀・)/ 入口にはいつの間にか大きな鮪(かな?)のオブジェがドーーーンっ! ランチは蕎麦と丼ものです♪ 長良にある「そば居酒屋楽」の姉妹店なので本格的なお蕎麦が頂けますっ←ネットにて ★ネギトロ丼(800円) ←あら汁、漬物付き 新鮮なお魚をおつまみに夜も楽しめそうですっ! 店員さんたちも明るくて雰囲気が良かったですっ (о´∀`о)
清流を眺めながら味わう極上の川魚料理と癒しのひととき
煌めく長良川上中流を眺めながら天然川魚料理を。(о´∀`о) この時期お決まりの場所。 オカン、旦那と森林ドライブがてらに向かいます。 マイナスイオン、目にも良い光景。 モネの池を更に進むと左手に見えて参ります茶屋造り。 予約不可な人気店の為、10時半過ぎ着。 店横駐車場はほぼ満車。一台だけ空いてました。 道を挟み斜めに第二駐車場あり。 オープンは11時なのですが、既に入店されてます。 慌てて入ると、席にすんなり通されました。 残り空席3席。 窓側の川を眺めての特等席はまたしても座れませんでしたが、店内の雰囲気は風情あり。 炭火の香りと煙が流れています。 注文が入り次第、丁寧に調理されるので多少のお時間がかかります。 注文。 あまごの塩焼き、イワナの唐揚げ定食。 1700円。 ×3。 去年と同じくして。( ´ ▽ ` ) 清流、麗しき瓶ビール。あたいの。 そして川魚到着。 海老反りのイワナ!! おお。化石の標本!! ポン酢をつけて頭から。 サクッサク。 鮎の様な上品な香りはありませんが、柔らかい白身。 美味!!(^з^) 荒くれた海ではなく清らかな川で育った魚の優しい味。 去年は竜田揚げの様でしたが、今回はどちらかと言うと天ぷらに違い衣。 あまご、しっとりとした白身。 わらびの煮物や、モロコの佃煮。赤味噌汁にご飯、赤蕪の漬け物。 水が綺麗な郷土料理の田舎飯。 焼き魚を綺麗に食べる旦那。 毎回、ほんとに骨のみ。 考古学者の骨発掘みたいや。 ゆったりと流れる時間。 何故かとても穏やかな気持ちになります。♪(´ε` ) 若いカップルも1組。 渋い料理のセレクトが微笑ましい。 6月辺りがイワナが1番美味しい時期ですが、 夏でもイワナの唐揚げは絶品。 初夏を感じる風景と料理。 今回も3人共、大満足。( ´ ▽ ` )ノ
新鮮ネタとコスパの良さが光る活気ある寿司処
初寿司ランチ七巻一本 1,680円 カップに入って食べにくいけど、イクラがプチプチ!ほかのネタも新鮮で美味い。 三品小鉢とデザートもついてコスパもよい。 店員さんは威勢のよい声で活気あるお店。
【 おいしいものを お値打ちに 】獲れたての新鮮魚介で、マルサ流のおもてなし!
火曜日休みが多く 岐阜まで行く気力も失せ バイパス走っていたので コチラの店に入りました。 掘りごたつテーブルの席が幾つかあり 助かります。 秋刀魚の姿なんちゃらがあり注文。 お刺身の3種盛り。マグロと鯛と何かわからず店員さんにこれは何ですか?と伺った所 『 3種盛りです!』と。 いや、それはわかるけど… 答えは ぶりとでした。 清掃も行き届いている感じで 綺麗な店内でした。 品数はそんなに頼んでませんが 美味しくいただけました。 天麩羅盛り合わせも注文しておりますが かなりの量でした。 写真ノ撮り忘れ。2時間程の滞在でした。 喫煙所は外に灰皿が置いてありました。 椅子等はなかったです。
【まるさのランチは土日もやってるよ】 ●バラちらし丼 1,200円 ●定食セット 330円 アジフライ、サラダ、小鉢 味噌汁のフタ 外れないよねー という訳で GW特に遠出する予定も無い 私たち夫婦 昼メシ位は外で食べましょうと まるさ水産へ ちょこっと魚介類が食べたい時に重宝しますね アジフライがサクサクで良かったです
天然の鮎は身がホクホクで新鮮さを感じられる落ち着いた雰囲気の魚介のお店
スキーしてきました。早めに切り上げてランチです。最近焼き魚を食べていないなぁと思っていると「日替わり炭火焼魚定食」が目に入ります。コレコレと思いつつ魚は少し迷ってカレイにしました。山の中ですがとても上手に焼いてあります。付け合わせもサラダ、小鉢、そしてデザートまで充実しています。お値段もこれだけ満足させていただきながらゲレ食よりもお安くあがります。 大変美味しゅうございました(o^^o) あと、メニューがすごいです。ふつうのおしながきと郷土料理のおしながきがあります。どれも気になるメニューばかりです。夜も楽しめそうですがこの辺りに泊まることはきっとないですよね(^^;; #旅ごはん
食通をもうならせる、鮎尽くしの贅沢コースを味わえる和の隠れ家
【天然鮎料理おもだか】さんの鮎のコース料理から『天然鮎コース』〜鮎の甘露煮、鮎の唐揚げ、鮎の塩焼き、鮎雑炊をいただきました。
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