高山 古い街並み散策 宝生閣さんで2泊 お世話になりました 高山温泉 ゆったりと癒やして、楽しみにしていた夕食。 最初の日は、飛騨牛七輪焼をメインに、 高山料理に舌鼓。 やっぱり お酒が進む。 山のものはもちろん、海のものも実は富山が意外と近いのか、美味しい。 飛騨牛はやっぱり美味い。脂の旨みかな。 翌日は、飛騨牛 しゃぶしゃぶ。 ボリュームいっぱいと思ったけど、あっさり完食。 柔らかで肉の旨みを本当に味わえる。 ゆったり 美味しい時間をありがとう です また 来よう。 ごちそうさまでした #高山 #温泉 #飛騨牛 #お肉の質が高い #地産地消 #魚も美味しいよ #野菜も美味しいよ
温泉と“遊食”を楽しむ宿【朝食・施設編】 奥飛騨温泉郷は、何処に行っても、 北アルプスが臨めますが٩(^‿^)۶ 此処は、夏に来ると、緑と『白樺』の木が一段と映えるお宿❗️です( ˘ω˘ ) 敷地面積12000坪のゆったりした中に、 木立の中、宿の建物続きで無い『露天風呂』が2箇所 宿の建物続きですが、生活感を感じ無い、離れての様な所に『露天風呂』と『内湯』が、 計4つの浴槽は、様々特徴が在ります(๑˃̵ᴗ˂̵) こじんまりした『露天風呂』 立ったまま入る『露天風呂』 広々とした離れの“お風呂”٩( ᐛ )و 先ずは“遊食”で楽しむ『朝食』 【夕食編】同様に“オープンキッチン” の食事処です伺いますが、 朝から『竈門』炊きご飯の良い香が漂います❗️ “ふっくら”ご飯と、“地味噌”を使ったお味噌汁‼️ 此処を核に、 『地イモの煮っ転がし』 『自家製漬物』 『高原野菜のサラダ』 『温泉玉子』 『きゃらぶきの佃煮』 血が綺麗に為りそうな、サラダや野菜達 温泉旅館らしい温泉玉子や佃煮٩( ᐛ )و 朝のスタート、良質な“竈門炊きご飯”の友ばかり 嬉しく為ります❗️ 一口サイズの自ら焼き上がりを待つ 『朴葉味噌』 自家製の出来立て 『豆腐』 “Live”で炭火で炙ってる 『鮎の一夜干し』 全てが仕上がったばかりの風味良好‼️ 此れ皆んな出来立てを口に運べる幸せ(๑˃̵ᴗ˂̵) 至福の朝食です‼️ 此の宿の食事の名物が『オープンキッチン』なら、 施設の名物が『暖炉』、 お宿の脇には“薪が山の様に在り 入って直ぐに、2階まで吹き抜けのスペースに 『暖炉』♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 二階からも眺めれます❗️ 一日6組しか取らない宿ですから、”リビング“に在ると嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵) 山を越えた『上高地』の『帝国ホテル』も 『暖炉』の『マントルピース』が”名物“ 都会的な”ホテル“には無い、『暖炉』の周りでお茶をしながら、読み物を手に、周りの雰囲気を楽しむ(๑˃̵ᴗ˂̵) 此処も同じ、『望遠鏡』が在り、“北アルプス”の山々か、“天体観測”か、楽しむ事も出来ます‼️ 『ウエルカム・ドリンク』も『暖炉』の側で頂けます❗️ 正に、リラックス時間の始まりを告げて呉れます‼️ #“遊食”で朝食も満足 #出来立てを口に運ぶ幸せ #炭火で炙る鮎の一夜干し #竈門炊きご飯の美味しいさ #地産地消の味覚 #『日本秘湯の宿の会』の会員宿 諸々の事、 現在は、コロナ禍で“中止”のイベントが… “姉妹”の宿泊施設で在ります、“姉妹”施設は『槍見館』さん 『日本秘湯の宿』の会員宿で、此方も会員宿です‼️ 以前に宿泊してまして… 『槍見館』さんの“名物”が朝食後の『餅つき』此のイベントに姉妹館からも参加出来ます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『槍見館』さんは、『蒲田川』の渓谷沿いに”温泉“が公園の様に在る٩(^‿^)۶ 言わば、大勢でも宿泊可能なお宿です、 従業員も多い、 唯、共通するのが… ”手作り“で”丁寧“な”おもてなし“をする(๑˃̵ᴗ˂̵) 此方の”温泉“は『白樺』や『緑』に囲まれた環境… ”ゆったり“した雰囲気が… 『北海道』の『知床』の温泉を思い出します٩( ᐛ )و 深い浴槽、立ったまま入る”湯船“ 因みに、熊さんが出る所も、『知床』と同じです(笑い) 真夏の岐阜にあって、此処だけが… 冷房要らずの、自然の涼しさと風で、良いリラックスを頂けます(๑˃̵ᴗ˂̵) 貸切露天風呂の立ち湯で、思わず、グビっと 『立ち飲み』(モノは自前で別に購入)٩( ᐛ )و 此の『野の花山荘』と『槍見館』連泊する、お客さんも居ます 浴槽の数が多く、川沿いの宿、古民家の建物に 『お餅つき』の『槍見館』 山に抱かれた環境で、“暖炉”と“オープンキッチン”が名物、Liveでの食事の 『野の花山荘』 姉妹館とは言え、名物もテイストも異なるから… 贅沢な連泊と為ります 奥飛騨の“遊食”の宿如何⁉️
ゴルフ場のランチ紹介、今回は岐阜県高山市の「荘川高原カントリー倶楽部」のクラブハウスレストランで頂いた合同委員会のランチです。前菜の桃と生ハムの相性バッチリで（メロンより好き）とうもろこしのポタージュスープは冷製で頂けました。メインはステーキで飛騨牛のヒレとサーロインの食べ比べでした。お肉は柔らかく脂が甘くて美味しかったです。デザートはマンゴーチーズケーキでサッパリさせて終わりました。 #ゴルフ #ゴルフ飯 #ゴルフランチ #ゴルフ場 #ゴルフ場レストラン
下呂のこんなところに、カレー屋さんが！ 世界を旅してきた店長さんが、いろんな国の良いところ取りで、オープンしたお店です。 古民家を改装して、お店の雰囲気も多国籍⭐️ 料理も、多国籍で、大好きな雰囲気と味でしたー。 また、すぐ行きたい
宮川朝市の定番。 会計後に焼き始めるので、いつも焼き立て。 怪獣♂♀と１本づつ。 今日は無事に１本頂きました♫
【岐阜 高山】飛騨牛の焼きしゃぶと高山名物が食べられる。ハイボール(480円)、モモ赤み(480円)、飛騨牛塩ユッケ(780円)、漬物ステーキ(700円)、イチボ(650円) 初高山！せっかく飛騨高山地方にきたので奮発して飛騨牛食べようと思い街をうろつくと「焼きしゃぶ」の看板に惹かれて来店。 焼きしゃぶはしゃぶしゃぶ肉をサッと焼いて食べるみたい。1枚当たりのお肉の値段が相当するw観光客値段も含まれるんでしょうね、漬物ステーキもまぁまぁ高いし。 焼きしゃぶはサッとあっさり食べれて美味しい！いくらでも食べれそうだが要注意w漬物ステーキがめちゃくちゃ好きな味でハマりそう・・・。 コース料理の方がお得な感じするので、飛騨牛を楽しみたい方はコースをおすすめします！
宮川朝市で外せない逸品。 今日はカワイい助っ人さんと２人で仲良く焼いてみえました。 いつも焼きたて、美味しく頂きました♫
【高山の素敵な珈琲専門店】 櫻山八幡宮参道沿いにできた 喫茶とり珈琲さんでティータイム 利用しました。 店内20席ほどの空間には、 閉店に近い時間にも関わらず ほぼ満席です。 入って左側に焙煎機 左正面のレジでまず注文 します。 コーヒー類の他、 カフェラテなどのドリンク ケーキや焼き菓子があります。 ・レギュラーブレンド ・チーズケーキ を注文します。 一緒に行かれた方は カフェラテを注文して いました。 カフェラテはラテアートが されております。 それぞれ違うラテアートです。 レギュラーブレンドは、 酸味と苦味の主張を抑えた かなり飲みやすい味です。 これに濃厚なチーズケーキ。 合わないはずなし！ しかもなんと言っても、 こちらの女性の接客が 近からず遠からずで心地よい♪ 素敵なコーヒー専門店でした。 ごちそうさまでした♪♪♪♪♪ #ゆったりできるカフェ #ラテアートがあるお店 #コーヒー好きのためのコーヒー専門店 #接客がよく安心して利用できるカフェ
店の前には張り紙で防腐剤やイーストフードなどの添加物は一切使っていませんと書かれてました。 勿論お洒落なパンはありませんがコロネやカレーパン、あんぱんなどのごく普通なパンが勢揃い。 そのままでは衰えた歯では食べられない様な硬さがありレンジでチンしていただきました(≧∀≦) 懐かしい味がしてとても美味しかったです‼️
湯上がり後そのまま温泉の食堂で一番人気という味噌モツ焼きそば（￥790）を食べました。ピリ辛味噌が具と麺によく絡み、思わずご飯を追加注文しそうになりました。これはビールに合うでしょう。
お値打ちに泊まれて、食べれます
飛騨高山のお土産にこちらの『飛騨の山せん』というごま煎餅をいただきました。 ごまをたっぷりと練り込んだこのせんべいはサクサクで香ばしくとても美味しかったですね╰(*´︶`*)╯♡
メニューは少なめ。 入浴前後の軽食に。 意外と穴場だったりします。
【高山陣屋そばに発見】 高山陣屋そばにカフェが あることを発見し訪問した キッセ・キッセさん。 ティータイム利用しました。 店内に入ると優しそうな 老夫婦が出迎えてくれます。 手前にカウンター席3席、 奥にBOX席が3つほど。 カウンター席に座り メニューを拝見します。 注文したのは、 シフォンケーキとコーヒー。 丁寧に奥様がドリップ してくれるのが見えます。 届いたシフォンケーキと コーヒー。 コーヒーを一口口に含んで 出たことば「うまい！」 久々につぶやきました(笑) とても飲みやすく、 スイーツと合うコーヒー。 やさしい甘みと酸味です。 シフォンケーキも、 ふんわりとして やさしい甘みの生クリーム とよく合います。 感じの良い接客のご夫婦に 終始素敵な時間を頂きました。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #コーヒーがおいしいお店 #接客が良く安心して利用できるカフェ
宿へ戻る通りすがりに発見‼︎ 時々クルマで通る道沿い、徒歩だと思わぬ出会いがあるようで。 怪獣♂♀の御希望 バナナジュース マンゴージュース 高山のさくらんぼ 甘く香りよく鮮度よく 食後のデザート、美味しく頂きました♫
【にゃんことモーニング】 高山市の三福寺近くの カフェじょんのびさんで モーニング利用しました。 下の車庫に車を止め、 階段を登っていくと、 普通の民家の玄関が。 気さくな女主人が 案内してくれます。 入り口入って右側の もとは居間らしき場所 に座ります。 モーニングは1種類。 注文して待っている間 女主人が色々な話を してくれました。 こちらの女主人は、 かなりのネコ好き。 三匹飼っているとの事で 二匹が顔を見せてくれ ちょっとお遊び。 そうこうしているうち、 モーニングが到着。 かなりの量です。 プレートの上には、 ・ウインナー２本 ・結構な量の野菜サラダ ・目玉焼き そして高山の郷土料理 煮たくもじ付き。 煮たくもじとは漬け物 を煮たものだそう。 これに具だくさんの 味噌汁とトーストが １枚付いてきました。 食べている最中 「すいか食べなー」 と言ってくれすいかも いただく。 もう食べられません(笑) しかもこちら、 これだけ頂けてたった の500円！ こちらは夜は居酒屋に なるんだそう。 おなかいっぱい、 ごちそうさまでした♪♪♪ #モーニングセット #まさに隠れ家カフェ 2022年6月訪問
古い街並みの中にあるラーメン屋、さんまち！ 友達おすすめとのことで行ってきました！ お昼しかやってないみたいで、ちょい並んでますが流石ラーメン屋、開店ははやくてすぐ入れました^ ^ あっさりしてるけどコクのある中華そば！ 味玉トッピングしてます。 店内も古民家をリノベした感じでとても綺麗！ 昼のみなので時間チェックしていかないとです^ ^
桜山八幡宮と高山まつり会館を見学した後、古い町並みを歩いていると、休庵という格子に渋柿をぶら下げた風情が印象的な店を見つけ家族と入店。 店先に何と珈琲付きで500円のモーニングがあり、結構食のメニューもありましたが、旅館で朝食を食べてきたばかりなので、懐かしいソーダフロートを注文。家族はそれぞれコーヒーやカフェオレを注文していました。 ソーダフロートはメロンソーダにバニラアイスの定番で、本当に甘ったるい昔のメロンソーダでこの店の雰囲気に合って一気に昭和に戻りました。 地元の人が良く利用するらしく、明るい朗らかな女将さんに地元の人が三々五々集まり珈琲やモーニングを注文して井戸端会議です。 格子から見える街並みも風情があり、時間があれば何か食事をしたかったです。尚、珈琲が非常に旨かったです。 現金払いで450円 ご馳走様でした
いつもの醤油味じゃない… お初のやつ、頂きました。 甘だれ×きなこ 美味しく頂きました♫
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