長野の和食・日本料理 ディナー オススメ20店

長野県長寿食堂

安曇野わさび丼に舌鼓、長野の長寿食が頂ける郷土料理店

長野出張。 長野駅で昼食をとっています。 前回はいった蕎麦屋さんが期待外れだったし、ソースカツ丼は好きじゃないので、ここに入ってみた。 長寿の国、長野の食べ物と言うのが売りみたいです。 五穀米オンリーで…

長野駅 徒歩1分（71m）

日本料理/和食/そば（蕎麦）

不定休

北のやすらぎ おたる

長野市にある長野駅からすぐの日本料理のお店

生牡蠣にカニグラタンと海鮮が美味しい リーズナブルなお値段 えびすビールの品揃えもよく 駅前で立地もよい

長野駅 徒歩3分（200m）

日本料理/和食/魚介・海鮮料理

無休

日本料理 お料理 いけだ

佐久市にある岩村田駅付近の懐石料理のお店

ランチでは何度かお邪魔したことはありますが、今回は初めてディナーの利用となりました。 （カミさんの誕生日祝いで、ちょっと奮発しました。) 前菜、お造り、揚げ物、焼き物、全てにしっかりとした仕事がされており、大満足でした。 特に鱧のしゃぶしゃぶは絶品でした。 佐久・軽井沢界隈では一番の和食屋さんではないでしょうか。

岩村田駅 徒歩10分（790m）

懐石料理/日本料理

毎週月曜日

海せん山せん

目の前で豪快に焼き上げる炉端焼きなどの演出を楽しめる和風居酒屋

コロナの影響で誰もいない店内で一人で独り飲み。 長野に来たので、馬刺しの盛り合わせと信州サーモン刺し、 冷やしトマトとキンキンに冷えたビール。 信州サーモン、旨い。トロなのか？ってくらい脂がのっていま…

権堂駅 徒歩5分（340m）

和食/割烹・小料理屋/居酒屋

無休

柚木元

飯田市にある飯田駅からすぐの日本料理のお店

食材にこだわりがある。 上品な味付け。

飯田駅 徒歩3分（200m）

日本料理/懐石料理/割烹・小料理屋

不定休

やま茶屋

地元で採れた山の幸を、ふんだんに使用した料理が楽しめる郷土料理店

やま茶屋の夏は、長野の山菜がこれでもか！と入った「草鍋」。オーナーが「やまの達人」というだけあり、自らとってこられた山菜を説明してくださいました！ しゃもは、サッと火を入れ、柔らかくて美味しかったです…

権堂駅 徒歩6分（470m）

日本料理/割烹・小料理屋/料亭

無休

そらのかなた

土鍋で炊き上げる鯛めしが定番。デザートも好評のモダンなスタイルの和食店

誕生日祝いにご招待いただき、初訪問。 基本はコースでの提供とのこと。 1品目は、スッポンの煮凝りから始まり、自家製カラスミやかつお、鱧と松茸のお吸い物など和の魅力をたっぷりと味わえました。 特筆は炊き込…

松本駅 徒歩8分（640m）

日本料理/割烹・小料理屋

花木鳥

ご飯、みそ汁、、蕎麦はおかわり自由。ご飯のすすむおかずが美味しい和食店

あさごはんは和食 りんごジュースで 釜炊きあつあつごはんが美味しかった♡ 子どものごはんはフルーツ付きでとっても喜んでいました。

北山

懐石料理/天ぷら/しゃぶしゃぶ

無休

横谷温泉旅館

奥蓼科の渓谷沿いに在る癒したっぷりの湯宿❗️ 【朝食・施設編】 渓谷の一軒宿は… 6の浴槽を持つ、“武田信玄の隠し湯”伝説を持つ湯宿です(๑˃̵ᴗ˂̵) 貸切風呂が二箇所、男女の内湯と露天風呂で四箇所と、湯の色合いも、違う湯船(笑い) トレッキングで霧雨に、対策は、“しっかり”した筈ですが、晩御飯前に暖を摂る事に、 人気の“貸切風呂”で…『月あかり』を選ぶ事に、 (貸切風呂は人気が在るので充分に注意を) 陽が落ちた渓谷が、段々と蒼いから瞑さが増し、緑が映える環境へ、『月あかり』は“黄金の色合い”、黄金泉、これからの新緑、暗さを増す藍色、と色のグラデーションがお見事の環境で、渓谷の流れる音が見事な“BGM”です٩( ᐛ )و 晩御飯を頂き、宿自慢の演奏会が終われば、贅沢な時間が一区切り… 翌朝は、身体の調子を整えて呉れる朝ご飯です❗️ ご飯のお友に 明太子・山葵の粕漬け・梅干し 高原野菜のサラダ ジャコと大根おろし 温泉卵 イカの一口造り 蒸籠に入って簡易コンロで蒸す 筑前煮 鉄鍋で熱々を出す 地味噌の“味噌汁” 最後に胃袋を“やんわり”させて呉れる ヨーグルト 見

北山

日本料理/和食

無休

とうふ料理まるゐ ターミナル店

松本市にある松本駅からすぐの豆腐料理が食べられるお店

松本出張夜の部。 田楽付きのお重定食が美味しそうだったので入りました。 思った通りの田楽で美味しかった♪

松本駅 徒歩3分（240m）

豆腐料理・湯葉料理/和食/天ぷら

不定休

能登忠

須坂市にある須坂駅付近の懐石料理のお店

須坂駅 徒歩11分（810m）

懐石料理/会席料理

不定休

旬菜懐石 吟

間山にある延徳駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店

北信で京都仕込みのお料理をいただける稀有なお店 開店当初はズバリ京料理の雰囲気だったが、年を経る毎に信州に根付いているようで、ちょっとずつワイルドになっている気がする でも、その味と品質はちゃんと保た…

長野県中野市間山

懐石料理/会席料理

毎週水曜日

味旬丸

佐久市にある中込駅付近の小料理屋さん

中込駅 徒歩7分（530m）

割烹・小料理屋/懐石料理

毎週日曜日

割烹 仙岳 諏訪本店

湖岸通りにある上諏訪駅付近の小料理屋さん

上諏訪の割烹『仙岳』 昔は会社の宴会で良く使ったけど、久しぶりでした。 宴会料理なので、特別なモノは無いけど、まあ安心して食べられる感じかな？ 今日はしゃぶしゃぶメインで、結構盛り上がりました。 ほ…

上諏訪駅 徒歩5分（360m）

割烹・小料理屋/懐石料理

毎月第1月曜日 毎月第3月曜日

たま菜

木曽郡木曽町にある木曽福島駅付近の日本料理のお店

【夏の忘備録】長野県木曽福島の街中の『たま菜』さんでの晩御飯です。木曽駒高原カントリー倶楽部へ泊まりゴルフにきた晩御飯におじゃましました。地域の名産、季節の品を上手に使って調理された品が出てきます。

木曽福島駅 徒歩13分（1020m）

日本料理/季節料理

不定休

雫石

諏訪市にある上諏訪駅付近の季節料理のお店

家庭的な雰囲気最高 料理も美味しくて ついつい飲みすぎてしまいました

上諏訪駅 徒歩6分（450m）

季節料理/日本料理/鍋

毎週日曜日

善作

長野市、朝陽駅付近の日本料理のお店

かなりの隠れ居酒屋ですが、 基本年中無休のスタイルで とにかくお通しがたくさん出る！ しかも気さくな雰囲気で いつまでも居られる。 料金もリーズナブル

朝陽駅 徒歩12分（920m）

日本料理/懐石料理/割烹・小料理屋

不定休

ヒカリヤ ヒガシ

【明治時代の名門商家をリノベーション】〝旬〟を味わう贅沢コースと種類豊富な地酒

素晴らしい建物、雰囲気と料理

松本駅 徒歩15分（1170m）

懐石料理/和食/ステーキ

毎週水曜日

四季彩 mizuno

手入れの行き届いた四季を感じられる庭園を眺めながら絶品懐石料理を

若いころ、…という表現はいやなのだが、それはさておき昔は土曜日の夜（まだ週休2日になっていなかった！）友人と遊びまわり、友人宅で夜中にイカ天観ながらなんとなくスキーに行きたくなり、そのまま車に飛び乗って翌日遊び回り、月曜朝帰ってからシャワーぱぱっと浴びて仕事に行く。なんてことが出来たなんて、今となっては信じられない。  帰ってきたらきたで家内が常に近寄るなマスクをしていろ、換気をしろとうるさいうるさい。まぁそれは致し方のないことでもある。でも窓は開けたくないよな、寒いしなぁ。と恐る恐る開放したらあら不思議、けっこう平気でいられるではないか。暖かくはないが寒くもない。ほどほどの気温でこれは気持ちがよい。そりゃそうだろう。東京は桜満開から少しすぎ、場所によっては葉が出てきているのだ。ああ春だ春だ春がきた、う〜らうららう〜らうらッ♪  などとうららかに歌っている場合ではない。隣では友人が冷や汗をかきながら作業をしている。じつは私のPCをセットアップしてもらっている。現状を把握し、具合の悪い箇所、ブラッシュアップできる箇所をピックアップして必要な部品を選定する。

長野県長野市若里

懐石料理/和食

毎週月曜日

太助

旬の魚や新鮮野菜のお料理を心地よい雰囲気で楽しめるお店

職場の忘年会で、約１年ぶりに利用。 海無し県ですが、海鮮が自慢らしいです お料理5000円のコース料理は、どれも凝っていて、まるで懐石の様です。また、「とろけるアジフライ」が有名で、コースには入っていなか…

岡谷駅 徒歩4分（310m）

割烹・小料理屋/和食/刺身

毎週日曜日