更新日:2025年11月08日
香ばしさとふわカリ食感が楽しめる、家族で味わう絶品うなぎの名店
家族と一緒にうなぎいただいてきました。 お店の方はホスピタリティ溢れる接客で、うなぎもフワカリでとても美味しかった。 行列ができるのも納得のお店でした。
絶品鰻重と白焼き、湖畔で味わう至福のランチ
11月初旬に訪れた人気店のコチラ。 しらかば重と言うタレ焼きと白焼が両方食べられるのがとても嬉しいです。 タレもあまりしょっぱくないタイプなのでうす味が好きな方にも好まれるのではないでしょうか。 100円で肝吸いに変えてもらえるのもありがたいです。 今回は家族旅行ではないので骨せんべいは食べませんでしたが、絶対に美味しいと思う!
贅沢気分で楽しめるふっくら美味しいうなぎ
諏訪湖周辺で鰻の名店 小林さんに攻めたった 蒲焼と白焼き、どちらも楽しめてリーズナブルなお店でとても気に入りました フワフワで臭みも無くて美味しいです 温かいプリンも卵の旨みが強くて美味しかった ちなみに開店時間1時間半も前に行きましたが2組目でした 1番だと思ったんですが上には上がいた
ふっくら鰻と丁寧な接客が光る、上諏訪の老舗和み空間
帰りの「あずさ」の前に、諏訪『古畑』でうなぎを頂戴してきました。 信州蕎麦と迷ったのですが、「うなぎの煙」には敵いませんでした。 このお店は品書の「松竹梅」が逆になってて、「梅」が一番高いんです。高らかに「松」を頼み、渋いお茶をすすって待ちます。 きました。この「焼き加減」が絶妙なんです。東京は「蒸し」が多いのですが、信州は「焼き」の店がけっこうあるんです。 この香り、この舌触り、蒲焼のタレ、あ〜、日本人に生まれてよかった、と呟きたくなる瞬間です。 東京に帰ったら、「焼き」のうなぎ屋さんを探さなければ。(^-^)
とろけるように柔らかいうなぎの蒲焼が人気のうなぎ専門店
ランチに家族でうなぎを食べに行きましたが久しぶりに美味しいうなぎを食べれて満足しました。ご馳走様でした。
ふっくら柔らか鰻とあっさりタレで誰でも満足できる行列必至の鰻料理店
野沢温泉へスキーで向かう途中に友人2人と立ち寄る 千曲川と鰻とはあまりピンとこず でも地元では超有名店 11:00 開店と同時に訪問 櫃まぶしを注文する 鰻のタレが珍しく甘だれでは無くて辛口醤油!僕はこちらの味が好きである 人気のキモ串焼き注文するも残りは1本で終わりとの事 ほぼ予約でいっぱいとの事!びっくりでしたが最後の一本残ってると言う事で3人でシェアー 美味しく頂きました♪
行列必至!炭火香る極上鰻重とパリふわ食感に感動するお店
私の中でNo.1のうな重。 捌きは関東焼きは関西の合わせ技の岡谷流。内はふわふわ、外はパリッと甘めのタレがよく合います。久しぶりに味わいましたが、その旨さは変わりませんでした。平日だった為か待たずに入れたのも良かったです。
品質と素材にこだわった、諏訪湖の淡水魚介類・三河一色産うなぎの専門店
少し遅い、土用丑のうなぎを、茅野駅近くの丸平川魚店で頂きました。 諏訪の平には、うなぎ屋さんが沢山有るため、初めての訪店です。 うなぎは愛知県三河一色産の活うなぎ、お米は長野県飯山産コシヒカリだそうです。 メニューは、うな重の大、中、小の3種類のみで、違いはうなぎの量でした、今日は大を頂きました。 うなぎの身はふっくらで、甘めのタレと非常に良くあいます。あっという間に完食してしまいました。
打沢にある屋代駅付近の回転寿司
食べ放題! 今回は皿の枚数は気にせず気になったもの、好きなもの、今まで食べてないものを堪能しようと行ってきました! いきなりアボガドロール、サラダロール、えび天うどんから入るという、前例のない出だし(笑) サイドメニューはかけうどんを除いてすべて食べましたが、思っていたよりも味も良くて、何より揚げたて、出来立てが嬉しいですね〜! やっぱりプリンは凄く美味しいのですが、杏仁豆腐も負けず劣らず美味しいことを発見!! 最終的には… 寿司35皿 えび天うどん きつねうどん 醤油ラーメン 貝の塩白湯ラーメン とろーりチーズのフライドポテト フライドポテト たこ焼き 枝豆 唐揚げ×2 杏仁豆腐 チーズケーキ 冷やし白玉ぜんざい ホイッププリン×5 バニラアイス×6 これだけ食べれました! 今回は凄く提供が早くて、少し時間に余裕があるくらいですごく満足できました! #食べ放題
[質]と[仕込み]に一切の妥協なし‼️お鮨と和食のお店
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