更新日:2024年03月20日
長野市、市役所前駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
魚介豚骨系のつけそば専門店。 今回は海老つけそばを注文しました。 少し固めで存在感のある麺に濃厚なスープの相性抜群、海老の香ばしさも良い。
長野市、市役所前駅付近のラーメン屋さん
煮干ラーメン専門店と言うことでワクワク止まらず訪問。 煮干濃度濃い目ラーメンを注文。 麺の整い方が高感度アップ。 一口目、美味っ! 都内にも凪とかあるけどココが合うな。エグミ、苦味があると書かれていたが…
もやし等の野菜が山盛り、ボリューム満点のラーメン屋さん
大盛好きなら チャレンジするのも有り
あごだしを使ったラーメンはさっぱりして美味。太めのメンマが存在感アリ
「餃子」450円 つけ麺あるいはラーメンに餃子はつきものではないか。ましてや次行程がない、打ち合わせもお客様と会う予定もないとなれば、餃子まで食べてしまうしかないではないか。薄い皮に包まれた小さな餃子はひと噛みすると中から肉汁がドバドバと溢れ出てくる。にんにくの効きは軽いが、肉々しく狂おしい、という表現が妥当であろう。 密談が成就するまであと数ヶ月の期間がかかる。それまで人知れず、深く静かに潜航しながら進めていくのだ。楽しい楽しい
信州吟醸味噌、しゃきしゃき野菜と中太麺の相性抜群の味噌ラーメンのお店
この日は珍しくつけ麺が食べたくなり、店長おすすめの石臼つけめんと瓶ビールを注文。 瓶ビールを飲みながらゆっくり待つ。 出て来たつけめん。 麺は縮れで黄色よりは茶色に近い。 弾力がありそうな麺。 スープは味噌ラーメンらしいオレンジ。 早速麺をスープにつけて頂く。 見た目通り弾力がある美味しい麺。 メニューに石臼を使って小麦をじっくり挽いたとあるので手打ちより弾力があるのかも。 スープは濃厚な味噌味。 熱いスープに冷たい麺は良く合う。 弾力がある麺だから食べ応えもあり完食すると、かなり満腹になる。 味噌ラーメンも美味しかったが石臼つけめんも逸品。 次回は辛味噌でも食べて見よう。
ラーメン激戦区の中でも超人気、地元愛あふれるラーメン店
室鯵豚骨拉麺 しっかり豚骨なのに優しい感じ。 ウマウマ
つけ麺が美味しいと地元に人気の美味しいラーメン屋さん
初訪問です。 昼は少し過ぎてましたが中々の混み合いf^_^; つけ麺にしよーか、和え麺にしよーかと悩み中に、写真に乗っていたスペシャル鶏塩ラーメンに一際惹かれて、結果スペシャルを注文しました(笑)そして連れ…
市役所前駅(長野) つけ麺 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
市役所前駅の周辺駅を選び直せます