更新日:2023年03月23日
落ち着いた雰囲気の大人空間で黒姫産そば粉の蕎麦を堪能できるお店
[信州そばシリーズ]長野駅前の隠れ家。善光寺近くの小菅亭のご子息が開いたお店?噂の鴨せいろ。 網焼きのかもがたっぷり入って香ばしい。蕎麦は上品な姿とお味。鴨焼きなどのおつまみも美味しそう。極み蕎麦が無くで残念(^_^*)
長野県信濃町で作られる玄蕎麦を使用したお蕎麦が評判のお店
勝手に信州そばシリーズ 開店前すでに行列してる。10割の天ざるそば。蕎麦もおいしいし、天ぷらはサクサク。塩で食べる天ぷらはおススメ…また来よう。
二八で打った香り高い蕎麦と厳選素材の出汁が絶品、明治28年創業の蕎麦屋
ちょっと長野へ④ とある日のランチは長野と言えば蕎麦!と言うことでこちらのお蕎麦屋さんへ。メニューが豊富で悩みましたが天ざる蕎麦を注文。 天ざる蕎麦が来るまでは鴨焼きをつまみに一杯。鴨焼き柔らかくていいお味です。鴨の脂をネギにつけていただくとこれまたいいお味です。で、天ざる蕎麦、せっかくなので天ぷらをつまみにもう一杯(笑) 天ぷらさくさくで美味しい。〆にお蕎麦をいただき大満足のランチとなりました。 天ざる蕎麦のそばつゆが美味しくてお土産にそばつゆを購入。また楽しみが出来ました。 #長野 #善光寺そば #お蕎麦屋さん #人気店 #そばつゆが美味しい #お土産
三種類の蕎麦粉をブレンドした喉越しの良い手打ち蕎麦が食べられるお店
鴨せいろ¥1,250をいただきました❗ 香りの良い蕎麦です。珍しい平べったい蕎麦で、初めての食感でした。鴨肉も美味しかった❗
創業58年の伝統の手打ち蕎麦屋さん
[日替わり定食のコスパが良い] 休日のランチはゆっくりとりたい、ちょうどこの日は「豚丼定食」850円の日に当たった。 親愛なるRettyさんを始めたのが2012年春、この頃から元屋そば店さんのレビューをさせて頂いたから8年は通っている。 その頃と現在とでは明らかに異なる、この期間、私は「常に進化を続けるおそば」と表現させて頂いた。 そして最近、私の理想形とも言えるおそばを味わえる事が出来た。8年の歳月を経て私がこちらで頂いた中で最高の満足度、水切りから始まり、コシ、弾力、活き活き感、星の点在、そして長さだ!この長さこそ私がこだわるところ、それがドンピシャと決まった! この美しいお姿、手を合わせ「ありがたく頂きます」と言う自分が居る。 儀式として最初はそのまま頂く、このコシは素晴らしい、戸隠そばのコシに近い。なんだか子供の頃初めておそばを食べたワクワク感が蘇ってくるやうだ。これは良い、実に良い! 次に自慢のつゆにおそばを浸す、この瞬間「美味い!」と声をあげる自分も居た。
全て国産そば粉を使用の手打ち蕎麦が絶品のお蕎麦屋さん
お昼しかやっていないので、会社が休みの日に初来店。 鴨せいろが美味しそうだったので注文。大変美味でした! そばもつゆも最高です。 またぜひとも食べたい味。 #落ち着ける店内
長野善光寺近くの信州そばを堪能できる、観光客にも人気のお店
新規開拓のおそば屋さん・信州そばの銘店 遂に念願が叶ったって感じです、太田屋 助右衛門、、長野市の銘店であります、私はいつもタイミングが悪くて辿り着く事が出来なかった、いつか行きたい行きたいと思ひ…
喉ごし、香り共に良い九一そばが有名な、善光寺参道沿いにある老舗蕎麦店
蕎麦自体がもう一段上のメニューがあったので、お値段張るが、そっちの方が良いかも。
甘味の強い蕎麦、歯ごたえのある天ぷらが美味。戸隠れそばが堪能できるお店
2階のテラス席(といってもアクリル版で囲われているので、冷房も効いてるし、寒くもなさそう)が #ペット同伴OK な愛犬・ワンチャン席になってます。