オヤキファーム

OYAKI FARM
予算
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最寄駅
JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 今井駅（5.2km）
ジャンル
スイーツ
026-214-2800

旧おぎのやドライブインの跡地にできた「OYAKI FARM」さんへ。 以前からインスタなどでも紹介されていて気になっていましたので、戸倉上山田へ行ったついでに立ち寄ってみました 遠目からでも目立つ素敵な建物で、すぐに分かります。 おやきのちょっと田舎っぽいローカルなイメージ（←失礼）とは、かけ離れたお洒落な施設⭐️ ウッディーな外観で、中は木の温もりが感じられ、天井が高く開放的ないい雰囲気 おやきを作る工程が見学できるようになっており、ショップ＆カフェも併設されています。 木のお洒落な階段を登ると2階は、広々としたテラス席と展望スペース。天気が良ければ、青い空と雄大な山並みを眺めることもできます⛰ 私達が行った時も、晴れていてちょっと寒かったけれどとても気持ちが良かったです カフェで、コーヒーと出来立てのおやきを何種類かいただきました。 いろは堂さんのおやきは、揚げ焼きという手法で作られていて、1度軽く揚げたおやきを焼き上げているそうで、皮がモチモチ。 おやきドーナツは、ほのかに甘くて生地の美味しさが際立ちます。 野菜、野沢菜、ナス、切り干し大根、粒あん、さつまいも、かぼちゃなど種類も豊富ですが、粒あんは滑らかで甘さも控えめで、めちゃくちゃ美味しかったです♡ 冷凍のおやきと出来立てのおやきの両方を販売しているので、お土産用とその場で食べるものと両方を楽しむ事ができるのも、いいですね！ おやきの他に、Tシャツなどの小物も販売されていましたが、なかなかかわいくて、ちょっと欲しくなっちゃいました〜 外へ出ると駐車場にもおやきの自販機が置いてあり、営業時間外でも購入できそうです。 地元は勿論ですが、都会からのお客様などを連れていけば、喜ばれる事間違いなし❗️また機会があれば友達など連れてきてあげたいと思います。 長野県民のソウルフードですが、普段おやきに注目する事ってまずありませんよね…私だけですか？ なんとなくおやきの良さを再発見させてもらった気がします！ …歳のせいかな…？ oyakifarm oyakifarmbyいろは堂 長野市おやき

深澤 正子さんの行ったお店

オヤキファームの店舗情報

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予約・問い合わせ 026-214-2800
ジャンル
  • スイーツ
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住所
長野県長野市篠ノ井杵淵７-１ 大きな地図をみる
アクセス 
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                JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 今井駅（5.2km）

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