さくら木

さくらぎ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
しなの鉄道 北しなの線 / 北長野駅 徒歩17分(1.3km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日

facebookでも話題(地元限定?)のさくら木に、念願かなって行ってきました。 場所は国道18号に国道406号(平林街道)が合流する、市内でも交通量の多い交差点… さらに駐車場の台数が少ない(6台?)とあって、駐車するのに一苦労(汗) 日曜日の13時を過ぎていたので店の前の待ち行列も1組のみ、少しだけ待って席に座れました。 味玉がついてチャーシューが増量された「特製中華そば:1,000円」を注文。 先着順の特典として、麺の大盛りorミニみるくプリンが選べます。 (この日はみるくプリンが終わっていたので大盛りに) 麺が隠れるくらいの具で覆われた、豪華な中華そばが登場しました! スープは鶏がら&羅臼昆布を使った、あっさり上品な味。 食感の違う2種類のチャーシューはもっちりとした肩ロースとこってりの豚バラ、その上に刻んだゆず皮が食欲をそそります。 昆布でつけ込んだという味玉は中がトロトロでしっかり味がしみ込んでいました。 桜の形のお麩にもこだわりを感じます。 写真ではよく見えませんが、細めのストレート麺はこだわりの自家製麺。 大盛りだったのを忘れてスルスルと一気にいただいてしまいました(笑) 個人的には、後半になってチャーシューの量が重たく感じたので、次回は普通の中華そばにしようと思います。

Naoki Osawaさんの行ったお店

さくら木の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                しなの鉄道 北しなの線 / 北長野駅 徒歩17分(1.3km)
長野電鉄長野線 / 信濃吉田駅 徒歩21分(1.7km)
長野電鉄長野線 / 朝陽駅 徒歩25分(2.0km)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
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個室

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