住宅街の一軒家フレンチ。 親しいひととゆっくりおしゃべりをしながら、 ランチを楽しみたい時に訪れます。 お腹の空き具合で3種類ほどのコースの中から選びます。 この日は、 前菜とメインが選べる、ライトなコースを。 前菜は帆立、メインはサワラを。
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民家リノベーションの正統派、フレンチです。 ランチメニューは、鶏、豚、サンドイッチ程度ですが、どれも丁寧に見た目も美しく、かつ、美味しく頂けます。 サンドイッチ以外は、アントレとサラダとメインディッシュそしてデザートにコーヒーとなります。 民家を借りて多少のリノベーションをした作りは、落ち着きますし、キッチンもオープンにしてシェフの丁寧な作り方を見ることができます。 この日は当日予約で入れましたが、再訪のために予約を入れたところ、今時期の休日はだめそうです。再訪日は平日となりました。 丁寧な味の入れ方には、非常に好感を持てます。
前は諏訪IC近くの20号沿いにあったカジュアルなフレンチが移転してリニューアルオープン。立派な農家を改装しているので料亭に見えます。舌の肥えた別荘オーナーたちが絶賛するイケメンシェフ・英さんの繊細な作品をぜひ!