更新日:2023年09月10日
伝統的な蕎麦からイタリアン風の変わり種までバリエーション豊かな蕎麦屋
高遠で、美味し蕎麦を楽しむ!! 今日は、朝から長野の城巡り!! 高遠城に行ったあと、ランチを食べようと思い、高遠の「壱刻」さんへやってきました。 お店の前には7~8名の人がまっていたので、名前を書いて待ちます。 だいたい30分くらいでお店へ案内いただきました。 今日は、 ・おろしつけ鴨そば(十割) ・ごぼうのそば粉てんぷら をオーダー!! 十割は、細打ちと平打ちがあるとのことで、細打ちをお願いしました。 打ちたての十割そばは、のどごしよく、塩でいただくのが一番美味しかったです。 そして、ごぼうのそば粉てんぷらも美味しくお酒が欲しくなるやつでした。
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