松本のラーメン・麺類 忘年会 オススメ20店

嫁が仕事休みだったので無理やり連れて朝ラーへ。 12月3日朝8時頃到着。駐車場がほぼいっぱいで満席覚悟で入店。やはり満席。待合席へ座って待とうとしたら直ぐにカウンター席に着席。 嫁は朝専用の醤油ラーメンを…

2023.09.04 登山の帰りに穂高駅で蕎麦をいただくつもりだったが店が開いてないので松本まで移動。Rettyで探して入ってみる。 舞茸天ぷらもきのこおろしも酒のあてに良い。蕎麦の刺身なるものがあった、初めていた…

松本駅徒歩1分の蕎麦居酒屋でランチ。メニューは山賊焼きと蕎麦の2種類だけで、「手打ちそば」を注文。蕎麦は硬めで自分好みで、何よりも蕎麦つゆが甘くなくて、ちょい辛めなのがいい。居酒屋のレベルじゃない。量…

今月の限定いただきました。 ゴロゴロのニンニク沢山入ってます。

9月26日に行きました。 車の一年点検が思ったより時間が掛かり11頃終了。 この時間から開店前に到着出来るラーメン屋さんは少なく開店と同時攻撃は諦めました。 ちょっと用事をしてこのお店に着いたのは12:40頃。ピ…

昨日の忘年会でちょっとやられていたのでアッサリラーメンが丁度良かったのです。 昼営業開店後10分後に到着。残念ながら着席出来ず名前を書いて待ち合い席で待機。 今回の限定麺は"黄金の煮干し醤油ラーメン"という事で、大盛で味玉トッピングを付けて注文。息子はごはん物を２つ。 ラーメン到着。ガッツリ煮干しの効いているスープに細麺。いつもの燕黒ラーメンのザンギり麺に慣れちゃうとちょっと物足りない感じですが、これには細麺が合いますね。 ちょっと低温処理されたチャーシューは厚くてボリュームが有るのですが、ちょっと固く息子に食べて貰いました。 息子はごはん物だけだったので私のスープをすすりながらの完食となりました。

昨日の歓送迎会で飲み過ぎ、行動を起こしたのが午後３時頃。行きたいラーメン屋さんは皆夜営業の仕込みの時間で閉店中。久しぶりにキャベトンを食べようと思いこのお店へ。 ４時ちょっと前に入店。広い店内に数組の…

長野県では、お馴染みテンホウ南松本さんお邪魔しました！チェーン店では ありますが各店舗オリジナルメニューがあり、食べ比べが出来、楽しめます！今回はミニ味噌ラーメン定食とシカ肉餃子を頂きました、味噌ラー…

美味しくいただきました。

現場の道中、何気なく入店します。慢性的な魚不足なので濃厚魚介ラーメンをお願いします。 まずはスープをひと口。削節の酸味がフワッと来ます。そしてシチューのような濃厚なスープですが素晴らしい塩加減でいつま…

#あってり麺 しょうゆ 久し振りに月曜休みになったので気のお店へ。 開店が朝9:30ですが、ちょっと出遅れて9:50に到着。先客2組。１人だったのでカウンター席へ。 4月からメニュー価格の表示が消費税込になったので…

出張の際お邪魔させていただきました｡ 写真は十割そば300グラム天ぷらハーフボリュームたっぷりで味も最高でした。本当に美味しかったです。ご馳走様でした

慎ましやかな店構えに靴を脱いで上がる店内は、天井が高く、適度な距離で配された席がとても心地よい空間。 蕎麦と鶏にこだわり感じるラインナップで、期待大！ とりわさ やまっちそば もりそば大盛り を注文。と…

母と妹と松本へ一泊旅行してきました。 長野県と言ったらお蕎麦！ 到着して直ぐに腹ごしらえにお伺いしました。 少し並んでましたけど、10分位で入店できました。 お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。 これからの旅…

そば美味い！天ぷらも最高！お店の雰囲気もすてきでした！

「そば処種村」（長野県松本市中央3丁目）。 木曽御嶽山の麓に広がる開田高原は寒暖差が大きく、薄い皮殻の蕎麦実が育つエリアとして知られる。 小粒で収穫されるから濃厚な風味が得られ、蕎麦実の雑炊が付く十割蕎…

温泉宿から程近いこちらへ昼食を食べに。 かき揚げが美味い。 そばはプツッと切れる食感。 つゆは濃いめ。かき揚げは塩のみ。 シンプル。

油そばが無性に食べたくなり、食べる事に(▰╹◡╹▰) 食べるのは、2回目(✿◠‿◠) 1回目の印象は、イマイチ(▰╹◡╹▰) 今度は、鰹節の粉抜きで注文 少し食べてから、、ラー油☆お酢を足して食べるのがBEST(▰╹◡╹▰) 並は、軽く食…

自分の好きなお蕎麦やさんのひとつ、なご味さんに。 こちらは、お蕎麦屋さんなのに、ラーメンも売りのお店です。 ざるそば小盛りと鴨ラーメンを。 お蕎麦は鰹だしと、煮干しのつけ汁を選べます。 新蕎麦の香り…

平日13時半頃、お客さんは二人〜 ざる蕎麦、山菜蕎麦食べました〜〜 山菜蕎麦のお出汁が美味しかった！松本の蕎麦屋さんの中では分からないけど、いつも食べてるお蕎麦よりは美味しかった！