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1日30食限定と書かれている濃厚魚介拉麺を海苔+味玉をトッピングしました。(子供たちは、支那そばです。) 濃厚魚介拉麺のスープはめちゃくちゃ濃厚でどろっとした感じ。食べ終わる頃には麺に絡んだスープが胃袋に入り、器の底に少しだけ残っただけでした。今度来たときは、つけ麺にチャレンジしてみようと思います。 #拉麺 #支那そば #濃厚スープ #味玉 #限定30食 #美味しい
期間限定メニューも人気!「老舗の一杯をベースに懐かしさと満足感を込めました」
松本市で20年以上愛されてきた「食事処あさの」の味をベースに新たな味づくりに挑戦!「麺肴ひづき」で培った、温度管理や素材の選定を経て大幅に進化した”支那そば”。高濃度仕上げの”濃厚魚介拉麺”もおすすめ。 コク深い鶏出汁と魚介を合わせた深い味わいを味わって。
1日30食限定と書かれている濃厚魚介拉麺を海苔+味玉をトッピングしました。(子供たちは、支那そばです。) 濃厚魚介拉麺のスープはめちゃくちゃ濃厚でどろっとした感じ。食べ終わる頃には麺に絡んだスープが胃袋に入り、器の底に少しだけ残っただけでした。今度来たときは、つけ麺にチャレンジしてみようと思います。 #拉麺 #支那そば #濃厚スープ #味玉 #限定30食 #美味しい
現場の道中、何気なく入店します。慢性的な魚不足なので濃厚魚介ラーメンをお願いします。 まずはスープをひと口。削節の酸味がフワッと来ます。そしてシチューのような濃厚なスープですが素晴らしい塩加減でいつまでも味わっていたくなります。麺はほぼストレートの中太丸麺です。チャーシューもメンマもいい仕上がりです。 大変美味しゅうございました(o^^o)
#豚骨醤油ラーメン 桜の花が散り始め、お花見は今日、明日が最後かな? 弘法山の麓に有るこのお店は桜を目当てに来たお客さんで昼営業開始直ぐに満席。 昼営業開始10分後に到着。入り口の券売機で食券を購入し、1人だったので何とかカウンター席へ滑り込み。 お目当ての"豚骨醤油ラーメン"と"味玉"の食券をお店の人に渡しクーポン券で大盛にお願いしました。 待っている間に外を見ると花見客が途切れず歩いているのが見えました。 ラーメン到着‼️ 大きなチャーシューの下にホウレン草がちょっと顔を見せていてその横には野沢菜?を油炒めした物が有りました。これはお初の味です。 スープは塩分少なめのクリーミーなスープです。豚骨醤油ラーメンと言えば塩気が強いイメージですがこのラーメンは違いました。 麺は中太平麺で短く食べ安い長さでした。 味玉と海苔を最後に食べ、スープを飲み干し完食‼️ 大盛は結構ボリュームが有って満腹でした。 花見客を横目で見ながら帰宅しました。
麺肴ひづきあさのやの限定ラーメン(長野県松本市) 夏過ぎて 秋風香る 信州で 手繰る中華で 温もる心 とんこつ醤太郎 食欲の秋、開幕。 久しぶりにラーメンを手繰った。 今信州松本は短い秋の真っ最中。 朝晩だけでなく日中も風がひんやりと感じる。 夏場は冷たい蕎麦をたくさん手繰って来た。 さあいよいよ、温かいラーメンの出番。 会社近くの人気店で限定の塩ラーメンを手繰る。 まずは鶏の旨味が溶け出した濃厚な黄金色のスープを一啜り。 うまいわぁ(*´∇`*) 淡麗なのにガツンと来るスープ。 このスープが良く絡む中太ちぢれ麺がこれまた美味い。 鶏、豚の2種類のチャーシューを間に齧りながら一気に完食。 あったまるわぁ。 いけない、いけないと思いつつ、スープもしっかりと飲み干した。 たまにはいっか。 ごちそうさまでした。 #麺肴ひづきあさのや #ramen #ラーメン #チャーシュー #焼豚 #塩ラーメン #松本市 #信州 #yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎
あさのやの濃厚魚介拉麺(長野県松本市) いつまでも ラーメン手繰れる おっさんで あり続けるは 至難の技か… とんこつ醤太郎 久しぶりにあさのやへ。 あっさりしたラーメンを食べたかったけど、券売機の前に立ったら気持ちが変わる。 濃厚魚介拉麺のボタンを押し、思わずCセット(餃子に肉メシ付き)のボタンまで押してしまった。 うわぁ、濃厚(*´Д`*) これでもかとデロデロと麺に絡むスープ。 たまには濃ゆいスープも悪く無いな。 肉肉しく柔らかいチャーシューも素晴らしい。 ペロリと具と麺をやっつけて、肉メシをそこにドボンと。 このスープはメシにも良く合う。 こんな濃ゆいラーメンをいつまでも手繰れるように、健康であり続けなきゃいけない。 ごちそうさまでした。 #あさのや #濃厚魚介拉麺 #長野県 #松本市 #ramen #ラーメン #拉麺 #yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #グルメ好きな人と繋がりたい #食いしん坊短歌 #食いしん坊倶楽部 #とんこつ醤太郎
予約・問い合わせ | 0263-27-6565 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
不可
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR篠ノ井線 / 南松本駅 徒歩18分(1.4km) 松本電鉄上高地線 / 西松本駅(2.4km) JR大糸線 / 松本駅(2.6km) |
駐車場 | あり 専用Pあり |
席数 |
28席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 | 不可 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のホームページ | http://hiduki.naganoblog.jp/ |
https://www.facebook.com/pages/category/Interest/1497211390325986/ | |
X(Twitter) | https://twitter.com/hiduki_ra_men |
料理の特徴・こだわり | 料理人が有名店で修行経験あり |
予約 | 不可 |
利用シーン | ランチ、ご飯、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、駐車場がある、禁煙、昼飲み、二次会 |
Wi-Fi利用 | なし |