更新日:2024年12月13日
新鮮な蕎麦の風味が人気、信州そばのお店
全部が楽しめるとっても美味しい蕎麦三昧なとうじ蕎麦スペシャルプラン2500円也。 なんか食べ終わったら、アミューズメントパーク行った感じ。
石臼で挽いた地粉のみを使った細打ち九割そばのお店
長野県松本市にある野麦さんで、美味しい蕎麦頂きました! ざるそば 大盛り 1,400円×2 ざるそば1本で勝負されているお店です。 だいたいのお店では蕎麦に水滴が沢山付いて来ますが、水っぽさが全く無かったです。 ざるに受け皿は無く、全く水も滴らない、手間をかけられています。 そのためか、蕎麦の旨み、特に甘味をすごく感じる事ができました! いや〜本当に美味しい信州蕎麦です^_^
穂高のワサビ、地元松本産のネギを使ったお蕎麦屋さん
松本市のそば屋。 比較的細切れなそばで ツルリと喉越し良い食感で するすると食べれてしまいました!! 食べたのはそばとミニ天丼のセット。 美味しいのはそばのみならず 天丼も美味しい!!! 大満足のセットでした。 ごちそうさまでした。
かけそばに色々トッピングを選べるタイプの昔ながらのお蕎麦やさん
立ち食いかと思いきや、カウンター席が並ぶお蕎麦屋さん。メニューはそばorうどんのどちらかに、好きな具材をトッピングするスタイル。信州に来たから「きのこそば」(500円)を。つゆは濃いめで、蕎麦は柔らかめ。多種の大きなきのこがのってて美味しい。電車待ちの時間に、サクッと食べるには立地も最高。 #そばはネギ抜き
本格的なお蕎麦が食べられる立ち食いそばのお店
松本出張です なんてったってコスパ良いし、蕎麦も美味い 駅前なんで立ち食いだけど、これはこれで良しだね 公式アプリも入れちゃいました
昼過ぎには売り切れ!長野県松本にある人気お蕎麦屋さん
長野県2日目のランチは蕎麦! 『浅田』さんです。 11時30分からオープンのため少し早目の11時15分頃にお店に着くと既に開店してました⁉️ 並ぶのを覚悟してたんですがすんなり入店✌️ 今回はざるそばと十割ざるそばを食べ比べしました。 十割そばは蕎麦の香りがしてめっちゃ美味しい〜 ざるそばも喉越しが良くて最高〜 辛味大根も良い感じです!! どちらも美味しかったのですが私は十割が気に入りました。 松本に来たらここですね‼ #蕎麦 #松本グルメ #松本蕎麦 #美味しい蕎麦
神社の鳥居の傍にある、趣がある人気の蕎麦屋
お蕎麦食べて帰りましょう。いつものもりそば大盛をお願いします。安定していますね。説明は省略です。 大変な美味しゅうございました(o^^o)
電車の待ち時間におすすめ、サクサクのかき揚げが美味しいと評判の蕎麦屋
信州鹿肉そばで800円。 塩尻駅の駅蕎麦です。改札外側は売店の中に店舗があり、内側もホーム上がったところに隙間のような出入口がある面白い形をしています。信州に来たと言うことで、その鹿肉蕎麦にしました。鹿肉は少しクセはありましたが信州に来た気になりました。
挽きたての蕎麦粉を使った手打ちそばが味わえるお店
そば定食(ざるそば、麦とろ飯飯) 1,550円。 とろろが美味い。そばは9割。飾らず気取らず美味い。
冷たい北アルプスの水でしめられたコシのある手打ち信州蕎麦屋
2023.09.04 登山の帰りに穂高駅で蕎麦をいただくつもりだったが店が開いてないので松本まで移動。Rettyで探して入ってみる。 舞茸天ぷらもきのこおろしも酒のあてに良い。蕎麦の刺身なるものがあった、初めていただいたが蕎麦だ。安い店ではないが観光がてらならこんなものか。
松本駅の近くで、美味しい手打ちのお蕎麦が食べられる居酒屋
手打ち蕎麦の店。老舗店らしく渋い店構え。昼は蕎麦屋、夜は居酒屋らしい。天ざる蕎麦を注文。喉越しの良いツルツルの麺。天ぷらも種類豊富。とても美味しい。座敷でゆったりできるのも良い。 #老舗の蕎麦 #手打ち麺 #駅近で嬉しい #飲める蕎麦屋 #旅行にて
こだわりの手打ち蕎麦は細く切られていて美味しいと評判のお店
お蕎麦は美味しいのですが、鴨の出汁ですね、これが良く出汁が出ていて美味しいです。白ネギもこうばしく焼けてこれまた美味しい。蕎麦粉の入った蕎麦湯を入れるとまた美味しい。かなり遠くのお店でしたけどお客様は良くきてました。 ご馳走さまでした。
黒くて太く風味の強いお蕎麦が味わえる木曽福島の創業298年という老舗
黒くて太いので田舎そばをイメージしていましたが、喉越しがとても良く、新潟のへぎそばと重なるツルツルと食べやすいお蕎麦です。人気はざるそば。お好みでとろろを付けるのも良いと思います。お店の方に聞いたら並盛りで他店の大盛くらいの量はありますと言われ並盛りにしました。丁度良い量でした。11時オープンと同時に続々とお客さんが入ってくる木曽福島の人気店ですね。 #お蕎麦 #地元の名店
長野自動車道安曇野I.Cからすぐのワンコインの蕎麦屋
並そば 駒ヶ根ソースカツ丼のセット968円と 山賊焼きハーフ110円 コスパ良いと思います。 トピックスは 卓上に配置されたアルコールウェットティッシュがなかなかしっかりとアルコールが効いて感染防止対策の意気込みを感じました。
安曇野の山形村で、ほっと一息つける素朴な蕎麦店
長野県東筑摩郡山形村、唐沢そば集落にある人気の蕎麦屋さん。 店内は広々、昔ながらの雰囲気、とっても落ち着きます。 サービスのお漬物に温かいお茶、月見とろろざる蕎麦とかき揚げを注文しました。 細切りでカタメの美味しいお蕎麦、山形村産の長芋とろろは粘り気が強くて蕎麦との相性抜群。 かき揚げも大きくてサックサク、〆に蕎麦湯、とっても美味しかったです。 #ざる蕎麦 #唐沢そば集落
くるみだれ蕎麦がおすすめ、おいしい蕎麦のお店
そば三昧を頼み、そばがきと揚げそばがきをグループでシェア。 そば三昧は、めんつゆの他に、くるみだれと辛味大根だれの3種類を楽しめる豪華なセット。 辛味大根が思ったより辛く、新鮮な味わいで一番気に入りました。 そばがきも大変おいしく、特に揚げそばがきはおすすめです。 白馬のスキー場に行く人にぜひおすすめしたいお店です。
信州の旬の味が堪能できる女将手作り、そば粉入りの美味しいおやきのお店
概要:店内愛犬同伴可能な長野県白馬村の蕎麦屋・居酒屋。北アルプスの雄大な自然を眺めながら愛犬とお蕎麦が楽しめます。 呑者屋(のんじゃえ)は、長野県白馬村にある蕎麦屋・居酒屋です。テラス席からは北アルプスの雄大な山々を望むことができます。 愛犬同伴可能な条件は、屋内席・屋外テラス席のいずれでも同伴可能です。屋内席はテラス席に接するお部屋の席となります。また屋外にはドッグランがあり、お食事をされた方なら自由に使うことができます。 5月末の土曜の11時過ぎに伺いました。まだお客さんも少なく、天候も温暖であったため、テラス席を利用しました。今回注文したのは、蕎麦ランチのうち、蕎麦セット(1100円)です。ざるそば(または温かいかけそば)・自家製蕎麦おかき・やっこ・小鉢で構成されたもので、オーダーから15分程度で提供されました。お蕎麦は歯応えがあるしっかりした作りでした。またおやきは野沢菜などのお野菜たっぷりで、こちらも美味しくいただきました。今回は注文しませんでしたが、他に馬刺しの含まれるものや、きのこそば・山菜そばなどもあるので、その都度いろいろ楽しめそうです。
名物の三重そばはもちろん、絶妙な美味しさのわさび菜がいただけるお店
今日は松本市の女鳥羽そばに来ました〜 松本市は120ヶ所以上の井戸水があり、今は飲めるのは20数箇所らしい。 アルプスからの水で今湧き出ているのは30年前に降った水とのこと! そこで作った蕎麦は、やはり他とは違った。 喉越しの良さは抜群。 一番ビックリしたのは最後に出された蕎麦湯が濃厚でビックリ!聞いたところ普通は蕎麦を作る際のお湯だけだが、ここは蕎麦粉を入れて濃厚にしてるとの事。 流石です!
メニューを見ると、お得なセットが沢山有り、結構人気のあるお店
地元に人気のお蕎麦屋さんのようで賑わっていました。 B級グルメらしく山賊焼という鶏肉を揚げたものが名物のようですがとても大きく食べ切れなさそうな多さのようです。 でも悩んだ挙句オススメと書いてあった味噌ラーメンを頼んでしまいました。 味噌ラーメンを食べていて不満に思うのが、味噌ラーメンに入っているコーンが最後まで食べられない、ところです。 ところがこのお店では穴の空いたレンゲを用意してくれていたので丼の底にあるコーンも全て食べ切ること後できました、とても親切です。 味噌ラーメン自体は特徴がなかったのですが、細やかな配慮ができるお店は信頼できます。
2019年4月26日(金)オープン!信州蕎麦と地酒・そば焼酎・郷土料理が旨い店
長野県と言ったらお蕎麦! 到着して直ぐに腹ごしらえにお伺いしました。 少し並んでましたけど、10分位で入店できました。 お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。 これからの旅行を占う幸先の良いランチでした。
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