松本・中信のラーメン おしゃれなランチ オススメ14店

松本市内の人気店で、「特製佐蔵味噌らぅめん」と餃子を。特製の具材は煮卵、チャーシュー、穂先メンマとシンプルで、スープはとろ〜りしながらも、後味がくどく無くてあっさりめ。〝信州味噌〟って美味しい。ちょ…

やっと先客分のラーメンが到着し、暫くすると着丼。あれ！朝専用の醤油ラーメンの丼が変わった気がする。気にしてはいけないのかな？ 食べている最中もお客さんが入れ替わり常に満席。 食べ終わり外に出ても駐車場は満車。早く出ようと思っていると直ぐにお客さんの車到着。私が出ると直ぐにその場所に駐車。 朝早いのに人気は凄いです。

今回は黒中とんこつ頂きました❗豚骨にイカ墨が入ったラーメンでまっ黒ですインパクト大‼️味は豚骨魚介類系で食べやすくいいのですが、麺を啜った時汁が飛び散り周りが悲惨な状態になりました⤵️美味しかったですがちょっと食べ難かったです。 #車での来訪がオススメ #地元の名店 #接客が丁寧 #お一人様OK #

ラーメン 笑 想定内です、リサーチ済です 笑 相方 イリヤマノニボシソバ(薄口醤油) 当方 濃口醤油拉麺、ネギ豚めし(小) 美味でした。

19号近くの人気のラーメン屋で探してこちらに。ラーメン屋らしからぬお洒落な店内。お水のグラスまで左写真。どうやら魚介スープ推しのようだがあえてコク鶏ラーメンにした。スープはコクがあってまさに鶏！あっさりでもあり飲みやすい。丼が縦長だから少なく見えたけど食べ応えも十分。 近かったらまた来たいんだけどなぁ

極ニボ絞りは煮干し系ラーメン。 そして燕黒らあめんは背脂系ラーメン。 どちらも特筆すべき特徴はありませんが、想像通りの味で安定して美味しいです。個人的にはもう少し深みがほしい。でも、十分美味しいラーメンだと思います。 このお店で特に良いのは接客、子供用の環境、サービスですね。 接客はとても気持ち良いです。女性の方に受け付けて頂きましたが、お声がけから色々と良かったです。 子供用の椅子からオモチャまでいっぱいありました。親はゆっくりラーメン食べられるのではないでしょうか。 麺少なめにすると130円トッピングが無料で付けられるサービスがあります。ヨメはそれでやさいにしてました。とても良いサービスだと思います。 結果、子供が小さい時に美味しいラーメンを食べたい、その時の候補としてとても良いお店だと思いました。

松本にある鶏白湯系ラーメン専門店。 煮とり こってりと唐揚げを注文。 安定の鶏白湯の味わい。唐揚げはサイズが大きめで食べ応えあり。

ちょっと待っていてラーメン到着。 日暈はアッサリラーメンですが、月曜日はあっさり魚介とこってり鶏豚の合わせが売りの軽井沢系のラーメンとなります。 豚骨ラーメンの様にコッテリではないのですがスープは澄んでいなくてコッテリ感が有りますね。 チャーシューはしっかり炙ってあります。麺は細麺でストレート。ホウレン草とメンマ。 今回初めて頼んだ炙り肉めしはラーメンに載っていたチャーシューを半分にし４枚載っていました。その上には刻み海苔。特製の醤油だれがご飯に掛かっていてスープを掛けて食べようと思ったのですが、勿体なくて出来ませんでした。 いつかは軽井沢まで食べに行きたいと思っているのですが、なかなか実行出来ません。

また新しいラーメン屋さんが開店しました。 25日に開店だそうです。お店の前と入口には開店祝いの花が飾られていました。 朝10:00開店という事だったので間に合う様に出発したのですが、開店後15分後に到着。駐車場が2ヶ所有り、手前の駐車場には停められず奥の駐車場へ。店内に入ると先客一組。カウンター席の隅に着席。若い男女で営業していて、女性の方は松本の有名店でよく見かけた方でした。男性の方はゆっくり確認出来なかったのですが、SNSの書き込みによると松本の有名店で修行をされていたとの事です。 メニューは麺が四種類。一番上の"黄昏そば"を注文。ごはんものに"黄昏丼"が有ったのでそれも注文。 直ぐに黄昏丼到着。ご飯の上に菜っ葉の微塵切りが載っていてその上に凄く弾力の有るたまごの黄身が。細切れチャーシューがその横に載っていました。イメージでは煮卵が載っていると思っていたのですが、これも良いですね。 ラーメン到着。アッサリしょうゆの細ちじれ麺。どんぶりとレンゲが可愛くて気に入りました。

『松本名物 山賊焼』 『特製醤油 ばりばり鶏皮』 『鶏むね梅和え』 『鶏ラーメン』 鶏好きにはたまらない店。 ボリュームも味もgood。 山賊焼は、味が濃過ぎずあっさりと食べられる。 鶏ガラの鶏ラーメンは、シンプルで食べ疲れしないさっぱり味が最高。

寒いので野菜あんかけラーメンにします。このメニューもドデカい丼で着丼です。スープはあんをかけるタイプではなくフルあんタイプです。ごま油の香りが食欲をそそります。麺は中細の麺です。熱くてなかなか食べ進めることができません。サービスで頂いた揚げなすもいい仕事しています。お腹いっぱいで眠くなってきました。 大変美味しゅうございました(o^^o)

普段使いのお店。 何食べても美味しい。

いつもラーメンばかりなので野菜メニューで麻婆茄子定食にしまた。副菜の素朴なお惣菜が良いですね、しかしメインの麻婆茄子の茄子が少なくて残念でしたが、家庭の味がしました。

長野にＢＢＱの帰りに、つけもの屋さんに寄り、つけものを購入しました。白菜キムチ540円とほうばみそ432円、味付細竹432円をお土産で買った。白菜キムチはテレビ局が取材に来てました。宮川大輔さんが来店してまし…