更新日:2025年10月21日
異国情緒あふれる店内でワインとローストビーフを
ワイナリーの経営するレストラン Bコース(7700円) 名物であるローストビーフは食べれば納得のハイクオリティ Aコースと差額1100円でつく前菜も価格を超えた素晴らしい質と量でした 雰囲気もよく、接客も素晴らしい良店でした ワイナリーもお手頃価格で良さそうなワインが揃っており見学しに行くだけでも楽しめる感じでした
要予約。勝沼にある、地元の食材を使ったクオリティ高いフレンチ
かなり奮発♡ どのお料理もとても美味しかった。゚(゚´ω`゚)゚。 サラダにはチーズスフレとワインで漬け込んだベーコン! 今までに食べたことないサラダで、これまで食べたサラダの中で1番美味しかったかも! メインは豚肉のお料理を。お肉は柔らかく、野菜は甘みがある! じゃがいもではなく里芋が添えられていたのは意外だったけれど、じゃがいもにはないねっとりとした食感が独特で美味しい! デザートは生キャラメルのタルトといちごのロゼワイン漬け。どちらも美味しい! に尽きる! わたしの勉強不足、経験不足もあるかもしれませんがどれも初めて食べるようなお料理ばかりでとても貴重な経験! かなり奮発してしまったけれど、このお店に来られてよかった!
勝沼ぶどう郷駅エリア。勝沼ワインと共に本格料理を楽しめる貴重なビストロ
なんと投稿3回目 今回も勝沼ワインの買い出しに たまには別の店 と思ったけどコロナで休業中だったので 安定のミルプランタンさんへ 今回は子羊の特別コースをオーダー 濃厚な赤ワインのソースに柔らかなお肉が絡んで悶絶 そしてそして当然ながらコースに合わせて勝沼ワインをペアリング オーナーさんは当然ながら勝沼ワインに詳しくて 近隣地図がプリントされたランチョンマットで、ワイナリーの場所や特徴について教えてくれる 多分これからも 勝沼来るたびに寄ってしまうなぁ
景色と旬の地元食材が魅力の本格フレンチ一軒家
義母の一年祭の直会を、昨年同様に、義母と妻の思い出のお店キュイエットで行いました。こちらは、フランス発本格レストランガイド"ゴ・エ・ミヨ"にも4年連続で掲載されています。 今回のメニューは以下の通り。 *地場野菜のマリネ コリアンダー風味自家製鴨の生ハム *山梨県産桃の冷製スープ 前田屋EXバージンオリーブオイル *トマト塩麹&八ヶ岳湧水鱒の燻煙 発酵サヴォイキャベツと鱒と岩魚の卵のせ *鮎と茄子のムースを包むパートブリックのフリット バジルソース&肝ソース添え *無農薬スウェーデン蕪のソテー&白イカ つぶ貝のポアレ、フユイヌ、山椒、ヴィンコット *甲州ワインビーフ頬肉のプレゼ イタリア丸茄子、ヤングコーン、マデラ酒ソース *チーズ2種 白かびチーズ&ブルーチーズ *山梨県産ブルーベリー、スモモ、穂坂町産マンゴ ーのクープ仕立て、サクランボのジュレ、フロマ ージュブランのムース、ピスタチオのグラス *アイスコーヒー お店の看板メニューとも言える"桃の冷製スープ"はもちろんのこと、とっても珍しい"岩魚の卵"を乗せた鱒料理、旬の"鮎"を包んだパートブリックのフリット、とろけるような"甲州ワインビーフ頬肉"など素晴らしいお料理ばかりでした。グラスの中に、フロマージュブランのムースをベースに地元山梨県産のフルーツをあしらったデザートはこれまでにいただいたことのないテイストで感動ものでした。 今回もまた、日常を離れ、ぶどう畑に囲まれた長閑な一軒家で至福のひと時を過ごすことが出来ました。
桃の魅力を極めた、驚きと感動が続く季節のクリエイティブコース体験
絶対にまた行きたい。すべてが至高だった。
絶景とともに味わう、丁寧なサービスの光るハンバーグランチ
ぶどうの丘にある展望レストラン。 中々人気の様で、結構待ちました! でも、その待ち時間はワインカーヴで過ごせます! 見晴らしの良い店内は大きな窓から覗く風景に癒される。残念ながら窓側の席では無かったですが。 オーダーはハンバーグランチ。 想像してた以上に美味しかった~。 スープとコーヒーが付いてます! そして、店員さんがお客様が退店した後、凄く丁寧に掃除、セッティングをされてたのが印象的でした!
気軽に楽しめる本格フレンチコースで特別なひとときを
#遠出シリーズ その253 #河口湖 で気軽に #フレンチコース料理 が #手軽なお値段 で食べられると言ったらここだねー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア いつもTOMOKOさんの投稿で見てたんだけどランチは吉田うどんやカツ丼に偏りがあるのでママのお誕生日にランチでやっと来ましたー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #ランチコース TOMOKOさん教えてくれてありがとうございましたー┏〇゛ #山梨 #山梨好き #山梨フリーク #山梨グルメ #山梨ランチ #河口湖 #河口湖好き #河口湖フリーク #河口湖グルメ #河口湖ランチ #河口湖洋食 #洋食 #洋食好き #ヒンナヒンナ #味玉はトロッととろける
シャトー勝沼ワイナリー直営の本格フレンチレストラン
テイスティングで出してもらったワインが美味かった。セットにあったオードブルも工夫されて、おりワインにとても合う。
暖炉の炎を眺めながら料理を楽しめる、明野町のレストラン
煙のマジックに戸惑う @明野町 八ヶ岳を眺める斜面の中腹にポツンと建つ可愛らしいレストラン。 名物である暖炉はオープンキッチンの中央に鎮座。ゆらゆらと炎を上げている。 その煙が吹き抜けの大きな空間に満ちており、内装もなんとなく燻されたような雰囲気を醸し出している。 室内全体に漂う。 折角なので、その暖炉でダイナミックに焼いた肉にかぶりついてみよう。 ◆オードブル お皿の柄と盛り付けに関連を持たせていないところが残念。 ・サーモン、砂肝のコンフィが美味。 ・キャロットラペはナツメグかクミンのようなスパイスが効く。 ・紫玉ねぎのマリネは酸味を抑えた調理。 ◆パン 大きな丸いパン。 ローズマリーが練り込んであるが香りはしなかった。 皮は薄くパリッとした食感だ。 ◆富士桜ポークの骨付きロースのグリル 暖炉で調理したメインの料理。 肉自体の味は感じられない。専門家ではないが、元々淡白な肉であれば塩でその味を引き出してくれても良さそうに思う。 脂身に控えめな旨味を感じる程度。 ソースも薄味なので追いつけない感じ。 そこに粗塩をガリガリ振ってもコントラストが強すぎて美味くはない。 自分が煙の香りに包まれているためか、当日は味覚が鈍ったのか、とても不思議だった。 付け合わせのエリンギと蕪が美味しい。 他には茄子、ブロッコリー、ミニにんじん、小さなジャガイモが。 ◆デザート ・キャラメルシフォンケーキといちごのアイス。
旬の野菜の旨みを堪能できるやさしいフレンチレストラン
地元の新鮮な野菜の良さを引き出した一手間かけた美味しいフレンチ。小さな子どもを連れて伺ったので母親の料理には直接ソースをかけず提供してい頂き美味しく楽しい時間を過ごせました。
ぶどう畑を眺めながら、勝沼のワインと創作料理で乾杯
ワイナリー併設の、洋食レストラン☺️ 甲州巡りしてお腹が空いてこちらのお店へ。意外と勝沼は手頃なレストランが少ない。。(見つけるの下手?) 11:30の開店アタック、並ばずに入れました。 サラダバーがついて2,000円ちょい。わたしはチキンカツとトマトソースにした☺️山梨信玄鳥らしい。 サラダバーが品目豊富な上、どれも新鮮そうで嬉しかった!(かすかすのレタスが出てくる、サラダバーあるあるはここでは無かった!!さすが山梨!) 黒胡麻ドレッシングがまた美味❣️ メインのチキンカツは揚げたてで美味しかった、けど、肉かトマトソースがどっちかにもう少し塩味欲しかったかな。。というかもしやわたしは濃い味舌なのかな。 サラダバーにデザート(チョコレートファウンテン)があったけど、まあこれは。。つける食材マシュマロしかなかった。。せっかくのフルーツ県だからフルーツがあれば。。(2,000円に収まらないか) 大きな窓からは山梨の山々が見えて、非日常を味わえます✨ 勝沼でレストランに困ったら是非こちらへ〜〜
河口湖で味わう、柔らかお肉と絶品マッシュポテトの心地よいフレンチランチ
【柔らかな豚肉のローストに美味しいマッシュポテトのフランス食堂】 河口湖で迎えたランチタイム。 お連れ様に連れてきていただきました ランチメニューは 4種類の前菜 2種類のメイン からそれぞれ選ぶとの事 前菜は合鴨のパテ メインは豚肉のローストをチョイス 合鴨のパテ パンにたっぷり乗せてパクッと 良い塩梅の合鴨のパテ 隣りで焼いているパンが美味しい (写真が保存されて無い) 豚肉のロースト 富士山の形をした?豚肉 ひと口大にカットして パクッと 柔らかな豚さん ソースの中に刻んだピクルスが入っていて その酸味と食感がいい感じ 添えられたマッシュポテトが絶妙な舌触りで美味しいなぁ〜 食後はホットコーヒーを。 ご馳走さまでした。 #ランチ #フレンチ #フランス食堂 #前菜 #豚肉のロースト #ホットコーヒー #河口湖ランチ #河口湖グルメ #山梨県ランチ #山梨県グルメ
気持ちのよい広々とした空間で、地の野菜をたっぷりと使った美味しいお料理を楽しみ
8/7/2016 5月にnew openのお店は、気持ちのよい広々とした空間で、地の野菜をたっぷりと使った美味しいお料理を楽しみました。 コースのみで、ランチは、2,800円/3,800円/5,200円の3段階。 今日は2,800円のコースです。 アミューズ: タコとセロリのマリネ 前菜: ニジマスと地野菜のサラダ仕立て スープ: レタスの冷製ポタージュ メイン: グリルチキンのマスタードソース デザート: 山桃のプリンとビスコッティのアイスクリーム 小菓子 コーヒー メインは中村農場のチキンとのこと。 予約の際、リクエストしていたお魚は真鯛でした。 自家製のパンは、爽やかなレモンフレーバーのものと全粒粉の2種類。オリーブオイルとお塩が添えられていました。 デザートのハイビスカスティーをシート状にした蓋の赤が印象的でした。 お料理のプレゼンテーションもよく、心地よいサービスで大満足のランチとなりました。 毎年リピート決定です! #summer2016 #タグで振り返ろうキャンペーン #マイベスト2016
✩.*˚ムッシュとニューヨーク♨️後に✩.*˚ ⛰️2025.1/16⛰️ #Mt.富士ホテル ✨山梨県山中湖畔の高台Hotel✨ #ザ、ガーデンカフェ 綺麗なお庭を眺めてのカフェTimeです✨ 残念ながら富士山雲隠れでしたが(´ω`)トホホ… ウィークデーなのでユックリ珈琲Time お気に入りのホテルの日帰りニューヨーク♨️ 寛ぎの時を過ごして来ました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° ☆山中湖の通いカフェ☆
自家菜園の野菜をふんだんに使ったクラシカルであったかいフレンチ
山の上のおしゃれなフレンチ❣️ ひっそり山の中腹に潜むこのフレンチ、なんと昔は芝浦にあったらしい。 4,300円と5,500円(金額うろ覚え)のコースでメインの数が変わるけど、一品をガッツリ食べたくてわたしは4,300円にした! 牡蠣のグラタンは、牡蠣苦手なわたしでも美味しく食べられた キッシュはほくほくでとても美味しい〜 にんじんのポタージュは、見た目から想像を超えてた!!(カップスープが出てくると思った笑) メインの豚のローストは、お肉は柔らかくバルサミコソースが合う〜☺️ デザートも美味しかった!! お店の人は優しいし、外にはわんこもいるし、アットホームな素敵なレストランでした〜
駅近くの坂道奥に佇む癒しの空間
酒折駅から上り坂を12分余り、素敵な時間を過ごしました。
洗練された空間で楽しむ、ワインと相性抜群のフレンチランチ
ずっと行きたかった甲府にあるサドヤワイナリーのフレンチへ。 予約は必須です。 店内はとてもおしゃれな空間。ランチはとてもリーズナブルでワインにどれも合う料理ばかり。 ワイナリー見学と一緒に行く事をお勧めします! #甲府#山梨#フレンチ#ワイナリー#ワイン#ランチ
非日常を味わえる、邸宅フレンチと美しい庭園の贅沢ダイニング
ずっと気になっていたの、ずっと行けなかったこちらのお店。お店と言うより古民家?いや新しい… もと偉い方のお屋敷だったとの事で、お庭もとっても素敵でした! お料理もとても美味しくて、接客もとても丁寧〜 もっと早く来ておけば良かったと後悔したくらい! 今回は法事の後に身内みんなと伺いましたが、女子会とかでも喜ばれそうです。 #女子会 #法事 #素敵なお庭あり #フレンチ
地元食材と本格フレンチの技が光る、老舗の優雅なランチ体験
甲府駅から徒歩15分ほど。夜の方が明るくなりしそうな繁華街。その中でどこでランチをしようか、歩いていたところ、ここだけ場違いのようにおしゃれなお店を発見。そこはカフェレストランの「ボンマルシェ」。 入り口にはスイーツのショーケース、奥にはテーブルクロスが敷かれたテーブル。ここに即決。 ちなみにここのシェフパティエはイデミスギノで7年間勤務されているという。こうなったら"2次会"のスイーツもここですね。 ショーケースにもタルトとかもあるけど、「シャインマスカットと葡萄のパフェ」。(1980円) 山梨といえば、やっぱり葡萄ですし。 チュイルをトップに、シャインマスカットと旬の葡萄を並べて、センターにミントのアイスケーキ、葡萄入りの八ヶ岳ヨーグルトソルベ。 そしてクリーム、カルダモン風味のリンゴのコンポート、カシスのムース、八ヶ岳ヨーグルト、シャインマスカットのジュレ。 そして添付にメルローのグラニテ。 ミントのアイスケーキは、透き通るような香りと甘さが心地よい。葡萄の甘さを生かすべく、過度な甘みを付与せず、酸味を活かした構成。 さっぱり系でまとめたのは,レストランのデセールを意識したものかな。地元の食材をふんだんに使用しているのも、遠隔地から甲府を訪れた身としては嬉しい。 ちなみにランチはローストポークのグリル、彩り野菜のボンマルシェサラダ付。そしてスープもついて2000円ほど。 お店メイドのドレッシングがかかったサラダからスープ、そしてメインと、定食にせず順番に運んでくれるのも、高級レストランに来たような気にさせてくれて、ちょっとリッチな気分。 スープも素材感そのまま、自然な味わい。 駅前からどこに行こうか、ずっと歩いてきてけど、ここまで来た甲斐がありました。
ニョッキのソースが美味しいと、地元でも有名な人気の洋食屋さん
サラダとニョッキとステーキを頂きました! サラダの野菜もドレッシングも美味しく、ステーキのお肉も柔らかくて味付けも良かったです。 中でもニョッキのソースは最高! ゴルゴンゾーラのソースがサラッとしてしつこ過ぎないけどコクがある! お腹いっぱいなのに、トースト頼んでゴルゴンゾーラソースを堪能しました! また来たいです♬
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