更新日：2023年12月14日
1964年創業の甲府屈指の行列店
ラーメンは復刻支那そばというので期待していたが。。。
濃厚な鶏白湯スープの「暖ラーメン」が看板メニューのラーメン店
甲府にある人気のラーメン店 特製暖つけめんを注文 閉店してしまった石和の三角屋のご子息がやっているラーメン屋 鶏白湯+魚介の濃厚なスープか三角屋のさっぱり醤油の二本柱でやっています 人気の鶏白湯+魚介の方を注文 つけ汁はドロドロの濃厚系ながらもくどく無く、これは美味しいですね 麺は中太麵ストレート。ツルッとした喉ごしに、濃厚スープを受け止める食感がきちんとあるので、よく合う 具材は味玉、チャーシュー（バラ2枚＋モモ1枚）、海苔、ナルト、キャベツ チャーシューはバラが脂身の加減もよく、炙ってあって食べ応えもありますね つけ汁が濃厚なのでシンプルや弱い食感のものよりも輪郭がしっかりしている具材のが際立つ感じ 美味しかった。醤油の方も三角屋とどう変わっているのか気になる 夜でも常に数名スタンバイ、駐車場がお店の前にありのも便利
地元のお豆腐屋さんが始めたお店
わだ屋さんというと、チャーシューたっぷりのわだそばが有名ですが、私は少食なので中華そばをいただきます。 ねぎは自由にトッピング！ 山盛りにしてぃす。
甲州地鶏のガラと新鮮な国産鶏を大量に煮込んだスープは濃厚であり、美味しい
体調もあり中華そばにしたけど、これも美味かったー◎ 追記…２枚目は背脂醤油ラーメン。コッテリしすぎてなくて食べやすく美味しかった◎
甲府駅近くのラーメン店。辛いもの好きから支持を受ける担々麺がおすすめ
飲んだ後の締めのラーメンでよく行きます。 本来は坦々麺が人気のお店、辛さランクがいくつもあって、辛いものが得意な人がチャレンジしています。 私はいつもの醤油ラーメン。 ちぢれ麺のあっさり味が美味しいです。
甲府、甲府駅からすぐのラーメン屋さん
母 和風だしの味噌 私 悩んだ挙句、バリ辛豚骨ラーメン紅 おつまみメンマも ここのラーメンは、なんと言っても丁寧に作られたスープが美味しいですね。 紅は初めてのご対麺(ㅅ´ ˘ `) スープはサラッとした豚骨スープ、細切りの赤唐辛子が結構入ってて、後からしっかりと刺激ある辛さ。 この赤唐辛子が、細麺にも絡んでなかなか辛い。 メンマもシャキッと良い食感♪ チャーシューは肉を感じつつ、とろっと柔らか。やっぱりここのラーメン、美味しいですね♪ 好み的には、辛くない方が、スープの風味が味わえて良い気がします。 と言いつつ汁完。 帰りに、煮干しスープはやってないのか 店主に聞くと、今は煮干しと和風出汁のブレンドでやっているそうです。 何より美味しい中華そばが食べれるお店。
さっぱりしたおいしさの野菜ラーメンと焼きモツがおいしいラーメン屋
山梨県笛吹市の甲府バイパス沿いにある風神らぁめんさん。 担々麺が有名な人気店です。 しかし私は相変わらずの醤油ラーメン❗️ 私の基本は、醤油ラーメンがしっかりできてない店はどうかなってところから入ります。 2回目3回目で、そのお店の売りのラーメンをいただきます。 風神さんはそういう意味でしっかりと美味しかったので、次は担々麺をいただきます。 さて、山梨のラーメンばかりを98軒紹介してきましたが、実は100軒目標としていて、あと2軒です。 それが終わったら、ラーメン以外、山梨以外のお店も投稿していきます。
こってり味が好きな人にはたまらない、みそ味がおいしいラーメン屋さん
創業50年が経過した特別企画として各店舗１日５食限定という激レアの「超こってり」を販売。 なお、2022年２月１日～２月28日までの期間限定販売となります。 注文から10分くらいで到着です。 はい、そうなんです…
スープが良くからむ太麺が特徴、ボリューム満点のラーメンを堪能できる店
店主は二郎 茨城守谷店やラーメン大出身らしい！ 平日11時半頃着で店内待ち(4人)含めて 10人ほど待っていました。 5人ずつのロット制かな。 店着からラーメン着まで約1時間。 回転は二郎系の中では遅い方だと思います(･･;) 「ラーメン(豚1枚)」¥780 150gに変更。 「ニンニク」¥10 「(味付き)脂」¥30 こちらのお店はトッピングコールありません。 全て追加料金でマシていきます(Wまで)！ 醤油がギンギンに効いたしょっぱ目スープ。 豚の旨味もしっかり出ており がっつり濃いめの微乳化タイプ。 追加したアブラの甘みも入りこれは美味い。 麺はワシッというよりは モチモチした弾力の方が強い印象。 なんかめっちゃ食べやすかったな。 減らさなくて良かったかも。笑 チャーシューは若干炙ってあり この香ばしい風味がまた良かった( ´ ▽ ` )♪ 山梨でこの味が食べられるのは嬉しいですねー。 個人的には二郎系の中でも直系に近めの、 というか一部直系店より美味んじゃないか くらいのハマる1杯でした！ #山梨県 #甲府市 #ラーメン
山梨県甲府市の二郎系ラーメン店
山梨県甲府市中小河原のらーめん次郎冠者さん。 行きたい店が閉まっていたので、急遽変更してお邪魔いたしました。 二郎系ラーメンというのでしょうか、学生や若い人に人気のありそうなボリュームです。 少食の私はもう満腹状態でした。
飲んだ後の胃を癒してくれる旨い煮干しラーメンが食べられるお店
甲府の中心街で飲んだ後、〆のラーメンのマイベスト。 魚粉の香り立つ「煮干しラーメン」がアルコールが荒れた胃を程よく癒してくれる。 間逆の夜中の11時から13時過ぎがピークタイム。特に週末は混み合うから注意…
店内は活気が溢れ、限定メニューなど工夫もあるラーメン屋さん
あのラーメンデータベース全国１位の飯田商店とコラボのラーメンということで訪問。 HP情報では来年の１月までの期間限定のようです。 見た目は白い器に透き通ったスープはまるで芸術品のようなビジュアル。 トッピングは九条ネギ・白ネギ・チャーシュー・ゆずのシンプルな感じ。 【スープ】 見た目と裏腹にチー油が使われてるのでこってりとした味わい。 鶏と魚介というよりも何か複雑に混ざったような感じ。 あっさりしすぎず、優しい旨味が口の中に広がります＾＾ 【麺】 加水率が低く、柔らかいですが、デロ麺ではなく、 パツンと切れる感覚が残ってる絶妙な茹で加減です。 おかげで麺とスープがよく絡みますね。 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-57 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
丸の内にある甲府駅付近のラーメン屋さん
町中華のラーメンという感じでしょうか。いろんな種類があるから色々試してみたい！ 2度目はサンマー麺！もやしたっぷりでアツアツで美味しかった◎
甲府市にある南甲府駅付近のラーメン屋さん
南甲府駅近く、甲州街道沿いで営業されているくるまやラーメンです。 昼食で、利用しました。 ネギ味噌ラーメンと、餃子を、頂きました。¥920+360です。 ラーメンは、あっさり目の味付け、背脂入りです。 餃子は、野菜が多めでした。 大きな駐車場が、あります。
珍しいレモンラーメンはユニークだけど美味しい、何度でも行きたくなるお店
「めん祭」（山梨県甲府市中央1丁目）。 人気ミュージシャン長渕剛さんのファンミーティングを開催するラーメン専門店、身体に優しい「レモンラーメン」（840円）や「生姜醤油ラーメン」（800円）のスープを啜れば…
中央本線・酒折駅近く、国道411号にある豚骨ラーメン『雷家』さんです。よくある、横浜豚骨型のラーメン屋さんです。 駐車場が店舗奥の少し離れたところにあり、雨の日は雨に少し打たれるのと、舗装されていない駐車場を歩かなくてはなりませんでした。 味は横浜豚骨ラーメン、としてはOKです。22時くらいには閉まっていました。 利便性の高いところにあるので、また、行きたいと思います。
中央にある甲府駅付近のラーメン屋さん
すんんんごい昔に来た覚えがある甲府中心街の夜専門のラーメン屋さん。 たしか以前の一推しは、味噌ラーメン系だったような気がしたのですが、看板には九州ラーメンと入っていました。 九州とんこつラーメン系には、目がないので、いけないとわかりつつ、〆ラーしちゃいましたよ(｡-_-｡) スープは、豚骨系にしては、あっさり目で、ちょっと硬めの細ストレート麺で、良くも悪くも普通の九州ラーメンでした。 卓上に、おろしニンニク、紅生姜、辛子高菜がありますので、好みで投入して、味変です^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)
ネットで河口湖辺りにとんでもなく旨いラーメンが有ると載ってたのを見ていて、和戸でランチを探していたら同じ名前の店があるのを発見。 系列店でした。 駐車場が3台しかないので少し待ちましたが 無事入店。エビの薫りが店中に漂っていて かなり期待度が上がりました。5分ほどで 重い箸と一緒にラーメン到着。 スープはポタージュやビスクと表現した方がいい位の濃厚さ。スープに絡む中太麺が若干硬めなので とても美味しかった。替玉を頼んでから 周りを見渡すと、〆はチーズリゾットだった。 確かにうまそうだ。 替玉は豚骨ラーメンのような細麺。 こちらも硬めなので一瞬で完食。 いや～当たりだった。
山梨県甲府市にある甲州ラーメン萬富久さん。 知る人ぞ知る、アンダーグラウンドで有名なラーメン屋さんです。 この濃い味はなんだろーーーおそるおそる食べてみると、なかなかに深い味です。 身体の調子の良い時に来たいラーメン屋さんです。
南甲府、南甲府駅付近のラーメン屋さん
ラーメン食べたいな～❔と 車で走っていて見つけました メニューは 多いですね お客さんも たえることなく次から次に入ってきますね でも お味は 普通 なので お子ちゃまや お年寄りにも 受け入れやすいのでしょう…
山梨学院大学付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
