【山梨県甲府市丸の内】 ギャップを愉しむ♪ 暗闇にひっそりと浮かび上がる六曜館の文字✨ ビル全体が蔦に覆われ、宛らトトロの森にでも紛れ込んだかのようなミステリアスな雰囲気を醸し出している。 昭和47年から続く甲府では老舗の喫茶店。 夕方5時半から提供される餃子が美味しいとの情報を聞き付け初めて訪れたのだが、その前情報が無ければ飛び込むにはかなりの勇気がいる佇まいかもしれないf^_^; 勇気を振り絞って重厚な扉を開け中に入ってみるとノリタケの初期のものだという照明だったりアンティークな家具に囲まれた素敵な空間が広がっていた(´∀`*) 『一人なんですけどいいですか?』 『カウンターへどうぞ』 一人出張族の私はカウンターが一番好きだ♪ 何故なら沢山の会話を店主と出来るからだ(๑˃̵ᴗ˂̵) お目当ての餃子と瓶ビールを注文した後早速話しかけてみた。 『素敵な雰囲気ですね』 『父がアンティークショップも営んでいて店内の家具や照明は販売も行なっているんですよ』 カウンター席の特権からそんな他愛もも無い会話から本当に沢山の会話をさせて貰った。 昼はお母様、夜はお姉様がお店で対応していたそうだが数年前から夜を任されていること。 夜を任されたので何か看板メニューが欲しかったこと。 そして一番興味深かったのは本日のお目当ての餃子の誕生秘話。 元々は宿泊施設も兼ねたこのビルの応接間だったというそれ程広く無い喫茶店のスペースで僅か17時半から22時の間で250〜300個も出るという夜の看板メニュー。 15年位前まで甲府に存在したという伝説の餃子店『スマロ』 残念ながら私は訪れたことは無かったが店主の急逝によりその味が突然途絶えてしまったんだとか。 だがその味を受け継ぐ親族の方が福岡・行橋でその餃子を提供していると聞きつけわざわざ甲府から行橋まで食べに行った話は実に面白かった。 レシピを聞いたが結局教えてはくれなかったのでそこから自分の舌と仲間の協力で完コピに成功♡ 『スマロ』に餃子の皮を提供していた製麺所を突き止め、その餃子を愛した沢山の仲間に何度も試食して貰いながら完成させたんだとか。 みんな『スマロ』に思い入れが強い為にダメ出しが続き、心が折れかけた末にやっとの思いで完成させた待望の逸品だけにまだ提供から4年余りなのに口コミで一気に人気が広まっている(^-^)v 通りで表に餃子もアルコールの表記も無く控えめでミステリアスな雰囲気なのにこんなにもお客さんが後を絶たないわけだ( ´ ▽ ` ) 表面のカリッとした食感と皮のトロッとした食感のコントラスト。 一口餃子サイズながらしっかりとした味が存在感を強め、上記のような今までに体感したことのない食感で口の中に旨味が広がる♡ 甲府の人達がこんなにも魅了されるのも納得ですね╰(*´︶`*)╯♡ 因みに餃子に+400円で定食にもなるのでアルコールを飲まない人でも充分に楽しめると思います♫ 是非このままこの素敵な雰囲気を維持して欲しいな✨ 貴方も甲府の夜を楽しみたい時に六曜館珈琲店本店を訪れてみませんか? 『えっ、ここで本当に餃子食べれるの?』と恐らく怯むでしょうw しかしながらそんなミステリアスで居心地抜群の環境で食べる『伝説の餃子』にきっと虜になること間違いなしだと思いますよ✨ スマロ#昼と夜の顔が違います#甲府
Gaku.Mさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
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- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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本家第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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珊瑚礁 本店
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~2000円
- ~3000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円