もみじ亭

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MAYUMI OCHI

いちご狩りの後で、しょっぱい物を食べたくなり こちらにきました。 河口湖が目の前に見える、素敵な所です。 ほうとうは味噌味でそれほど甘くなく食べやすく、お蕎麦もかなり美味しかったです。 御膳に付いてた胡麻豆腐や煮物も美味しかったです。

Kazuya Takeda

出汁もお味噌もとても美味しい！大変失礼ながら、人生で初めて、ほうとうを食べて美味しいと思った（笑）今回は牛肉ほうとうを注文しました。牛肉めっちゃたくさん入ってた〜

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Yoshiki Kawamura

もみじ回廊のすぐ近く、前々回に来た時にも入った『もみじ亭』を覗いてみると、お、まだ席は空いている。 時刻は17:30、やはり観光地では、早め早めの行動が重要ですね。 えぇと、オススメのきのこほうとう1,450円と、ワカサギのフライ580円をお願いします。 その前にと、まずは乾いた喉を潤しておかないと。 お楽しみの黄金の炭酸、よし乾杯！ クイッと飲み干す一口目が最高、生きててよかったと実感できる瞬間の一つです。 おっ、ワカサギのフライ、きましたよ。 全長10cmのワカサギ、以前スーパー高田屋で買った秋田県産の細い魚体とは大違い。 河口湖産のはデカいと感心しながら、それでは早速頂きます。 ソースをチョイっと、頭からガブリ。 う～ん、美味い。 大人しい旨味かと思いきや、卵が入っているので想定外に濃厚な味わい。 風味は異なりますけど、ししゃもの美味さを想起。 これは癖になる味わいだよな。 ビールにも合いますけど、日本酒やワイン、更には焼酎にも絶対に合う旨味。 なんて感動している間に、きのこほうとうが到着です。 これも様々なきのこが入っていて、見るからに美味しそうです。 熱々を想定して小皿に取り分けたんですけど... 湯気が立たない。 このほうとうも外国人観光客向けなのか... やっぱり温いんです。 ランチのエビカツバーガーはともかく、ほうとうはやっぱり熱くないとと思っていると、向かいにいる妻は「食べやすい、美味しい！」と絶賛。 そう言われると、ほうとうは熱くなければいけない訳でもないよな。 改めて食べてみると、きのこと小麦の旨味は変わらず。 そうか、熱いものが美味というのは、子供の頃から植え付けられた先入観なんですね。 ほうとうのお供、すりだねを投入。 これで辛さの味変を... あれ、全く辛さがない。 すりだねだけを一口、う～ん、そう来るか。 このお店のすりだねは辛さではなく、昆布の旨味系だったのか。 なのでほうとうの汁を器に入れて、すりだねを溶かすと味噌汁っぽさも感じる味わい。 これは新しい味、ほうとうの固定観念を崩されました。 お店それぞれ、表現したい味に違いがある。 そんな気付きを与えてくれたことに感謝ですね。 ご馳走さまでした。

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Yoshiki Kawamura

ほうとう押しのお店ではあるものの、蕎麦もあることは事前に確認済み。 昼にカレーほうとうを食べているので、さすがに連チャンはないかなと。 先客は一組、いや、奥のお座敷にもう一組いるのかな。 日曜日の夕方だから空いているのか、17:00前だからなのか... きっと両方でしょう。 まずは喉の乾きを癒そうと黄金色ジュースから... え？ さっきも呑んだんじゃなかったっけって？ まぁ細かいことは抜きにして、それじゃ頂きます。 ゴクン、ゴクン...フゥ　美味い！ キンキンに冷やしてある黄金色ジュース、最高ですね。 なんて喉の乾きを潤している最中に山菜蕎麦御膳1,380円が到着。 本当は蕎麦だけでもいいくらいなんですけど、単品がないのでまぁ仕方ないかなと。 まずはごま豆腐、わさびの辛さと豆腐の冷たさでさっぱり。 これで意外に腹が減っていることに気づき、次はご飯かな。 雑穀入り、胡麻がまぶされたご飯、これもなかなか。 お新香で酸味と塩味、そしてご飯という流れが確立。 少し味を変えたくなってオクラの煮物、これが甘めでまた美味い。 今度は煮物とビールのシーケンスに変わり、里芋にがんもどきにと次々に、美味いなこれ。 いよいよ真打ち、蕎麦の出番です。 一摘みして汁を潜らせてズズッと、うん、硬めでいい歯ざわりだ。 蕎麦の香りもしっかりとあり、濃いめの汁によく合う蕎麦なんです。 山菜をちょいと足してもいい味だし、大根おろしにも負けない強さがある汁、いつの間にやら箸が止まらなくなってきます。 お腹が張っていると思って食べ始めたにも関わらず、かなりの勢いで食べ尽くした山菜蕎麦御膳。 美味しさに感謝、ご馳走さまでした。

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Tomoko Goto

富士山周り周遊の旅 途中で　温泉に入ったりのんびりしていたら すっかり夜になってしまいました 河口湖まで来て　ほうとう抜きでは帰れません もみじ亭さんは河口湖で1番大好きなお店 湖畔にお店があるので少し奥まった所にあります 途中の大通りでは　有名店や大型店が コロナの影響なのか１９時には閉店していて もみじ亭さんも営業しているのかものすごーく心配でしたが　ギリギリ営業していました (到着19：15） 今日は　豚肉ほうとう御膳を注文しました 豚もも肉がたっぷり　野菜もたっぷり そして　自家製味噌で作られたスープが とっても美味しい‼︎ 小鉢２種とお漬物　そして雑穀ご飯がスープに あってとってもよし！ あーやっぱり　ここのほうとうが1番好き‼︎ また来ます！ そして　メニュー表が日本語　英語　中国語表記になっていました そして　ほうとう以外のメニューも増えていました ほうとうが苦手な方とも一緒にご飯ができるお店になっていました