永平寺に向かう途中で見つけた胡麻の専門店。 出来たて胡麻豆腐と、ごまプリンをテイクアウトに。 どちらも美味しかったけど、ごまプリンは濃厚〜どちらかといえば、こちらが美味しかったかな〜
0776-63-3020
柔らかくてプルプルな食感の生胡麻豆腐が名物の甘味処
口コミ(17)
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【大本山永平寺御用達で今年初外食】 『胡麻豆腐の里 團助』にお伺いしました✨✨ 本日1月2日、曹洞宗大本山永平寺では、新年を祝う新春拝賀式が行われました。 南澤道人貫主が垂示を述べられ、全員で新年を祝ったそうです。 南澤道人貫主は「自由や人権が守られて互いに助け合う社会になってほしい。今年は少しでも明るい光が見出せる年になるように皆さんと一緒に仏法を信じ、帰依三宝の教えを実行していきたい」と語りかけられ、新型コロナウイルスの終息や、世界平和など今年１年の幸せを祈られたそうです。 我が家のパパも会社の関係で出席すると言うことで私が送迎しました。 ここで何もなく帰る私ではありません(*´艸`*)ﾌﾌ missionにしていた「胡麻豆腐ぜんざい」を食べよう〜と企み、帰りにしっかり『胡麻豆腐の里 團助』さんに寄りました。 あ‼︎ パパも寒さで震えていたからですよ‼︎ 「ともちん、何か買うの？」とパパに聞かれ 「パパの奢りで胡麻豆腐ぜんざい食べるの〜」とお店に入ります。 本当は、名物の雲水セット… 創業以来変わらぬ製法で作り続けている「生」のごまどうふと、お餅の代わりに生ごまどうふが入っている「胡麻豆腐入りぜんざい」のセットを食べたかったのですが、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、イートインを臨時休業しているそうです。 ただ、テイクアウトの商品は、食べられるとのことでした。 ❇胡麻豆腐入り永平寺ぜんざい 2個 北海道産小豆を風味豊かに炊き上げ、精進料理には 欠かせない「胡麻豆腐」を浮かべた贅沢で味わい深 いぜんざいです。 当然温めていただきます。 お支払をして、ぜんざい2つとサービスのお茶をテーブルに運びます。 お席もご自由にとのことで、パパはストーブの隣のテーブルに座り「永平寺は寒かった〜」とまだ震えていました。 我が家のパパは寒さにはかなり弱いのです。 まぁ永平寺内は寒いよね〜 カイロを入れていけば良かったね。 MARIさんが福井に来られた時に、あずきあんとのセットの胡麻豆腐もお土産に送ったのですが、その"スイーツごまどうふ"が美味しかったと言われていました。 なのできっとぜんざいも美味しいだろうなぁと思ったのです。 ®️Junさん…ぶたたのアイコンのJunさんも美味しいって言われてたし〜✨ 胡麻豆腐のねっとり感が良いですね〜♡ パパはお餅が大好きなので、胡麻豆腐よりもお餅の方が良さそうでしたが、私は胡麻豆腐の方が良いかな？ 冷やしぜんざいもきっと美味しいだろうなぁと思いました。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20230102
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No.２２５９✨✨ 《2022年No.229》 ✨北陸三県を巡る旅✨No.4✨ 先にacoyaさんの大吟醸ソフトクリームを投稿しましたが… アトリエ菓修さんからこちら #胡麻豆腐の里團助 さんへTomoちんの先導で お伺いしました。 今まで、胡麻豆腐を買ってまで食べるということがなかったので…。 たまに、お蕎麦屋さん、料理屋さんで付け合せに出てきたものを食べる程度。 こちらで私が購入したのは、ここの後に行く マエダセイカさんの小箱の羽二重餅と #黒ごまキューブ 胡麻豆腐は、Tomoちんが購入して沢山送って下さったのよ( *¯ ꒳¯*)♡ #團助金ごまどうふ #團助濃厚ごまどうふ #スイーツごまどうふ #精進しぐれ #百笑の塩 他にもいろいろと入った宝箱が、私の帰宅日に合わせて届きました(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ 早速、スイーツごまどうふをいただきま〜す❣️ 餡子付きです。 胡麻豆腐と餡子のコラボがこんなに美味しいなんて…目から鱗の逸品でした❣️ ハマりそう(´∀｀*)ｳﾌﾌ 次回は、お店で「生」を食べてみたいわ ψ(´ڡ`♡) Tomoちん♡ 有難うございました(*ᴗˬᴗ)ﾍﾟｺﾘ 10月24日✨ #Retty友に感謝 #大本山永平寺御用達 #胡麻豆腐専門店 #黒ごまキューブ濃厚で美味しい
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大本山永平寺御用達、『胡麻豆腐の里 團助』にお伺いしました✨✨ 肉や魚を用いない精進料理において"胡麻"は修行僧達の貴重なタンパク質として色々な料理に活用されてきました。なかでも『胡麻』を擂ることから始まる『胡麻豆腐作り』は手間を惜しまない、もてなしの心の象徴とされ、今も修行僧達の活動の源として食され続けています。（HP参照） ®️Junさん…ぶたたのアイコンのJunさん…が、先日福井に来られた時に此方のお店にお伺いされていました。 Junさんの投稿を拝見し、MARIさんが来られたら此方にも立ち寄ろうと考えていました。 私の実家は永平寺町なのですが、実は母が胡麻豆腐が苦手で実家では殆ど食べたことが無く、此方のお店にもお伺いしたことがなかった私なのです。 MARIさんからのリクエストのお店もお聞きして、アップルパイのお店の次に此方に寄ることにしました。 ぜひお土産に胡麻豆腐も‼︎と思ったわけです。 店内には、色々な種類の胡麻豆腐が並んでいます。 お店の方にお聞きすると、黒と白の胡麻豆腐がひとつずつ入った"濃厚胡麻豆腐"が人気とのこと。 せっかくなので金ごま豆腐も♡ あずきあんとのセットの胡麻豆腐もありました。 さて…私は自宅用に賞味期限が本日の生胡麻豆腐を購入しました。 丹念に練り上げた「ごまどうふ」を冷やして形成しているだけでパック詰め後の再加熱は一切していない当日限定「生」のごまどうふです✨✨ みそたれもスプーンも付いています。 こちらには保冷剤も入れてくださいました。 自宅から保冷剤を入れたクーラーバッグを持参していたので中に入れしっかり持ち帰りました。 お夕飯の時にいただきました。 先ずは、そのまま一口…濃厚です✨ ねっとり…っていう感じです。 みそたれを付けて頂きます。 このみそたれがまた美味しい〜(* ˃ ᵕ ˂ )♡︎ パパも「生はやっぱり美味いなぁ〜」と言っていました。 これは甘いあんこにも合います‼︎ 今回はお土産を購入するためだけに寄りましたが、次回は®️Junさんが食べられた「生胡麻豆腐ぜんざい」を食べてみたいです❀.(*´▽`*)❀. 20221024
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⑧福井のお寺にいくの巻 おまけ 胡麻豆腐を買いにこちらへ 新しいシリーズの金の胡麻豆腐が出ておりました！(*✧×✧*) 普通の胡麻豆腐も両方買って帰りました！ 胡麻あぶらも購入してご満悦です。 金の胡麻豆腐はめちゃくちゃ美味しい٩(๑^o^๑)۶ 福井また行きたいなぁ〜 ご馳走様でした #手土産に最高
胡麻豆腐の里 團助の店舗情報
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| 予約・問い合わせ | 0776-63-3020 |
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| ジャンル |
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| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
えちぜん鉄道勝山永平寺線 ／ 光明寺駅（2.8km）
えちぜん鉄道勝山永平寺線 ／ 下志比駅（2.9km）
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.dansuke.co.jp/top/index.php 0 |
|---|---|
| 利用シーン | おひとりさまOK、朝食が食べられる、PayPay決済可、ランチ、ブランチ、おしゃれな、ご飯、昼飲み |
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