足羽山3軒目は、『山奥チョコレート日和』٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 和菓子の老舗 森八大名閣が手がけるチョコレート専門店です♡ カカオ豆の選別から焙煎、粉砕やテンパリングなどチョコレートの製造を一貫して行う手法「ビーントゥバー」を取り入れていることで有名です♡ 「ビーントゥバー」は、カカオ豆本来の味や香りをダイレクトに味わえ、乳化剤や人工香料などを使用しないことも、人気の理由の一つです。 本当は、お店でパンケーキを、頂きたかったのですが、主人と娘からもうドリンクも飲めないと反対され、テイクアウトに変更しました(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ ) スィーツは、別薔薇でしょ! だから、動物園に行こうって言ったのに‼︎ 動物園をお散歩している内にお腹空くのに‼︎ と、思いながらお持ち帰りの商品を選びます♡ チョコレートドリンク!と思いましたが、さっぱりしたドリンクを飲みたかったので、 *自家製ジンジャーエール ¥470 (税別) を息子の分と2つオーダー♡ *生チョコサンド3個入り ¥1050 (税別) *チョコレートディップ ¥680 (税別) *チョコチップクッキー ¥200 (税別) をお持ち帰りしました❤️ 自家製ジンジャーエールは、大人のお味です。 私はジンジャー好きなので、かなり気に入りました✨ さて、期待大の生チョコサンド! こちらは®️の大先輩、Takayuki.Mさんが絶賛してらしたサンドです❤️ 私は3個の箱入りを買ってしまいましたが、バラだったら1つ¥330だそうです…自宅用だったのに…失敗! 次回はバラで買おうっと♡ 娘と半分こします♡生地がかたすぎず柔らかすぎず、ちょうど良い感じです。 深いコクと、カカオのほろ苦さを感じます✨ これは美味しい❤️ こんなチョコを頂いちゃったら、一般のチョコは食べられなくなるんじゃないかなぁ〜 本当に贅沢なお味です。 これが、ビーントゥバーが織りなす本物のチョコなのでしょうね(*˘︶˘*).。.:*♡ 半分こと言いながら、あまりにも美味しくて、また半分こで食べてしまった母と娘です笑 お店には、ビーントゥバーの製造過程がイラストで分かりやすく解説されていました。 次回訪れた時には、じっくり見てこようと思います。 和モダンな店内スペースで、ゆったりと贅沢に、ちょっぴり大人の時間を過ごせる山奥チョコレート日和さん✨✨ お店の外には、紫陽花が美しく咲いていました❤️ 気になるメニューもたくさんあったので、次回はゆっくり訪れたいと思います(*ˊ˘ˋ*)。♪:* (2020/6/14)
Tomoko Kobayashiさんの行ったお店
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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ピエール・エルメ・パリ 青山
表参道駅 / スイーツ
- ~3000円
- ~3000円
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551蓬莱 本店
なんば駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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銀座ウエスト 銀座本店
銀座駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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Air
銀座駅 / フランス料理
- ~6000円
- ~10000円
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赤玉本店
野町駅 / おでん
- ~2000円
- ~3000円
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ダニエル ルクア店
大阪駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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けんぞう蕎麦
松岡駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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銀座木村家 ベーカリー
銀座駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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舟和 本店
浅草駅 / テイクアウト
- ~2000円
- ~1000円
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築地山長
築地市場駅 / テイクアウト
- ~1000円
- ~1000円
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阿闍梨餅本舗 満月 本店
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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和光ティーサロン
銀座駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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Doremo LeTAO
千歳駅 / カフェ
- ~2000円
- 営業時間外
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味の牛たん 喜助 東京駅八重洲北口店
東京駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円
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鎌倉紅谷 八幡宮前本店
鎌倉駅 / スイーツ
- ~2000円
- 営業時間外
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亀蔵
鯖江駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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甘納豆かわむら
野町駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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ザ・メープルマニア 東京駅グランスタ…
東京駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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北菓楼 札幌本館
大通駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円