鮨 十兵衛

すし じゅうべえ
予算
～20000円
～10000円
最寄駅
えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 日華化学前駅 徒歩8分（590m）
ジャンル
寿司
定休日
不定休 毎週日曜日
0776-24-3080

4.10 ランチおまかせコース(順不同) 鮃 縞鯵 鰆 桜鱒 槍烏賊 笠海老 〆鯖 初鰹 ノドグロ 中トロ 馬糞雲丹 干瓢巻 若布の吸い物 厚焼き卵 抹茶のブラマンジェ 指で摘んでも崩れずギリギリの粒感と歯で噛める絶妙な硬さと人肌のシャリ。 ネタによって使い分けられる2種のムラサキ。 大将の美しく無駄のない手元と 清潔感を超えて凛とした空気が佇む店内。 敢えて写真に残さず、五感に集中して堪能しようと思っても、”やはり残したい”と撮ってしまった後半。 特に、ノドグロの香ばしさや 初鰹を藁で締めた香りにこんなにも嗅覚が鋭くなったのは他にない体験で感動。 ちゃんとした干瓢巻きも初めて。 ネタによって青紫蘇と生姜の薬味で握られていました。

Ai.Kさんの行ったお店

鮨 十兵衛の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0776-24-3080
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～10000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
福井県福井市文京５-１７-５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 日華化学前駅 徒歩8分（590m）
えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 福大前西福井駅 徒歩11分（840m）
えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 八ツ島駅 徒歩15分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/jubeisushi/
予約 予約可

0776-24-3080