更新日:2024年04月16日
木倉町にある居酒屋。おでん最高!刺身も驚きの旨さ
おでんの人気店。その名の如く、お酒は大関しか置いてません。おでんは金沢おでんの正統派、間違いのない美味しさです。その他、お刺身もかなりのハイレベルですが、個人的なイチオシはアジフライです。アジフライ…
西新町にある松任駅からすぐのお店
石川出張の晩御飯でお邪魔しました。蔓坊の関係でアルコール提供無しの20時までで、貸切状態でした。お刺身の盛り合わせと野菜天ぷらを定食にしていただきました。ちょっとお高めでした。ごちそうさまでした。
鮮魚は全て天然物。県外には出回りにくい「ガス海老」他、日々変わる魚介のお造り
今回食べたのは金沢満腹コース。 のどぐろの蒸し寿司食べる価値あります。 是非一度来てみてください。 お勧めします。
居酒屋以上、割烹未満なコストパフォーマンスの良い居酒屋
金沢駅前近く、六枚町交差点角にデンッ!と構え、大きな看板が出ている当店に、とあるプロジェクトメンバー9人と 暖簾をくぐり吹き抜けの階段を二階に上がる、昔ながらな居酒屋と言うより、今風な内装でカウンター…
ならではの美味しい海産物が堪能できるお店
輪島の冬は真ふぐやガザ海老 蟹などが 美味しく頂けるとの事で 5,000円のコースでたらふく頂きました。 関東人は虎河豚には馴染み深いのですが 真河豚は虎河豚よりはあっさりとした味わいですね。 真河豚のとれ高は虎河豚よりも多いので養殖は無く、全て天然物。 個人的には虎河豚の方が好きかも知れないです(汗) 名月さんは昔は天ぷら屋さんだったとの事ですので、 天ぷらも押しとの事。 安くお腹いっぱいになるお店です。 #輪島 #割烹 #真河豚 #個室有り #日曜日はお昼営業 #予約必須
片町の大人の隠れ家的な和食店♦
コースもアラカルトも一応あるのですが、 基本はまず4品出てきます。 そしてそのあと、肉、海鮮、野菜などが木箱に詰まったものが出て来て、【好きな食材を好きな調理法で!】これがこちらのお店のスタイルなんです! 調理法は当然オススメなどは言ってくれます! ・能登牛のステーキ ・能登豚のステーキ ・デカい椎茸のソテー ・うなぎの白焼き ・のどぐろといくらの小丼 ・タチウオの炙り とかを頼みました!ベストにはうなぎを選びましたが、どれも甲乙付けがたいくらい、美味しかったです。 椎茸もかなり大きく肉厚があり、とてもジューシーで感動しました! やっぱりこういう一風変わったことをやっているので、少し楽しい食事になりますね! #好きな食材 #好きな調理法 #おしゃれ
割烹仕込みの旬の料理を気軽な雰囲気で楽しめる小料理店
木倉町の中ほどにある【かなざわ 吟】へ初訪問です。こちらの大将は『割烹 宮川』で修行された方。どのお料理も丁寧に仕事されていて品があり、美味しかったです(´∀`)♡ ●香箱蟹面 ●お刺身の盛り合わせ ●お通し ●海…
四季折々の食材を活かした加賀料理をお楽しみいただけます。
本日は前々から気になっていたこちらにランチに伺いました。 ランチメニューは日替わりのAとBがあり今日はBをチョイス。 刺身に小鉢に煮物焼き物はにしん。 デザートはコーヒーゼリー。 とても上品な味付けでお…
加賀・能登&近江の食材で紡ぐ“和”の独創的な皿と日本ワインのペアリングで魅了する
日本のワインが豊富なオシャレ居酒屋。 ワインに合うお魚やお肉、果実を使って調理してくれました。 お寿司ではなく、少しだけ洋風な雰囲気を味わいたいときにはおすすめです。 店主の方も優しかった‼
金沢駅徒歩10分、能登の食材を堪能できるお店
金沢のごはんと地酒がいただける居酒屋さん。 山盛りの刺し盛は九種類も乗っている贅沢仕様で、石川のイチオシ郷土料理のかぶら寿司はこれまでに食べたことのないような美味しさ。 梅肉を添えた豚の角煮はほろほろ…
珠玉の握り、小料理、ワインに地酒。多彩な寿司スタイルを愉しむ 「鮨 一誠」
石川県に数多くある寿司屋さんの中の名店 なかなか予約の取れないお寿司屋さんへ 本日のコースは 能登の岩もずく 蟹味噌しんじょう 白子 七尾の寒平目と寒鰤のおろし和え 蒸し黒鮑を肝だれソースで 余った肝ダレにご飯を 香箱がに 味噌と海苔のリゾット アオリイカのヌタ ここからお寿司(赤酢 シャリ小さめ) 甘エビ 赤身漬け トロ こはだ アオリイカ なめら すだちで 平目のえんがわ 能登の寒ぶり 鯵 バイ貝 馬糞ウニ のどぐろの炙り たまご あおさのりの味噌汁 手作り最中 これで13200円(税込)!! どれも美味しくて全部説明できませんが 香箱蟹のリゾットがなんとも言えない 絶妙の味わいで最高に美味しかった! 今年は12月29日までで終わる香箱蟹 大将はやっと解放される!と 笑 香箱は手間がかかるけれど食べる人は あっという間ですものね 日本酒もたくさん種類があります お寿司に合うワインも豊富 日々頑張っている自分への ご褒美に来店したいお店 Table Checkで予約できますよ!
出汁が美味しい季節料理と利き酒師の女将が勧める和み酒
この日はコースでいただきました(∗ˊ꒵ˋ∗)♬ ・先付 鮎甘露煮、里芋、竹の子、オランダ茄子、隠元の炊き合わせ ・吸物 豚と鶏の松風 牛蒡のすり流し ・お造里 鰆の藁焼き、ホタテ、ガス海老 ・焼き八寸 柳鰆幽庵焼き、蓮根煎餅、南瓜茶巾、アカモク酢、小豆貝甘煮、法蓮草胡麻和え、牛肉と独活の八幡巻き ・煮物 里芋饅頭、蟹餡 ・お凌ぎ サーモン押し寿司 ・揚物 カレイ香梅揚げ、ししとう、蕗の薹 ・食事 アサリご飯、お味噌汁、香の物 ・甘味 人参パウンドケーキ、バニラアイス、栗甘露煮 (2023年3月下旬訪問) カウンター席や小上がり、個室と色んなシチュエーションで使えるお店です。 女将は唎酒師!好みに合わせて日本酒をチョイスしてくれます!おもてなしも良くて居心地良く過ごせました(ღ♡‿♡ღ) #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #大人数での利用もOK
【北鉄金沢駅から徒歩5分】国産牛がコスパ良く食べれるコース専門店!ワインもあり
⚫︎4,980円のおまかせコース ・お漬物(蕪の浅漬け、胡瓜) ・おさしみ(クエ、牛刺) ・おばんざい(能登牡蠣のフライ) ・クエの兜煮(サービス) ・牛タン(ネギタン塩、厚切り) ・牛焼肉(3品) ・サラダ(チョレギサラダ、もやしナムル) ・豚ホルモン(シロ) ・牛ホルモン(ハツ、ミノ) ・〆もの(ミニ冷麺) ・デザート(シャーベット) 少量多品種でいろんな物が楽しめる、女子心くすぐる焼肉屋さんです(ღ♡‿♡ღ) どれも美味しくって大好きなお店です。 (2024年1月中旬訪問) #本物の焼肉があるお店 #お肉の質が高い #肉食女子 #噛む度に肉の旨味 #どの肉も厚くて柔らかい #良質なお肉 #コースがお得
庭園を眺めながらゆっくりと過ごせるカフェ
金沢おでんを食べたくて、おでんセットをいただきました。 ちょっと汁が甘いですね
なんとも落ち着いた空間。鍋焼きうどんなどが食べられる割烹料理店
金沢大学附属病院から徒歩で10分にある店 すごくもちもち感がある、うどんがメインの店 1日個数限定の日替わりランチは、ボリューム満点なのに、お手軽な値段は最高 日替わりランチ以外にも、たくさん食べたい物が…
町屋の落ち着いた雰囲気で、美味しい料理が食べられる居酒屋
この日は社内の懇親会にて飲み放題付きの コース利用。 ▪︎突き出し ▪︎刺身4種 ▪︎新じゃがとグリーンピースの練り物 ▪︎あからはちめ(メバル)塩焼き ▪︎炊き合わせ(豆腐豚肉巻き、里芋、 えんどう豆、ベビーコーン) ▪︎天ぷら盛り合わせ ▪︎氷見うどん どれも優しく上品な味付けで美味しい。 地元食材を使った料理と金沢町家の風情が 楽しめる居心地の良いお店。 ご馳走さまでした! #路地裏の隠れ家
元海上自衛隊シェフが営む日本酒×肴を楽しめる小料理店 名物〆の海軍カレー
おまかせコース¥5000でお願いしましたのですが、 十分に堪能しました gotoキャンペーンで予約しましたが、後悔のない内容でした。
金沢市にある金沢駅付近の料亭のお店
こんなに暑い日は会社早引け ビールにはウナギの白焼き 刺身盛り合わせには 甘エビのたまごまで イカのお通しにタケノコ、菜っ葉の炊いたの 能登のカサゴ焼きうますぎ 締めはウニの釜飯 この後二次会、三次会と行って グダグダになったダメ人間(笑)
小松市にある明峰駅付近の寿司屋さん
小松市にある粟津駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
加賀の地魚のネタは、やっぱり美味い!北陸の魚の旨味を十分に味わえる鮨は嬉しい。老夫婦が営む地元に愛され続ける鮨屋は朗らかで良い。ホッコリしながら美味いもんを食う。これ程幸せなことはない。 香箱。加賀…
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