更新日:2026年05月21日
駅チカで北陸の味覚を気軽に楽しむゆったり和み処
加賀蓮根と九条ねぎのすり流しそばと小柱の炊き込みご飯の膳¥982。息子たち夫婦と6人で今年最後のランチです。長い季節限定メニューにしました。 スープを一口、レンコンの身が感じられ、すり流しが美味しい!温かい蕎麦もとても美味しい。好きです。炊き込みご飯は、良い出汁で炊かれています。 肴菜御膳、かつ丼、天丼も美味しそう!肴菜午前の鶏肉の照り煮が、絶品でした。 今年最後の投稿です! 2025年お世話になりました。 来年もよろしくお願いします! #美味しいランチ #昼から飲める
北陸の郷土料理を満喫できる憩いの居酒屋
前からシフトも早番、翌日休みを希望し、 準備万端で職場の人と飲みに行ってきました。 どんだけでも話できるな。楽しかったなー。 こちらの八兆屋は初めて来ました。 安定の美味しさです。 生ビール一杯と芋焼酎お湯割り二杯飲んだら、 良い感じのほろ酔い メニュー ・カマンベールとりんごのサラダ ・きのこと長芋の味噌チーズグラタン ・能登牛ステーキ ・金沢おでん ・蓮根とガスエビの団子揚げ ・枝豆 ・蓮根とチーズ餅 ・クリームブリュレ 予約したけど少し待ちました。 駅前だから行きやすいし、観光客にもオススメです
◆個室完備◆四季折々の味覚を金沢の郷土料理で愉しむ
寒くなって、おでん屋が満席で断られ、探索兼ねて回るも良さそうなお店は満席、ダメ元でちょっと覗いて、入れます? 裏口は、川の橋を渡り2F金沢呑み歩きロケーション最高です。 付け出しから上品ないい味、料理人の味。 美味しゅうございます。 バイ貝、金時草、かぶらずし、金沢でしか見かけない三種。金沢づくし、観光者初心者にはもったいない。 お刺身も、ブリが口の中で消える。マグロの赤みまで消える。イカまで包丁捌きで噛み切る必要なし。甘エビは回転寿司とは別物の甘さ。倒れる。 白子は、ポン酢など選べるが、岩盤焼に、熱で甘みが増し、そこは焦がしたその激うまさわ日本酒目の前にして合わさずにはいられない。 金沢名物のカニ面、解禁になったばかりもあるかも美味しいと思ったのはこれが初めて。これは近江町市場とは別物の美味しさ、カニ酢どんだけ美味しいねん。 久々に美味しい上の美味しさでした。関東や関西の都心ではなかなか出会えない割烹でした。 料理長ありがとう。
旬のカニと丁寧なおもてなしが魅力の和食ランチ
【加賀かにごはん】 お友達とランチ♪ 加賀市で『加賀かにごはん』というのがあるみたいで、割烹加賀さん以外に3件にあるそう^ - ^ 予約が必要でお友達が予約を入れてくれました( ´ ▽ ` )♪ とても美味しくパクパクと食べてしまい、肝心なご飯の写真を撮り忘れ(T ^ T) ご飯の食べ方もお店の方が丁寧に教えてくれました♪ 料金をプラスしてデザートを注文♪ わらび餅と抹茶アイス どれも美味しく頂きました(*´∇`*)♪
四季折々の食材を活かした加賀料理をお楽しみいただけます。
今日は久しぶりにこちらでお昼ごはんをいただきました。 本日もランチ限定メニューの日替わり定食Bをチョイス。 玉子焼きと揚げ出し豆腐、お造り、魚のハンバーグ、きんぴらなどの小鉢をじゃこ飯でいただきました。 デザートは定番コーヒーゼリー。 とても美味しくいただきました。
新鮮な刺身と絶品ヒレカツが味わえる、丁寧な味のお店
金沢のせせらぎ通りの孫助さんでひとり吞み。 1階はカウンターのみ。大将の仕事を眺めながら地酒と地の美味しいもの少しずつ。 バイ貝のお造りは噛むほど甘く、金時草のお酢和えは独特なぬめりが美味。そして笹カレイを焼いてもらって。 ふぅ〜。なんだかとっても落ち着く。 この日は2階で宴席がある様子。 しばらくするとお肉が焼ける音と香りが漂ってきて、あれ?ここは確か割烹では?聞くと先代から能登牛を取り扱っているとのこと。何とも美味しそうに焼きあがったステーキは宴席用。 美味しい和食と能登牛のどちらも堪能できるなんて! 次回は能登牛もいただきたいと思う。 寡黙な大将と大女将と若女将の絶妙な連携が素晴らしい。
鮮魚は全て天然物。県外には出回りにくい「ガス海老」他、日々変わる魚介のお造り
2024/1訪問 能登地震の翌日でしたが訪問するとこができました。 基本的にはおまかせコースのみです。 ぶりしゃぶや香箱ガニなど海の幸を堪能しました。お店の方の対応も良く贅沢なひとときを過ごしたい時に良いと思います。
四季折々の旬を堪能できる、心温まるもてなしの和食処
4/13花見を兼ねてジュリーのコンサートの帰りに寄ってみました。40年前の新入社員時に、同僚と支店長に連れられた思い出の店です。 代替わりし、店舗も3軒程隣から移転したそうです。記憶の違和感は正解でした。 飛び込みでアラカルト注文、1品でも嫌な顔もせず手際良く料理する姿が楽しい。一品一品素材の良さを活かし、ハズレ無し。予想外は若竹の汁物、お吸い物でなく、味噌汁でした。撮り忘れのカニクリームコロッケ、カニまみれでうまし。加賀料理の治部煮、やや味濃いめ、ちゃんと鴨肉でした。 撮り忘れデザートの葛切りも注文から手作り美味でした。 来月、百万石祭りに合わせて再訪予約しました。
【当日ご予約可能◎】|絶品「のど黒塩焼き」料理が自慢!季節の割烹料理を愉しむ
金沢マラソン前日に訪問しました。蟹の季節には早かったものの金沢コースにて地元の魚や名物をいただきました。品数からすればコース内容はリーズナブルで、どの料理も美味でした。家族は海老の素揚げが殻ごと食べられてとても美味しかったようです。鰤の唐揚げはややレアっぽいのが少し苦手なようでしたが個人差はあると思います。店内は落ち着いた雰囲気で家族3人でゆっくりと食事とお酒を楽しめました。
片町の大人の隠れ家的な和食店♦
片町のビルの奥まったところにある隠れ家的な【片町小料理鮨 翔】へ初訪問! 日本料理と北陸の魚介類を使った熟成鮨が味わえるお店です。 おまかせコースでいただきました。 ・蛤と海苔のお吸い物 ・うにぐろの手巻き(雲丹とのど黒の手巻き寿司) ・紅ズワイガニとほうれん草の土佐酢がけ、岩もずく酢 ・黒ムツの蓮蒸し、鰻入り ・岩牡蠣 ・カンパチの南蛮漬け ・鱧の湯引き ・鮨(赤烏賊、梅貝、マハタ、平目、カンパチ、縞鯵、ボタンエビ、甘海老、鰯、能登鮪の赤身、トロ) ・鰻の手巻き ・お味噌汁 ・水菓子(桃、シャインマスカット) 鮨はネタに合わせて白シャリと赤シャリを使い分け、 それぞれにその調和がすごく美味しかったなぁ(ღ♡‿♡ღ) カウンター席でLive感もあって楽しかったです♬ (2024年7月下旬訪問) #新鮮な生牡蠣 #新鮮なお造り #赤酢のシャリ #寿司職人が握る #旬の食材を味わえる #ライブ感 #リピート決定
丁寧な仕上がりで上品な口当たり。風情がある居心地の良い割烹料理店
金沢出張の時の会食で使いました。金沢名物にどじょうの蒲焼きというのがあるらしく、たまたまこちらの割烹でいただくことができました。 昔はひとつ10円や自分で作るなど、駄菓子的な、東京のもんじゃのようなものだったとか。 ありがたい松茸の吸い物や新鮮な地のお刺身、武家屋敷にならぶ雰囲気ある個室。 パーフェクトなお店。 コロナ対策もばっちりしてました。 毎回検温は、ドキドキします、 帰れと言われないか。
季節に合った料理をだしております
本日はこちら津幡町にてお昼をいただきました。 今日のお店はこちらの和食屋さん‼️ 注文は日替わり定食プラスお造りが付いたやわらぎ定食にしました。 本日の日替りのメインはカレイの唐揚げです。 食べやすいように小さく切ってありとても優しい心遣いに嬉しかったです。
旅の疲れを癒しながら、新鮮な魚介類を使った美味しい料理が食べられるお店
いつ来ても美味い魚が食べれるお店。 今日は刺身の盛り合わせがカジキ、サワラ、甘エビ、アカイカ等々。モズクがまた美味い! レッキ鯛のフワフワ塩焼きにボタン海老の煮付け。 最高でした。 #日本海の幸 #わざわざ行きたい #名古屋から2時間半
旬の素材を生かした美味しい料理が味わえる、地元でも有名な割烹料理のお店
これで4000円コース。安い、美味い‼️
【大人の隠れ家空間】旬の食材を使った料理と美味しいお酒とのマリアージュを◎
とある日の晩ごはんは石川県金沢市白菊町にある和食屋さんへ。元海上自衛隊の司厨士が腕をふるうお店、基本おまかせで自分のお腹に合わせてストップする初めてのスタイルです。この日はお腹を空かせてきたので最後までいただきたいと思います(笑) ・牡蠣のあんかけ ・お造り くえ ・お造り 白海老 ・お造り アオリイカと雲丹 ・お造り ミンククジラ ・お造り 鰤 ・あん肝 ・うなきゅう ・いぶりがっこのポテトサラダと那須の奈良漬け ・白甘鯛焼き ・手羽先のとりから ・太刀魚の天ぷら カラスミ添え ・梅なんこつ ・赤ウインナーの藁焼き ・牡蠣の天ぷら ・鰤かま ・ご飯 たけのことちりめん山椒 ・海軍カレー ・あら汁 ・酒粕のジェラート という内容、最後までいただけました。ちょっと前に伺ったので記憶は定かではありませんがとにかく美味しかった。印象的だったのが赤ウインナーの藁焼きと海軍カレー。赤ウインナーの藁焼きはちゃんとしたお店でちゃんと出されるとちゃんとして見えるんだなと。味はいつもと変わりませんが(笑) 海軍カレー、本物の海軍カレーを食べれて最高でした。 この時は最後まで食べれましたが今は食が細くなったので自信がありません。お腹を鍛え直してリピートしたいと思います。 #石川県 #金沢市 #和食屋さん #元海上自衛隊の司厨士 #ストップ制 #海軍カレー #リピートしたい
白江町にある小松駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
本日は私の誕生日。 なので息子に祝ってもらいました‼️ こちらの8000円のコースを予約。 最初はくじら豆腐。 甘海老は昆布締めで枸杞の実と胡桃のせ。 続いてハモ真薯。 お造りはこちらもハモと鯵とまぐろ、鯛。 エビスビールから始まりこの辺からオススメ冷酒の獅子の里を頂戴いたしました。 そして飛龍頭に穴子がのったあんかけ。 可愛いカエルがのった6月をイメージした一皿。 紫蘇ご飯で紫陽花イメージしてます。 それからフグ白子の春巻き。 生姜炊き込みごはん。 味噌汁と香の物でいただきました。 デザートはマンゴーシャーベットにトマトムースかけ。 どの料理も手がかなり混んでいてさらにとても美味しかったです。 こじんまりとした個室でとても有意義に過ごした2時間半でしたね〜(*´꒳`*)
一皿一皿盛りつけられた料理のこだわりが感じられる金沢にある割烹
5か月ぶりの金沢、どうしても行きたい店はここ。今日もすごくうまい料理をいただきました。これが京都ならば、一桁違うとは母の談。まさにそんな料理の数々でした。
【兼六園すぐ】加賀藩ゆかりの美しい名園で味わう、"金沢ならでは”の旬の味覚…
金沢の由緒正しい武家屋敷を改装した料亭とのこと。 立派な門構えに素晴らしい庭園がありました。 兼六園のすぐ近くです。 お料理は普通においしいという印象でした。 先附、八寸、吸物、造り、凌ぎ、焼物、蒸物、御飯と定番のコース。 サーブは丁寧でよかったですが、我々が大人数の団体だったのでちょっとバタバタさせてしまったかもです。 お酒も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 次回は少人数でゆったりと訪問したいです。 2025年6月 #金沢 #武家屋敷 #兼六園
能登の美味しさを存分に楽しむならこのお店、石川の地酒も充実
『百万石の鮨』キャンペーンの特選10貫セットをいただきにこちらへ伺いました。 こちらの10貫には親父の一貫という参加店がこだわり抜いた一品が入っているらしくこちらの店では塩でいただいたイカとヒラメが美味しかったです。 他のにぎりも負けず劣らず全て美味しかったです。 百万石の鮨はにぎりだけだったのでサラダ、味噌汁、デザート追加。 とても大満足いたしました‼️
金沢おでんと気軽さが魅力の居酒屋
とある日の晩ごはんはこちらの居酒屋さんへ。実は行きたかったお店と店名違い。呼び方がととやは一緒ですが行きたかったお店はとと家、こちらへは改めて伺おうと思います。 とと屋もRETTY人気店なので気を取り直して楽しむことに。金沢おでん、よく染みてます。のどぐろの塩焼きはお高いですからのどぐろの骨せんべい、かりっといいおつまみです。ガーリックシュリンプは濃い味つけでお酒がすすみます。と某サイトの口コミが酷くて心配でしたがふつーの居酒屋さんでした。 #金沢 #居酒屋さん #ふつーの居酒屋 #のどぐろはお高い(涙)
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