天ぷらが絶品。カジュアルな雰囲気で日本酒やワインが楽しめるお店
バーカウンターの向こうから出てくるのは、揚げたての天ぷらだった。 お店の雰囲気と音楽とそのギャップをついた天ぷらとのコンビネーションが絶妙。 二階のソファ席は居心地良くて大ファンなお店です。
【駅徒歩4分】金沢きたら紅牡丹に行くべし。近江町から仕入れる極上金沢甘海老の出汁
本日の晩御飯は久しぶりの金沢でラーメン 濃厚甘えびつけ麺を頂く 麺に甘えびやレンコンが乗りビジュアル良し スープはグツグツ煮立っており、最後まで熱々で頂ける。 甘えびの出汁がしっかりと感じる、甘めのスープ 海苔、生姜も良いアクセントで美味い
能登にある定食のお店
追記:間違えて書いてしまっていました！注文したのはでまかせではなくイカ様定食だったようです。 ランチに訪れたのですがすでに刺身の定食は売り切れででまかせ定食と単品でお刺身、ブリの照り焼き丼だったかな？を頼みました お膳にたくさんのおかずとともに出てきた定食のコスパにおどろき、イカ１杯まるごとはとても柔らかかったです 窓際に座るととても見晴らしがよく気持ちいい場所にあります 晴れていて気候がよければ外でも食べれるようです メニュー表がなくて石ころに手書きで書かれているのがメニューでした とてもかわいらしかったです おばちゃんたちとお姉さんがやっておられアットホームな感じでした
能登「タコの吸盤生パスタ〈タリオリーニ〉」がおすすめなイタリアンの宿
お客様のご希望で、ランチに行って来ました。タコの吸盤生パスタ〈タリオリーニ〉絶品でした！能登の四季を感じる食材を使ったイタリアン。オススメです！
金沢、七ツ屋駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
【さか】 金沢市、#ひがし茶屋街 から山へ 3月7日午後12時半⏰ いい天気☀️ 今日のランチは #卯蕎 さん 車は通りのコインパーキング ひがし茶屋街沿いに坂道を登って10分 お店の案内看板 パノラマビューの窓 旧家に大きな「卯」暖簾 ❇️鴨せいろ✨ ☝鴨と焼葱の温汁 じゅわ〜って感じの煮汁 鴨の焼肉とつくね 汁吸いしんなり焼葱 ✌冷たい手打ち蕎麦を活かす絶品出汁 自然な風味が格別 最後にたっぷり蕎麦湯を堪能 ➡大きな窓から街と空⭕️ Yummy❣️やみ❣️ #山腹蕎麦屋 #旧家蕎麦屋
和倉温泉駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
牛豚しゃぶしゃぶ。 意外とボリュームありとても美味しかったです。 個人的には、さりげない箸休めのわかめうどんが良かったです。
金沢市にある野町駅付近の日本料理のお店
本日は息子のデニムを買いに金沢へ‥。 その際にランチをいただくことになり息子のリクエストは和食(それも魚)なので以前雑誌で見たこちらに飛び込みをしました。 私達の後は皆さん断られてました。 満席でした。 本日の日替わりはがんどのフライでした。 息子はそれにして私は能登豚の味噌漬けとかき揚げの定食に嫁は昼会席を注文していただきました。 比較的早く食べる私と息子よりいつも遅いのにさらに少しずつ出てくる昼会席はいっぺんに出てこないので気の短い人には向いていませんでしたね〜(^-^)
前から伺いたくて楽しみにしていたお店。ミシュランビルグルマンを受賞しているだけあり、なかなか予約もとれなかったので嬉しいです！11品でボリューム満点、お刺身も旬の太刀魚は梅肉タレで、牛肉はイチボの貴重な部位で柔らかく、逸品つつ素材の味を知り尽くしたお料理には感動しました！またお小遣い貯めて伺いたいです(^^)
川魚や季節の山菜を使った料理など自然たっぷりの食事ができるお寿司屋さん
うつお荘さんの朝食はホント凄いっす。 自家製の揚げたて厚揚げから、季節の山菜を使った小鉢がいろいろ… 朝からご飯食べ過ぎて困っちゃいます。 金沢から大型タクシーで往復40000円ほどと、交通費がかかるのが残念ですが、都会を忘れるにはちょうどいい空間です。
心も体も満たされる、ヘルシー和食でゆったりステイ
1泊2日で公立松任石川中央病院で人間ドック(PET検査)を受け、指定のホテルで宿泊。夕食もその料金に含まれているパッケージでした。夕食会場はホテル内の日本料理。魚がいっぱいのヘルシー料理でした。食後の甘味も有り、満腹❗️ ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️
【近江町市場から5分】四季の食材と伝統器で楽しむ、一工夫ある日本料理をご堪能。
今宵の晩ごはんは以前から行きたかったこちらの和食屋さんへ。以前有名割烹の料理人だったご主人がオープンされたカウンター割烹、楽しみでたまりません。 コース料理です。もちろん全てが素晴らしく期待以上の美味しさでした。 一番はと聞かれれば茶碗蒸し！今まで食べたことない茶碗蒸し、熱々の茶碗蒸しに冷たいシャーベット、この賞味期限の短そうな組み合わせが最高なんです。もちろん味も今までで一番美味しい。丼で食べたい(笑) 今年お初の香箱蟹も最高。〆の土鍋ご飯なんてたっぷりの銀杏と栗だけもいいのにイクラがトッピング、お腹が一杯なのにお代わりしちゃいました(笑) 気軽には行けないお店ですが特別な日には伺いたいお店です。 #金沢 #割烹 #日本料理 #茶碗蒸しが絶品 #香箱蟹 #土鍋ご飯 #特別な日に #毎月通いたい #リピート決定
令和6年能登半島地震で被災した酒蔵を応援するイベント「サケマルシェキッチン」 にし茶屋街の【御料理 まる山】で開催されました！ 参加者が石川県の地酒を持ち寄り、ソムリエが即興でまる山の大将のお料理に合わせるという会。 ソムリエはワインバー「シャトーシノン」の森下知子氏が担当され、参加者の皆さんが思い思いの地酒を持ち寄り、合計16種の日本酒飲み比べとなりました(∗ᵕ̴᷄◡ᵕ̴᷅∗)՞ お料理のラインナップは、 ・加賀丸いものとろろ、蛍烏賊、菜の花 ・ズワイガニの真丈 ・お造り クエ ・お造り カジキ ・鯖寿司 ・能登牡蠣フライ ・原木椎茸のと115のフライ ・カラスミ、蕗の薹味噌 ・加賀れんこんの揚げまんじゅう ・鱈鍋 ・ジャコ飯し ・デザート（沖縄の塩煎餅 餡子、イチジクジャム） 一皿に色んな日本酒を合わせて自分の好みを探ったり、新たな発見もあったりと素晴らしい会でした！ 私が持参した日本酒は、小松市・東酒造の小松航空自衛隊303飛行隊の特別バージョン！ 2018年の古酒でしたが、保存が良かったのでめちゃくちゃ美味しかった(*˘︶˘*).｡.:*♡ （2024年2月下旬開催） #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品ハンパない #日本酒イベント #頑張ろう石川県の地酒
白山市にある美川駅近くの海鮮料理のお店
三年ぶりに訪れた。 この時期には香箱ガニがいいので事前に連絡しておいて正解だった。 平日の夜だったので静かで良かった。 カウンターでご亭主と話をしながら適当に注文し、それぞれが好みであった。
金沢、北鉄金沢駅付近の和食のお店
ハーフサイズで300円なので 食べ歩きにとてもいい
能登鹿島駅からタクシーで行ける距離の旅館
旅行業界応援&写真フォルダ整理で、過去に行った旅館の料理写真投稿。 能登島の民宿「千寿荘」さんは、とにかくリーズナブルなお値段が魅力の宿ですね。そして、何故だか水推し（笑）
とある日の晩ごはんは金沢市にある日本料理屋さんへ。ひがし茶屋街にある東山和今から独立オープン、ずっと行きたかったお店です。この日はおまかせのコースをいただきます。 うすい豆のすり流しの茶碗蒸し 白山餅 稚鮎の唐揚げを乗せて メバルの炭火焼きとわかめのお椀 平目とボタン海老のお造り 海老味噌醤油 ばい貝と山葵の醤油漬けの和え物 蕗の薹、タラの芽、独活、こごみ、つぼみ菜、空豆、筍、芽キャベツ、ホタルイカ、カラスミ等々の盛り合わせ 蛤のにゅうめん コシアブラ添え 目鯛の味噌漬け揚げ 菜の花の土鍋ご飯 椿餅とお抹茶 という内容でした。 素晴らしいのひと言。初めての食材、初めての調理法、初めての食べ方などなど初めてがいっぱいです。今まで経験してないことを経験するとそれだけで気分が上がります。もちろん味も盛りつけも接客もテンポも素晴らしい。季節毎にまた行きたい日本料理屋さんでした。 #金沢市 #日本料理屋さん #季節の食材 #初めてがいっぱい #リピート決定
とある日は朝から金沢へ。どうせならとこちらで朝ごはんをいただくことに。こちらへは移転後は初訪問、朝ごはんも初めてなので楽しみです。 おまかせの朝ごはん、見た目お宿の朝ごはんみたいでわくわくします。お造り、美味しいです。鰊と茄子の煮物、いいお味です。鯖のへしこ、ご飯がすすみます。その他にも白海老の唐揚げなどご当地食材などが盛りだくさん、炊きたてのご飯にお味噌汁とどれもいいお味です。お酒が飲めないのが残念です(涙) もちろん予約は必須の人気店、金沢にお越しの際にはお宿の朝ごはんもいいですがこちらも是非！ #金沢 #日本料理屋さん #朝ごはん #ご当地食材 #人気店 #夜もオススメ
喫煙OK◆ブルースが響く温もりの一杯、地元の味わいを心ゆくまで堪能できるおでん屋
山代温泉のおでん屋 kazu ブルースの聴けるおでん屋として営業されてるだけあって音質の良い音響設備を設置されてます！ 定期的にLIVEも開催されてて音楽好きも楽しめるお店です♪ おでんも美味しくリーズナブルでした！ #kazu #山代温泉 #ブルースの聴けるおでん屋
大正10年創業の文化財指定されている建物で美味しい食事を楽しめる料亭
老舗の料亭へおじゃましました ベビちゃん連れだったので個室で予約したら、庭付きのとても広いお部屋をご用意していただいてました お料理はもちろん、1品1品とても上品で美味しかったです❤︎ 接客も丁寧で優しく、とても素敵な時間が過ごせました‼︎ また伺いたい料亭です
地元のお客様に愛されて43年、がぎゅっと詰まった「居酒屋むさし」の看板メニュー
古民家をリフォームしたおしゃれな内装の居酒屋です。 前菜からお酒まで、北陸の味覚をこれでもかというほど味わえました！ コリコリとした食感の中に旨みがある梅貝、味付けをしなくても甘みが満載の加賀野菜だけでなく、福井のへしこや富山の氷見うどんなど、存分に楽しめました。特に梅貝が気に入りました！日本酒が進みすぎてしまいます。 また来ます！
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