更新日：2024年04月30日
白山の天然水で鶏と魚介の旨みを生かした、無化調ラーメンのお店
ミシュランガイド石川2021にてビブグルマンに認定されたラーメン店。 なお、「ビブグルマン」とは星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）という位置づけです✋ なお以前訪れた「自然派ラーメン神楽」や「自家製麵のぼる」もビブグルマンを獲得しています。 2010年創業のカフェレストランのような雰囲気のお店。 女性１人でも訪れることができそうですね＾＾ ラーメンは無添加・無化調で体に優しくつくられています。 また自家製麺というこだわりようです。 無化調って体に優しいんでしょ？ってことでサイドメニューも追加してたんまりと注文。 鶏と玉子を思う存分堪能してまいりました✋ ----------------------------------------------- 注文から10分ほどで鶏しょうゆが到着。 赤く小ぶりな器は地元の「中華そばさい藤」を思い出すね。 スープが鶏油でキラキラしています。 鶏しょうゆはネギ・メンマ・チャーシューとシンプルなトッピング。
金沢工業大学近くにある、創作ラーメンの種類が豊富なラーメン屋さん
お腹へった〜〜〜〜 たっぷり、キャベツ、もやし、にく、にく、にくの 鶴二郎の二郎系のラーメンを食べに、 育ち盛りの大学ちかく、 ラーメン一鶴にきました〜〜 みてください〜〜 この、ラーメンのピラミッドを、、 お肉もいっぱいはいっており、 麺は、超太麺、、 もちろん、にんにくもいれてもらい、 これで、⁉️ 780円〜〜 安いです〜〜 二郎系のラーメンは、途中で飽きてくるけど、 最後まで、ペースおとさず、ペロリ〜〜 たいへん、おいしかったです〜〜 感謝です
津幡町「舟田商店」の味噌を使っている美味しい味噌ラーメンのお店
毎月29日の"肉の日"限定メニューを食べに「らぁめん秀 野々市店」を訪問。もりの里店の方の肉の日メニューは特大チャーシューが乗った"豚魔神"ですが、こちら野々市店の肉の日メニューは3種の肉がトッピングされた"爆肉味噌らぁめん"です。 チャーシュー、角煮、炙り豚バラ、名前に偽り無しで、たっぷりの肉を堪能できるラーメンでした。
麺にたどり着くまでに肉と格闘が必要！二郎系インスパイアの王道のお店
こちらは金沢工業大学前にある二郎インスパイア系ラーメンのお店。 濃厚スープに極太麺、野菜モリモリの１杯をいただけます なお、いま関西・東京・福井などにある「ラーメン池田屋」の本店がここだったそうな。 なので県内でもかなり本格的な二郎系を堪能できます。 今のマキシマムザラーメンの店主さんが池田屋から独立したっぽいね。 前回・前々回の石川遠征で訪問したのですが、なんと２回とも臨時休業(´;ω;｀) 三国志の「三顧の礼」のように３度巡礼し、お店は空いてたのですが今度は土砂降りの雨☔ そんなことも忘れるくらいのモリモリの旨～なラーメンいただけました！！ ----------------------------------------------------- 注文から10分くらいでラーメンがやってきました。 豚を楽しみたいと大ブタを注文したかったけど、売り切れ。 それでもこの豚の盛りなら大ラーメンでも十分だ コールはニンニク・脂で。 石川の二郎系の中でもかなり盛りがいいと聞いてましたが、その通りだと思います。
濃厚な氷見牛カレーラーメンがオススメのお店
氷見ラーメン（醤油）¥800＋ミニ炒チャーハンセット¥360、氷見煮干焼きアゴ煮干らぁーめん¥880、餃子シングル¥370。久しぶりの氷見ラーメンです。カミさんは、限定の塩、私はカレーではなく人気の醤油にしました。炒飯と餃子を追加です(^^)。 醤油は、味噌の様なビジュアルですがトンコツが効いた醤油です。初めての醤油味、美味しいです。氷見の醤油がベースです。太麺とのマッチも良く、チャーシューも◎です。 クセになる味、私好みです(^_^)。 アゴ煮干は、しょうゆの様な色ですが塩ベースです。海鮮のコクがあり美味しいです。麺はストレート細麺。コチラも美味しいです。 そして炒飯！お店のスープで味付、間違いない美味しさです。二人でペロリといただきました。 餃子も美味しかったです。 とても好きになりました。 今後、一人ランチの時には、お世話になりそうです！ ちなみに、氷見は富山県の市です。 #氷見ラーメン #美味しいチャーハン
いつも変わらず美味しい豚骨醤油ラーメンが人気のラーメン屋
【じょし】 野々市☁️☁️午後12時半⏰ 朝飯抜きで腹を空かしらーめんへGO 迷いなく➡️ ❇️豚骨醤油➕味付きネギ✨ ☝運ばれてきたときに香ばしい焼き葱の香り ✌綺麗な一面の脂玉模様 それでいて意外とあっさりスープ . 安定の美味❗️ #鉄板豚骨ラーメン #お勧めトッピングは味付きネギ シェフも含めてスタッフは全員女子 マスク着用 すぐにテーブル消毒 #コロナに負けるな
４月より月１回ジビエラーメン始動！ 他に無い唯一無二のラーメンをご堪能ください！
ランチは新しいラーメン屋さんです。まずはスタンダードな醤油豚骨◉‿◉。 スープを一口、美味しい醤油味！横浜家系ですね。 麺は太めの平打麺です。いい感じです(✷‿✷)！ チャーシューのに特長があります、好みです！ 次は塩も食べてみたくなりました！ お店の看板が見当たらないので、初めての時には注意が必要かな。 #お一人様OK #体が温まる
２０２２．０９．１６（金） お昼もラーメン食べてましたが、晩御飯も(^^) ド乳化ラーメン・特盛４００ｇで９００円 野菜は増し増し(^^) 個人的には、非乳化が好み(^^)
今日はピリ辛丼セットで、ラーメンはこってりの固めやっぱりこれだね。旨い
無料券（醤油ラーメン無料）に差額の80円を追加して"こってりラーメン"をオーダー。程良いこってり感とピリッと効いた辛味が良いですね。細麺もスープと合っていて美味しいです。
『中華そばブラボー』では3種類のラーメンがあり、どれも美味しいのてすが、個人的に特筆すべきと思うのが『きのこ塩そば』です。ポルチーニという特有の風味のある旨味の強い茸があるのですが、これをスープに使っているラーメンというのは始めて食べました。「キノコの旨味を最大限活かしたラーメン」に憧れる人は時々見るのですが、実際に食べられたのは良い体験でした。
12時間以上煮込んだ薩摩地鶏を使用したトロ旨の濃厚鶏白湯スープ！！
とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。パチンコ屋さんに併設のお店、お昼時ですがお客さんはちらほらでした。 入口に難敵の券売機、しかも種類が豊富で悩みましたが左上の鶏白湯そばから醤油を。 麺が太麺か細麺が選べて、店員さんにオススメを聞きよく出る細麺を。鶏白湯そば、濃厚で美味しい。麺にスープがよく絡みます。鶏チャーシューは柔らかくいいアクセントです。ネギ塩鶏丼もいいお味。あっさりさっぱりなのでラーメンのお供にぴったりです。 美味しいラーメン屋さん、お客さんがちらほらなのが不思議なお店でした。 #石川県 #野々市市 #ラーメン屋さん #パチンコ屋併設 #鶏白湯 #メニューが豊富
定食メニューが充実でご飯もおかわり自由。お腹も心も満たされる定食屋
味噌かつ煮定食¥850。午後は外仕事！ランチは久しぶりに外食チェーン店にしました。 濃い味の味噌で煮込んであるトンカツ、タマネギとコラボです。濃い味噌味、好きです！ 恒例通りご飯にカツを乗せ、味噌カツ丼を…
基本のメニューは凪時代と変わらずつけ麺と二郎系のラーメン。それに加えて煮干ラーメンや担々麺などがありましたが、今回は"スター二郎"の並盛を脂増しでオーダー。見た目は二郎系としては大人しめに感じましたが、意外としっかりと野菜が入っていますね。麺は二郎っぽいポキポキ麺ではなく、むっちりモチモチ食感。これはこれで美味しかったです。
野菜たっぷりで優しい、ホッとする味わい。北陸のソウルフードなラーメン店
『8番ラーメン』さんへ 北陸に多数店舗展開されてる、こちらへ初訪問。 “野菜坦々麺とチャーシュー麺と餃子” チャーシュー麺は細麺。 野菜坦々麺は太麺でした。 野菜たっぷりで辛味の少ない坦々麺で食べやすかった。
御経塚の「100時間カレー」に、4月20日「オカモトタンメン」が併設オープン。さっそく行ってみました。 お店のLINEアカウントを登録すると499円（税抜）のタンメンが299円になるオープンセールを実施中だったので、…
２０２３．０３．１９（日） 初訪問 八王子ラーメン 中華そば６００円 油そば７００円 味玉１００円 豚骨ベースですがあっさりして食べやすい。
ラーメンが美味い寿司屋さん。スープ、具材にこだわりと愛情の塩ラーメン
野々市に向かう途中、何処でお昼を食べようかと悩んで、やっているかわからないけどダメ元で行ってみたら暖簾が出ていた‼️ 久しぶりのこちらで金匠麺にお鮨のセット‼️ 牛骨スープのラーメンにお鮨が三貫におまけで一貫がついて950円⁉️ なかなか来る機会が無いけど来れる時は行きたいお店です。美味しゅうございました。
カミサンの野菜らぁめんは、野菜のエキスがスープと混じり、こちらも文句のない味です◉‿◉！ 味噌らぁめん、金沢近郊でコチラのお店が私の中では一番です(•‿•)。 #子供連れも安心 #絶品味噌ラーメン
野々市市にある額住宅前駅付近の餃子が食べられるお店
大阪王将で11月19日から始まった"神焼き祭り"を狙って久しぶりの訪問。 餃子1人前につき餃子無料券1枚がもらえるので、"天津飯&餃子セット"に"元祖焼餃子"を1人前追加でオーダー。大阪王将の餃子は、肉と野菜のバラ…
野々市 ラーメン 昼飲みのグルメ・レストラン情報をチェック！
