更新日：2024年06月07日
金澤町屋をリノベーションした趣きのある日本料理のお店
木倉町の端っこの方にある【八十八（はとは）】ラッキーな事に当日予約で20時過ぎに入れた！！ アラカルトで好きなものを♬ ●お造りの盛り合わせ ●自家製からすみの茶碗蒸し（お通し） ●季節のバーニャカウダー ●甘…
毎回素敵な演出でもてなしてくれる【金澤 平山】 女将の日本酒のセレクトも楽しみの1つです！ ⚫︎大将のおまかせコース この日の一献は赤紫蘇ジュースの日本酒割り ・平貝、梅貝、叩きオクラ、金糸瓜、加賀れんこん…
金沢の老舗料亭
我々の会合の後の、懇親会で利用。 前田家の侍の刀のつばを400年前から作っていたとのこと。 料理も三百年前からと、ここの女将が言ってました。 金沢では歴史も、風格も一番の店とかの事。
出汁が美味しい季節料理と利き酒師の女将が勧める和み酒
開店20周年を迎えた日本料理店【十二の月】へ。 この日はコースでいただきました(∗ˊ꒵ˋ∗)♬ ・先付 鮎甘露煮、里芋、竹の子、オランダ茄子、隠元の炊き合わせ ・吸物 豚と鶏の松風 牛蒡のすり流し ・お造里 …
まさにとろけるような食感のすき焼きが美味しい、お肉専門店
こちらの店のハム詰め合わせをいただきました。 石川県では有名な天狗中田産業さんの商品です。 ボンレスハム、ロースハム、焼豚、ミートローフの4種類。 お正月前にとてもありがたい物です‼️
熊、鹿、猪のお肉がバリエーション豊かに楽しめる、人気のジビエ料理のお店
#ご当地グルメ探訪！#石川県 #金沢編 #週末ちょい旅 #久々に金沢の友人達を訪ねて #ご当地グルメ旅 #2日目 #能登名所巡り金沢へ #一度行って病みつきのお気に入りマタギ料理 #猟師経営知る人ぞ知る隠れ家的季節料…
兼六園内にある老舗料亭。四季折々の景色を眺めながら食事や抹茶を楽しめる
金沢の兼六園内にあるお店です。 食事はお弁当数種とお抹茶と和菓子がいただけます。 この日は食事が終わっていたので、お抹茶と和菓子のセットを注文しました。 お店の環境は抜群なので、クオリティーなどは関係な…
アニメを見ながらこだわりの一品料理を味わえる、一風変わった居酒屋
#プログレからアニメまで #DVDが豊富 #料理が美味しい
ご来店の際は、予めご予約をお願い申し上げます
年末の恒例遠征。 Rettyの予約で行ったのですが、メニューにコースの表示しかなかったので、若干ドキドキしながらお伺いしました。 口開けだったので、客はまばらでしたが、カウンターに通して頂き、まずは生ビール…
味付け・盛り付けがどれも丁寧で品がある。落ち着いた雰囲気の日本料理店
先付 湯葉にトマトとイカのジュレ。 造り マグロ フグ炙り 甘エビ アカイカ バイガイとオクラの花(食べられる)。 焼物 サンマと茸。松茸 舞茸 シメジ マッシュルーム。 煮物 フグ鍋。 肉 能登牛の冷しゃぶ。 魚 鯛…
喫煙もできて個室もあり、ゆっくり食事が楽しめる日本料理やさん
お上品な料理たちでした！ 鴨のやつ美味しかったです！
金沢、野町駅付近の日本料理のお店
季節の食材で作る鍋が美味しい【小太郎】 一品料理も美味しくてアラカルトでも注文できますよ！ 今回はアラカルトで。 ・お刺身の盛り合わせ（梅貝、甘エビ、アラ、鮪） ・岩もずく酢 ・赤烏賊 ・鰯の大葉包み揚げ …
名料亭修行の店主が作る、四季折々の懐石を手頃なコースで楽しめるお店
はる馬さんに初訪問 繊細な料理を堪能させていただきました。 土鍋炊きの新米もおこげもあって美味しかったです。
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお店へ。なかなか行けない素敵な日本料理屋さん、ゴルフよりもこちらが楽しみでした(笑) おまかせのコース、初夏を感じさせる鮎や鱧などの食材から始まります。ボ…
加賀野菜・能登の旬魚が新鮮で美味。旅館内にある食事処
二泊三日の家族旅行でお世話になりました。 二泊ですので1日目はお魚で。明日はお肉。 こちらのお食事の完成度、素晴らしかったです。 特に毛蟹、焼きガキ、渡り蟹の紹興酒漬けは圧巻でした。 こちらの大将、緑…
要予約、にし茶屋街の芸妓さん達の綺麗な舞が楽しめる人気の夏祭り
金沢西茶屋街の夏祭りに行って来ましたよ〜 場所は西茶屋の検番、普段は芸妓(舞子)さん方の稽古場になってるところで毎年この時期に行われるそうです 料理にはこれまた金沢老舗の金城楼さん(毎日変わるそうです)の…
手間暇かけた美味しい一品料理の数々、地元でも有名な季節料理のお店
お料理はおまかせで、リーズナブルで上質なお料理が頂けます。一番高い懐石コースが税込6,000円。記念日や接待にもオススメ。 バスの本数も多く、少し離れていますが金沢駅からのアクセスも◎です。
金沢食べ歩き① 金沢へ行ってきました。 観光もしたんですがしっかりおいしいものも食べてきましたのでその記録を上げておきます。 北陸に行ったらまずはのどぐろでしょ！ ということでランチでのどぐろをいただけ…
割烹料理店。とても繊細なお味の料理の数々
刺身最高！ 飲んでばっかですが、何枚か食べました
以前よりさらにレベルアップしてました。 割烹ではありません。一流の日本料理です。 天然鰻、香箱蟹、国内産松茸、大きな栗と鮎、雲子、ふぐと柿のジュレ仕立て、超熱々きのこと何だったか・・ シメは一番のこだ…
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