更新日:2024年05月28日
厳選した食材選びと素材を最大限に活かす料理が魅力!石川を代表する日本料理店
念願の片折さんへ! しかも蟹の季節。 美味しいに決まってる。 香箱蟹は、人生で一番美味しかった。。 最初のふろふき大根も素晴らしい出汁のもと、最高の一品に。 締めのご飯ものも全部頂き、大満足。 最高の時間…
金沢駅の商業施設「金沢百番街あんと」の中にある人気のおでん店
出張先で訪問。 おでんは、シンプルに素材と出汁が良い感じ! 治部煮は売り切れでした(汗) 日本酒は、銘柄を絞っているのが、逆に料理を引き立てて良いかも♪(´ε` ) 金沢駅近で、このクオリティは素晴らしいです♬…
日本海の魚介類の刺身や治部煮などの金沢郷土料理が気軽に食べられるお店
#八兆屋 #駅の蔵 #居酒屋 どこも納会やら忘年会で混んでおり お一人様ですんなり入れそうなこちらへ 実はよく利用させてもらってます^ ^ 北陸の食材を使った逸品が充実 しかしこの日は満席で売り切れ続出(T ^ T)…
ホテル日航金沢内。ちょっとリッチにお寿司が食べられる日本料理店
○和朝食御膳
毎月変わる御料理は、その月の行事を意識したもの。至福の時間を過ごせます
ミシュラン⭐️常連の予約困難な人気店! 6ヶ月前に予約しなければ行けないお店だけど、満足度が高くて絶対にリピートしたくなります。 11月だったので松茸、香箱ガニ、牡蠣、イクラ、蓮根、柿といった旬の食材たっぷ…
金沢のもてなしの料理を堪能できる、美味しい懐石料理のお店
【金沢出張編】 金沢の同業者訪問の時にランチをご馳走になりました。 場所は、JR金沢駅兼六園口から徒歩3分と立ち寄りやすい立地です。 料理旅館となっており、食事するだけでなく、宿泊もできるそうです。 今回ご…
歴史ある庭園を眺めながら、繊細な日本料理で特別な時間を味わえます
【金沢出張編】 訪問した会社の社長が用意してくれた会席料理屋さんです。 約200年を越す江戸末期の武家屋敷を現代風にアレンジしてあり、約720坪あるという園庭も見事で、夜はライトアップもされていました。 接待…
金澤町屋をリノベーションした趣きのある日本料理のお店
木倉町の端っこの方にある【八十八(はとは)】ラッキーな事に当日予約で20時過ぎに入れた!! アラカルトで好きなものを♬ ●お造りの盛り合わせ ●自家製からすみの茶碗蒸し(お通し) ●季節のバーニャカウダー ●甘…
毎回素敵な演出でもてなしてくれる【金澤 平山】 女将の日本酒のセレクトも楽しみの1つです! ⚫︎大将のおまかせコース この日の一献は赤紫蘇ジュースの日本酒割り ・平貝、梅貝、叩きオクラ、金糸瓜、加賀れんこん…
金沢の老舗料亭
我々の会合の後の、懇親会で利用。 前田家の侍の刀のつばを400年前から作っていたとのこと。 料理も三百年前からと、ここの女将が言ってました。 金沢では歴史も、風格も一番の店とかの事。
鮮魚店直営の旨い海鮮和食居酒屋
初入店でもあり、まずは 刺身定食(並)1100円を頂く 刺身はホウボウ他4種 もずくなどの小鉢が付くがボリューム感は感じない 上や特選であればボリュームは良さそうでしたが ちょっとお高い
末町にある野町駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
美味しかった。蟹ご飯、最高。 時間があれば温泉もはいりたかったな。
石川県で加賀料理を心ゆくまで楽しむ事ができる天ぷら料理店
1ヶ月半の研修が終わり、講師の皆さん交えて打ち上げです。 美味しいお魚と天ぷらのコース料理、飲み放題でお酒が進みます。 ハードな研修だったのですが、個室で大きく盛り上がりました。 人脈が広がり嬉しいです…
大正10年創業の文化財指定されている建物で美味しい食事を楽しめる料亭
老舗の料亭へおじゃましました ベビちゃん連れだったので個室で予約したら、庭付きのとても広いお部屋をご用意していただいてました お料理はもちろん、1品1品とても上品で美味しかったです❤︎ 接客も丁寧で優しく、…
明治末期の邸宅をいかした、金沢の歴史ある二つ星料亭
部屋の雰囲気も上品な味の料理もよかったです。 のんびりと食べれて、ゆっくりと時間が過ぎていきます。 最後の葛きりも美味しかったです。
地産に拘った味付けはツウも納得、種類豊富な美味しい料理が頂けるお店
金沢のなごみ亭北都に来ました,,>_<,, 和食が食べたかったので一番人気の北都御膳を頼みました♬.*゚天ぷらはサックサクで美味しかったです(*´˘`*)どれも優しい上品な味付けでした♡ 3月15日~25日は春のお祝いフェア…
浅野川を眺めながら大正時代の佇まいを残す建屋で粋に飲めるお店
【魚常】@akinoca1 との 第5回弥次喜多道中記 「福井/金沢編2024」その② 晩ごはんは @astrad1964 氏の投稿みてこのお店にしました 浅野川河畔、国道を渡って主計町、川向には東茶屋街 大正時代に建てられた趣のあ…
今日のお昼のランチ、 夜は、焼肉屋の ここ東力にある、おばん菜焼肉みさごにきた〜 といっても、お昼のランチは、 月曜日、火曜日、木曜日の週3日しかやってなく、 この時のばかりにきた〜 なかつまづじ…
こだわりの天婦羅と地産地消を取り入れた旬の料理が楽しめる和食レストラン
金沢 和食・日本料理 おしゃれな個室のグルメ・レストラン情報をチェック!