久留米(こってり系)¥860。フェーン現象で、外は36度近くありますが、新しいラーメン屋さんを開拓です。九州トンコツです(^^)。 スープを一口、美味しい!虎ノ門にあった久留米ラーメンを思い出します。コクのあるトンコツスープは最高です。 麺は極細ストレート麺、固めにしましたが、いい感じです。 チャーシューは柔らかくてホロホロです(^^♪。 お盆食べ過ぎが重なったので、今日は替え玉を控えました。 美味しい九州トンコツが身近にできて、 たいへん嬉しいです。 #一人ランチ #1000円以下で満足
口コミ(2)
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先週オープンしたばかりの「虎と龍 金沢中央卸売市場店」に行ってみました。博多天神屋台系の"博多の虎"と久留米センター系の"久留米の龍"の二枚看板のお店です。 濃厚な方が好みなので久留米とんこつをオーダー。スープはしっかり濃厚だけど臭みの無いマイルドな味でした。 小松と片山津にある「北陸ラーメン虎龍」さんとはフランチャイズ元は同じみたいですが、店名やメニューが微妙に違うので(虎と龍のHPには載っているが、虎龍のHPには載っていない)、フランチャイズの受け手は別なのかな?