富山のひとりで入りやすい和食・日本料理 20店

御料理ふじ居

山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。

とある日の晩ごはんはこちらの日本料理屋さんへ移転後初訪問です。ずっと行きたかったのですがなかなかの予約困難店、大人の力を使っちゃいました(笑)　富山市の北部、岩瀬地区に移転されたので移動はライトレールで。ちょっとした小旅行気分です。 お店の外観から素晴らしい！期待しかありません。料理は写真の通り、説明の必要はなく期待以上でした。こだわりの旬の食材を使い手間隙を惜しまず調理された料理はどれもがスペシャル、素晴らしいひとときを過ごせました。富山が誇る日本料理の名店、なかなか行けませんが季節ごとに訪れたいです。 #富山市　#岩瀬　#日本料理屋さん　#旬の食材　#全てがスペシャル　#ミシュラン　#季節ごとにリピート

競輪場前（富山）駅 徒歩8分（610m）

和食/日本料理/割烹・小料理屋

毎月第3火曜日 毎週月曜日

親爺

富山の旬と地酒を堪能できる家庭的な大衆居酒屋

富山で妹さん夫婦と晩餐です。予約してもらった海鮮居酒屋さんです。 刺身や大きなばい貝など、とても美味しいです。 後半にオーダーしたあら煮は、今日はスズキでした。日本酒にはベストマッチでした。 日本酒は種類が豊富です。 予約からだいぶん早い時間に行きましたが、カウンタに入れていただきました。 職人肌のマスターです。 料理は最高でした(⁠^⁠^⁠)！ #美味しいお魚料理 #日本酒が豊富

新富町（富山）駅 徒歩2分（110m）

割烹・小料理屋/居酒屋/魚介・海鮮料理

毎週日曜日 祝日

十々八

地元グルメと地酒が楽しめる落ち着いた和み空間

雰囲気とても良いお店でした。 座敷メインの建物が満席とのことで向かいのカウンターがある建物に案内されました。 おすすめ品の他、寿司など美味しく頂けました。 富山地酒がとてもススみます♪

桜橋（富山）駅 徒歩2分（160m）

日本料理/割烹・小料理屋

毎週日曜日

手打ち石臼挽き蕎麦 福助

富山県・砺波市 手打ち石臼挽き蕎麦 福助 素材にこだわった蕎麦を古民家で

玄挽き田舎￥1200。金沢市内で仕事の後、富山に向かいます。砺波で蕎麦ランチです。シンプルなお蕎麦を選択します。黒みのある田舎そばは、蕎麦の皮ごと挽いてあります！ コシのある凄く冷えている細い蕎麦麺、最初は塩でいただきます。おお、蕎麦の風味が際立ち美味しい(⁠^⁠^⁠)！ 途中からはつゆで。出汁の効いているつゆはアッサリといい感じ。コチラも好きです！ 蕎麦湯まで、美味しくいただきました^⁠_⁠^。 受付から着席まで、40分近く待ちましたが、満足なお蕎麦でした。 時間に余裕があるときに行きたいお店です。

砺波駅 徒歩19分（1520m）

日本料理/そば（蕎麦）/天ぷら

毎週月曜日

松月

白エビ料理と落ち着いた個室で贅沢なひとときを

富山で半日観光、富岩運河を船でくだって、北前船で栄えてた岩瀬の旧い老舗料亭で白エビ尽くしランチ。ねっとりしたお造り、香ばしく軽いからあげ、すり身を焼いたもっちり福団子、〆の大名碗は鯛がまるっと一匹入ってて柚子がきいた塩気強い味噌が汗かいた後の体にしみる。お酒も欲しかったけど、同行者は飲まず、ビールも日本酒も瓶か一合からでグラスでちょっと…という選択肢がなくて断念。 電話で予約、初めは出なくて夜に折り返しあり。庭が見える落ち着いた個室でゆったり出来るけど放置されてる時間も長い。今回は電車の時間が決まってて慌ただしく会計になってしまった…ゆっくり時間かけて楽しみたい店。

競輪場前（富山）駅 徒歩7分（500m）

懐石料理/魚介・海鮮料理

不定休

割烹かわぐち

富山の海の幸を多彩に味わえる割烹

富山湾の魚介を堪能できる割烹。 4月に入っても生簀にズワイ、ベニズワイを残してくれていて蟹を楽しめる。蟹は時価で3月末で禁猟のズワイは倍の値付けだったので大人しくベニズワイを選択。まあベニズワイの方が味が濃厚という方説もあるので良しとしよう。 ・ベニズワイガニ:刺身、茹で、焼きと3タイプに調理し分けていただき、それぞれの食感、風味を味わう。刺身はねっとりと、そして甘く贅沢してる感あって最高。茹では身の剥がれがよくカニの味が引き立つ。焼きは風味が立ってこれまた美味しい。蟹スプーンで刮いだ蟹の身を蟹味噌に和えて食すやまた更に感動。蟹が食べられて幸せ。 ・のどぐろ焼き：そこそこの大きさ。脂の乗ったのどぐろ、綺麗にいただきました。 ホタルイカ刺身:美しい。歯触りもいい。 ホタルイカ天ぷら:火を入れると味が際立つ。 白エビかき揚げ：ああ、もう富山満喫。 白エビそうめん 氷見うどんで〆。 #80

新町口駅 徒歩1分（21m）

割烹・小料理屋/懐石料理/テイクアウト

毎週月曜日

日本料理 海風亭

地元の海の恵みを丁寧に楽しめる心温まる和食処

仕事で近くに。いろいろ助けてもらった方に昼飯を奢ると言うことで、ここをチョイス。いやー、うまい。久しぶりにいい海鮮丼。 #海鮮丼 #ランチ

魚津駅 徒歩1分（65m）

日本料理/魚介・海鮮料理/海鮮丼

毎週日曜日

実りのかしら

鮮度抜群の魚介を堪能できる贅沢な和食体験

2024/7訪問 ５年ぶりの訪問です。 やっぱり美味しかったです。 ノドグロが大きすぎて塩焼きと煮付けに分けて調理してもらいました。 塩焼きは身にギリギリ火を通した状態で調理されていました。煮付けは唐辛子を一緒に煮ているので辛みが良いアクセントになってました。 刺し盛りに活き造りをつけましたが、活き造りの魚が刺身を食べ終わるまで生きてました。 美味しいものを食べたいときに行きたくなるお店です。

富山駅前駅 徒歩4分（250m）

和食/割烹・小料理屋/懐石料理

毎週日曜日

旬菜料理TAKU

脂ののった鯖棒寿司がオススメの日本料理店

お刺身はアジにカツオ、ふくら 昆布じめと富山らしいですが あまり箸は進まない。 前菜とカニは美味しかった

新富町（富山）駅 徒歩3分（170m）

割烹・小料理屋/魚介・海鮮料理/居酒屋

毎週日曜日

旅館だんごや

山の恵みと素麺を堪能できる、夏の清涼ランチスポット

みやぞんさんが北陸の旅でテレビに流れました。なので、来てみました 見た目がとても綺麗です。スープが優しく入ってきて後味がほんのり甘味を出してくれます。 外の暑さもありあっという間に完食完飲しました。 #夏 #そうめん #テレビで #ランチ #あっさり #さっぱり

富山県中新川郡上市町大岩

和食/定食/甘味処

無休

食彩 一入

どれもとっても美味しくて綺麗なお料理ばかりで、ずっと美味しい美味しい言っていたのですが、それを聞いていた隣のご夫婦にも美味しいって28回言っていたね、と言われまた笑顔に。常連のお客様もお店の方々も温かく幸せな時間でした。

電気ビル前駅 徒歩2分（88m）

和食/魚介・海鮮料理/テイクアウト

不定休 毎週日曜日

割烹 寿文

旬と創意を味わう、季節の美味しさ満載の日本料理と高岡の美酒

とある日の晩ごはんは高岡にある日本料理屋さんへ。大好きなお店、この日は秋の味覚を存分にいただきたいと思います。 秋の味覚、まずは子持ち鮎を。お腹にぱんぱんに詰まった卵、美味です。続いては松茸の土瓶蒸しを。いいお出汁、松茸はしゃきしゃきで美味です。続いてはいくらをいくら丼で。ぷちぷちのいくら、美味です。この日は中とろを贅沢にネギトロにしてもらいました。もちろん美味です。 秋の味覚祭り、最高ですね。 #高岡　#日本料理屋さん　#人気店　#予約必須　#秋の味覚　#子持ち鮎　#松茸　#いくら　#ヘビロテ

末広町（富山）駅 徒歩1分（67m）

割烹・小料理屋/うなぎ/テイクアウト

不定休

塩苅食堂

麺と焼豚が自慢の、安定した味わいの中華そば専門店

富山市内で働く男達の人気店、塩刈食堂。チャーシュー麺大盛り900円。昆布だし醤油、懐かしく優しい風味。自家製麺で中華麺、ソバ、うどんまで店内で打っています。交通手段は全員クルマで、駐車場を溢れる車両には近隣の皆さまも寛容な様子でした。

広貫堂前駅 徒歩5分（370m）

和食/定食/うどん

毎週火曜日

ヨッテカーレ城端 軽食コーナー

ドライブ途中に立ち寄りたい、ワンコ同伴OKのふっくらおにぎり＆ご当地蕎麦スポット

本日もワンコ同伴だったので ぶら〜っと城端までドライブ ココといえば「おにぎり」が美味しい！ いつもはおにぎり2個と味噌汁で満足だったけど たまたまメニューでみつけた冷蕎麦に魅力を感じてしまって（テラスだし暑いしwww） 冷蕎麦とおにぎり1個…あと写真忘れたけど カマンベールコロッケもwww 相変わらずおにぎりは美味しかったけど 若干…昔よりもおにぎりの握りかたが雑になってた気もしたw お米のカタチを潰さず！ それなのに くずれない！とゆう ちょうどいい感じが好きだったんだけど… 久々に食べたら普通にギュギュッと握られてて ほんの少し残念だったかも(´༎ຶ༎ຶ)

富山県南砺市立野原東

和食/そば（蕎麦）/うどん

無休

和彩膳所 樂味 リバーリトリート雅樂倶

特別な日に訪れたい、心尽くしの美しい和のおもてなし

まだ雪があるころ、メニューにもありますが3月ごろでした！お友達から誘われて富山県でも有名な樂味さんにお邪魔しました。 宗方料理長が作られた心がこもった丁寧な一品一品はやはり美味しかったです。 特別な日にはぜひ訪れたいお店です。ご馳走さまでした！ #雅楽倶にある和食店 #見ても食べても美味しい #素材が美味しい

笹津駅 徒歩11分（850m）

日本料理

不定休

みくりが池温泉

日本一標高の高い温泉とともにあるおいしい定食屋さん

朝起きたら、雪降ってた❄️ 朝食は、ビュッフェ\(//∇//)\ ご飯が美味しい！ たくさん食べました。 ヨーグルトも、美味い 次回は、秋のシーズンに来たいなぁ\(//∇//)\

室堂

和食/定食/海鮮丼

毎週日曜日

食事処 高千代

山奥で味わう、希少なジビエと選べる肉つけ汁の素朴な田舎食堂

とある日のランチは富山県南砺市の山奥にあるお食事処へ。メニューはうどんや蕎麦の他熊やハクビシン、穴熊や狸などのジビエが食べれるお店です。勇気を出してがっつりジビエ料理を食べようと思いましたが無難につけそば定食を注文。 つけそば定食はつけ汁の肉がししときじとくまから選べてくまに。つけ汁はいいお味、猪はたまに食べるので柔らかくていいお味。なんの問題もなく美味しいお蕎麦でした。 今回は断念しましたがいつか本格的なジビエ料理に挑戦したいと思います。 #富山県　#南砺市　#お食事処　#ジビエ料理　#いつかは食べてみたい

小原

和食/鍋/定食

無休

パノラマレストラン 光彩

新鮮なホタルイカ三昧と多彩な一品が楽しめる落ち着き空間

一品料理は、どれも美味しかったです^ ^ ホタルイカピザも美味しい〜 昼間からたらふく食べて飲んで… 久しぶりに楽しい時間を楽しい仲間と過ごしました…^ ^

滑川駅 徒歩9分（710m）

日本料理/その他/刺身

不定休

宇奈月温泉 延楽

日本海の恵みと温泉で心ほどける癒しの宿

▼料理の良さで知られる旅館は全国に多くありますが、こちらはその中でも屈指の宿。宇奈月温泉そして富山を代表する名旅館です。昭和天皇ご夫妻、そして明仁上皇さまが皇太子時代、美智子さまとお泊まりにもなっています。▼Rettyなので料理のことを中心に。結論から言うと噂に違わず素晴らしかったです。名物という蟹真丈と松茸とからすみのお吸い物、翌日の椀物だった松茸と甘鯛と枝豆真丈のお吸い物、甘鯛と鮑の丸十の煮物、牡丹鱧と印象に残る手の込んだ料理が続きます。▼中でも素晴らしかったのはのどぐろ。煮物、幽庵焼き、刺身、しゃぶしゃぶ、全部素晴らしかったです。技法もそうですが、のどぐろ自体の鮮度、質が素晴らしいと思います。▼どの皿も日本料理の技法が冴える逸品が並び、旅館の料理はそれこそ数百食べてきましたが、これは流石だと思いました。▼酒は希少酒、勝駒をはじめ、勝駒を超える幻の酒、千代鶴の恵田など、地酒のラインナップが素晴らしいです。▼サービスは洗練さというより^ ^温かさ。古き良き仲居さんの仲居さんによる仲居さんらしい接遇で、懐かしい感じがします。ほっこり温かく、ときに笑いがあり、これぞ旅館の楽しみですよね。▼朝食も油断なく素晴らしいものでした。朝の汁物が本当に優秀で、渡蟹の味噌汁は最高の出来でした。▼また来たくなる良い宿です。この度はありがとうございました。 #ハラクニさんお気に入り

宇奈月温泉駅 徒歩4分（260m）

懐石料理

農家レストラン大門

古民家を改装、地元の野菜を使ったヘルシー料理が味わえるお店

地元の食材を使った郷土料理を中心に提供してくれるレストランです。女性にとても人気があるそうです。 身体に優しい野菜中心の料理は、ヘルシー志向の我々にとってはとても満足度が高いです。量的にも満腹になります。 建物は、築120年の古民家を改装しており、立派な柱や梁に目を奪われます。

富山県砺波市大門

懐石料理/精進料理/スイーツ

無休