香り豊かな砺波・南砺の美味しいそば（蕎麦）20選

手打ちそばランチ（限定10食）¥1100。今日も南砺でお仕事です。有名なお蕎麦屋さんに入りました。 お得なそばランチです。いなり寿司がついています。 手打ちの蕎麦麺は、細くてコシが強く、私好みです！美味しいです。 暑い日は、最高のランチですね。 人気店です、平日昼前も待ちがあります。 駐車場も抑えました。 ご馳走様でした！ #メニューが豊富 #地元の名店

富山遠征❣️ 十割蕎麦でヒットした 増山城 蔵蕃そば こちらに行ってきました 十割蕎麦とはありますが、産地はどこで品種は何なのでしょう 鴨南蛮つけざる蕎麦 を注文しました おっと、春の天ぷらを見つけ追加注文❣️ 小さな鉄鍋とざる蕎麦が出てきました 蕎麦は玄挽き田舎蕎麦ですね 粗挽き感はあまりなく、滑らかです 喉越し良しです 香り、甘みもあり旨い蕎麦です 鴨も良い味ですが、肉のアク等少し粗さが目立ちますね 春の天ぷら❣️ 筍、たらの芽、地元野菜と書いてあり期待です 大葉の下には・・・たらの芽、コゴミ、筍と春の山菜が、パリッと揚がり美味しいですね 高山よりちょっと早めのたらの芽❣️ 旨いです 鴨汁割の蕎麦湯をいただき満足 また来ますね ランチに御膳もあるみたいですね #蕎麦 #そば #ざる蕎麦 #鴨南蛮つけざる蕎麦 #春の天ぷら #富山遠征 #富山砺波 #増山城蔵蕃そば

南砺市井波、瑞泉寺の程近く。予備知識なしで行ったのですが、ミシュラン掲載店なのですね。外国人のお客さんも来てたので、なるほど納得。 ともあれ11:45の入店で何とかカウンターに着席。温かい天ぷら蕎麦を注文、1100円也。蕎麦は出汁が柔らかくて良い口当たり。蕎麦は香り高くてのど越し抜群。 細い路地を入った分かりにくいロケーションですが、人気なのも分かります。オススメ。

岐阜県と富山県の県境、山奥にある蕎麦屋さん。美味いわ～。ここの蕎麦は別格、遠回りしても立ち寄ろう(^^)

庄川の三楽園宿泊の後、井波彫刻総合会館、瑞泉寺の藤を見たあと、立ち寄る。趣のある街並みの中にあるお蕎麦屋さん。

とうふさしみ 五箇山とうふは少し硬めでずっしり重みがあり濃厚です ざるそばは二八そばです。 予想以上にボリュームあってお腹いっぱいになります

鶏唐揚甘酢あんかけセット（冷そば）¥840。午後から南砺市でお仕事です。ランチはコチラ、砺波の地元食堂です。平日のみのランチをオーダーしました。 甘酢あんかけ、これは美味しい(*_*)。 少し酸味があリ少し甘めの味付けですが、外側カリッとうま味が引き立っています(^^)。 冷たい蕎麦は、好きな感じのコシで◎です。 小鉢の黒豆の煮物が最高です！ 美味しい穴場食堂、ご馳走様でした！ #一人でも気軽に入れる #美味しい定食

なかなか時間が合わず来れなかったので 来ちゃいまし＼(^o^)／ 麺房みかさん初めてなので冷たいそばの二種類入ってる夫婦そば980円にしました。 蕎麦湯まで付いてて嬉しい限り(^o^) 違うのが良く判る❗(*_*) 旨いので気がつくと無くなってました(´・ω・`) 今度は暖かいのとラーメン有るので食べてみたいですね♪(^3^)/ ご馳走さま⤴️⤴️⤴️ #色んな麺が楽しめる

只今行ってきましたよ ふたたまうどん天ぷら入れて温泉卵入れました。娘は天ぷらうどんとご飯占めて1080円は安い

富山・五箇山の合掌造り集落の帰りに寄りました。 五箇山エリアは庄川沿いに蕎麦屋が多く、山菜や ジビエを使った郷土色豊かな蕎麦が多いとの事。 こちらのお店のその中の一軒。 木の温もりある落ち着いた雰囲気のお店でした。 くま肉そば！これは都内じゃ食べられない。 冷たい蕎麦の気分でしたが、これは注文しないと。 見た目は普通です。澄んだ汁を啜ると、獣臭さは 全く感じず、ジビエらしい旨味が溶け込んでます。 熊肉は噛み応えがあり、クセは殆どありません。 拍子抜けするくらい、普通に美味しかったです。 中華そばは動物以外の、野菜っぽい出汁が印象的。 こちらも美味しかったです。

落ち着いた雰囲気で､蕎麦も美味しくいただきました からみ大根蕎麦ピリッとしてそれもまた美味しかったですまたまた出張で，今回は，嫁と2人で来ました

娘が夜ご飯いらないとの事だったので嫁さんと 二人で温泉入りに来ました〰️♪o(^o^)o 次いでに少し早いですが夜御飯を此方で頂きます♪ トンカツ定食とラーメン♪o(^o^)o 炭でイワナも焼いてくれますよ(^○^) 露天風呂は山の上ですので見渡せて気持ちいいです♪夜は流れ星も観れます♪o(^o^)o 今日は少し早いので先に御飯食べてゆっくり温泉三昧ですねー♪ 御飯を食べる時間は大広間が5時まで‼️(o⌒∇⌒o) 横の隣接のお店も平日は5時まで土日は7時半迄 食べれます。(´・ω・`) ですので名前が２つ有りますが、 元はぎんなんの店名ですねー♪ ご馳走さま⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️(^○^)(^○^)(^○^) #地元民おすすめ #注文してから調理

本日のランチは南砺市利賀村にあるお蕎麦屋さんへ。高岡から車で向かうと道中険しい山道を通って１時間以上かかりました。なんとかたどり着いた天竺温泉内のレストランがお目当てのお店です。 天ぷら蕎麦の温かいのと冷たいのを。単品でイワナのから揚げと利賀豆腐の揚げ出しも注文。 お蕎麦美味しいです。冷たいのは香りや歯ごたえがよく好みの蕎麦です。温かいは柔らかくなるのであまり好きではないのですがこちらのは歯ごたえが残っていて好きです。温かい出汁がまた美味しいし イワナのから揚げもさくさくで美味しいし天ぷらも利賀豆腐の揚げ出しも美味しい。なかなか穴場なお蕎麦屋さんでした。 遠くなければ美味しいし接客いいし温泉があるし通いたいお店です。 ※南砺市は10月いっぱいペイペイ30%付与 #富山　#南砺市　#利賀村　#天竺温泉　#お蕎麦屋さん　#イワナのから揚げ　#接客が丁寧　#ペイペイ30%付与　#通いたいお店　#リピートしたい

とある日のランチは富山県南砺市の道の駅上平ささら館にあるお蕎麦屋さんへ。カウンター席とテーブル席があるお店、お母さんが1人で切り盛りされてます。メニューは基本うどんかそばでトッピングがいろいろあります。この日は熊肉そばの定食となめこそばの定食を注文。 熊肉そば、いいお味です。熊肉がしっかりしています。なめこそばもいいお味、なめこがたっぷり入ってました。どちらも五箇山とうふがついてます。しっかりした食感の堅とうふで美味しい。 富山県ではありますがちょっとドライブ気分も味わえました。 #富山県　#南砺市　#道の駅上平ささら館　#お蕎麦屋さん　#熊肉　#五箇山とうふ　#ご当地グルメ　#ドライブ気分

本日のランチはまたまた南砺市に出没しこちらのお蕎麦屋さんへ(笑)　　 とが三昧とイワナのから揚げをを注文。イワナのから揚げは注文から20分程かかるのでしばし待ってからいただきます。 とが三昧、温かい蕎麦と冷たい蕎麦にミニ丼がついてます。蕎麦は腰があります。腰があるのはいいのですが冷麺のような食感です。ミニ丼は豆腐天丼、さっぱりといただけます。イワナのから揚げは熱々さくさくで美味しい。 注文のタイミングで提供まで時間がかかりますがその際はギャラリーを併設してるのでゆっくり山時間を堪能するのもいいですよ。 #富山　#南砺市　#お蕎麦屋さん　#冷麺のような食感　#山時間　#ぺいぺい使えません

とある日のランチは日曜日のお昼のみ営業のお蕎麦屋さんへ。砺波市栴檀山地区の山の斜面を利用した焼畑で栽培された蕎麦粉を使用しています。こちらで挽きたて、打ちたて、茹でたての十割そばが食べれます。 とろろ掛けそばと山菜そばを注文。山菜そば、美味しい。山菜もお山で採れたものなんでしょうか？キノコが大きくていいお味です。とろろ掛けそば、美味しい。冷たい蕎麦の方が風味がよくわかります。まずは出汁だけで、出汁は濃いめでいいお味です。とろろを入れても美味しい。かなり粘り気のあるとろろでした。 美味しいお蕎麦なので応援したいお店でした。 #富山県　#砺波市　#お蕎麦屋さん　#日曜日のお昼のみ営業　#栴檀山　#地元の蕎麦粉　#地産地消　#リピート決定

庄川沿いにある「平ふれあい温泉センター ゆ〜楽」に行った際に、施設内にある「お食事処ひょうたん」さんでそのままランチ。 メニューは蕎麦・うどんが中心ですが、"岩魚定食"と"岩魚丼"が気になり、どちらにしようかと迷いに迷って"岩魚丼"をセレクト。 三枚におろされた岩魚の身を甘辛く蒲焼風にしてあり、山椒の風味が効いていて美味しい丼ですね。中骨と頭は骨煎餅になっていて、サクサク食感でこちらも美味でした。

かけそば ますの寿司セット¥870。今日も南砺市で仕事です。砺波市で気になっていたお店でランチです。立山そばは、富山県のJR駅にある立食いそばです。 暑い日に暑いかけそば！これは美味しい、絶品です。カツオ出汁が効いていて好きです。 源のますの寿司は、想定通りです。久しぶりにいただきました。 骨まで煮込んである昆布巻きも◎です。 横にある吉野家さんよりも 早く出てくる超ファーストフードかも。 ご馳走様でした。 #安うまランチ #美味しい蕎麦

玄挽き田舎￥1200。金沢市内で仕事の後、富山に向かいます。砺波で蕎麦ランチです。シンプルなお蕎麦を選択します。黒みのある田舎そばは、蕎麦の皮ごと挽いてあります！ コシのある凄く冷えている細い蕎麦麺、最初は塩でいただきます。おお、蕎麦の風味が際立ち美味しい(⁠^⁠^⁠)！ 途中からはつゆで。出汁の効いているつゆはアッサリといい感じ。コチラも好きです！ 蕎麦湯まで、美味しくいただきました^⁠_⁠^。 受付から着席まで、40分近く待ちましたが、満足なお蕎麦でした。 時間に余裕があるときに行きたいお店です。

とある日のランチはこちらのお店へ。富山県南砺市の道の駅上平ささら館にあるお店、週末ともなると行列の出来る人気店です。 いわなのにぎりが人気とのことですがお蕎麦も美味しいらしいので楽しみです。 一番人気のいわなのにぎり付き山菜そば定食を。五箇山豆腐、山菜の小鉢もついてます。 いわなのにぎり、初めて食べましたが美味しいです。４貫くらいがちょうどいい(笑)　蕎麦もつるつるで腰があって評判通り美味しい。山菜だけでなく天ぷらまでついてます。五箇山豆腐などもついてお得なセットです。いわなの骨せんべいも美味しいし焼きおにぎりみたいな五箇山焼きも美味しいしここオススメです。これからの季節ドライブがてら行くのもいいですね。 #富山　#南砺市　#道の駅ささら館　#いわなのにぎり　#蕎麦　#五箇山豆腐　#山菜　#ご当地グルメ　#わざわざ行く価値がある　#ドライブ