新潟の割烹・小料理屋 ディナー オススメ20店

土曜日（7/26） フジロックを目指し長岡に前泊。 勢いで佐渡に渡るも計画なしで行った為、ぶらぶらしてあっという間に帰りのフェリーの時間に。 長岡に戻り荷物を置いて、行き当たりばったりで（直前に電話をかけて）行ったお店が、とても、よく✨ カウンターで程よい量の美味しい刺身etc.を満喫 おまかせ刺身盛り合わせ（2人前）3,000円 なめろう（ぶり）750円 長岡なす天ぷら　800円 あんこう唐揚　800円 #夜ごはん #魚仙 #新潟県 #長岡

今まで食べたお米の中で最上級に美味しかった。。 新潟最高。新米美味。村上産の地産地消のお料理がメイン。素材を活かしたお料理が多く、どれもとっても美味しかった。 お米が美味しすぎて、残った分はお持ち帰りもできるのに全部食べてしまった笑　またお伺いしたいお店。

やばい・やばい・やばいくらい旨い。 真ん中に鎮座するプチプチのたんまりいくら❗️ しかも、村上の鮭が2切れとは‼️ これはコスパ高すぎです。　 「だぁーまた丼」は本来予約必須との事ですが、この日はありますよと言ってもらえました。

久々のちょうちょ。 一回ラウンジ？になってお料理出てこなくなってけど やっぱりもとに戻ってた！ (o^^o) ここは美味しいんで好きなんですが おでんが美味いのね！ 何でも美味しいけどここは！ 日本酒とおでんが合う！ これまた、久々のクワイチップ！ クワイ好きじゃないけどこれは好き！ 総じて美味しいお店です！ 次はバイ貝のバター焼き食べにこよう！ ごちそうさまでした♪ #高崎グルメ

【第42回新潟ジャズストリート(NJS)参戦記③】 ～7/15-16に開催されたNJSへ4年ぶりの訪問～ 友人のLiveを終え初日にして旅のメインはコチラの夕食(^^) 画像1枚目にだし巻きを使わなかった意味は伝わるだろうか?! ・赤星 ・お通し ・だし巻き玉子 ・長芋そうめん ・村祐 和 ←日本酒デス ・村上銀鮭塩焼き＠我儘オーダー "宴のあと"の舞台になった料亭出身の店主が作る芸術的素麺 カジュアルでは無い場所でまたお会いしましょうとpromise #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

年忌で利用させてもらいました。 今回は別館です。 別館、何年ぶりだろ？ 30年ぶりくらい？ かなりリフォームされていて心地いいですね。 ただ、お年寄りが2階の席だとかなり大変かも。 料理は法事なので華やかさには欠けますが、お味の方は流石！って感じ。 絶品なのはカマスの焼き料理に粕汁、名物の玉子焼きは絶品也！ 飲み物含めてひとり10,000円位でした。 来年の三回忌の時も利用させてもらおうかな。 ご馳走様でした。 #割烹 #仕出し #精進料理 #会席料理 #懐石料理

初訪問です。以前から気になっていたお店で、この日の日替わりは刺身4点盛り、ご飯大盛りで¥1,150 ご馳走様でした。

仕事で新潟県越後一の宮　弥彦神社まで、お昼は 吉田屋で佐渡カキフライ御膳¥1,870-税込❣️ 小鉢の煮物、サラダ、漬物も手が込んでいて、 味噌汁の具はユバ‼️2階の座敷でゆったり美味しく頂きました^_^

284「いつかの福泉定食〜いつかのランチタイム」 定食から宴会までなんでもござれのコチラ。 お昼時は付近の工業団地で働く方々でいっぱいです。 同僚と仕事の途中で寄ったこの日は、 ❇︎福泉定食 900円（税込） をいただきました。 ランチタイムは南蒲原産のコシヒカリのご飯が大盛り無料です！ 焼き魚、刺身、小鉢、大盛りごはんとお腹いっぱいになりました。 トリビア…南蒲原を略してナンカンと呼ぶのに掛けて、南蒲原産のお米を、難関突破米と呼んでPRするコメントが付近のＪＡの建物に書いてありました。 縁起を担ぐには良いかもしれませんね(○︎´∀︎`○︎)ﾉ/_ #新潟メシ #新潟県三条市 #新潟DE定食 #難関突破米 #いらぬトリビア

新潟旅行に行った時に、サクっとランチしようと駅から少し歩いたときに見つけたお店。 新潟名物のタレカツ丼の看板に惹かれて入店。 並でもカツ3枚、ご飯300ｇで　６９０円とお値段もお安く、ガッツリ美味しかったです。 タレかつは　もっと味が濃いのかと予想していましたが、わりと上品なタレで　とても美味しかったです。 鯖塩焼きは　とても肉厚の脂が乗った鯖で　とっても美味しかった。やまかけやお漬物、ポテトサラダにお味噌汁までついていて　本当にお安くて嬉しかったです。 こんなお値段でこのクオリティは東京ではありえないので、旅のいい思い出になりました。

☆家族向けの広い小料理屋さん(⁠^⁠^⁠)☆ 視察途中ランチで“保よし“に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は“ロースかつ定食“をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 小鉢の芋茎酢の物、茶碗蒸し、野沢菜漬物、御味御付にご飯が付きました✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ ロースかつには、大根おろしに、自家製ソース、和辛子が付き、味変しながら食べて下さいとの事で、楽しみましたが、ガリジャリ系衣で軽くライトなロースかつで、脂身少なくあっさり食べれました! #コロナに負けるな保よし!

ぶらりで行ったこのお店。 前のぶらりで芸妓さん達が出入りしてたので気になってました。 入ってすぐナースの格好をした男子が二人カウンターに立ってます…。芸妓さんはいない。 彼らは「いらしゃいませ」と言われカウンターに誘導されましたが、なんか目が合わせられませんでした。（笑） おしぼりをもらいチケットを渡して待ってる間の雑談で今日はハロウィンなので仮装してたとのこと。 「びっくりしたぁ。まじ帰ろうかと思いました。」 (￣▽￣) と、言うとやばいものを見る目で見てたらしい私と先輩が誤解してるのがなんとなくわかったとの事（笑） ここも料理美味しいし、女将含めて従業員の方も楽しくてとても良いです。 今度はぶらりではなく来てみたいなぁ。 ご馳走さまでした。

2025年の振り返り。 11月に12年ぶりの訪問となった佐渡島で夜に訪れたのがこちらのお店。だいぶ前に予約させてもらいました。（ちなみにフェリーの予約を先に取らないとお店の予約を取たせてもらえませんので先にフェリーからどうぞ） さて呑兵衛4人での佐渡旅で最も楽しみにしていたお店ということもあり、全員万全で臨みます。 注文したのは”佐渡産刺身盛り合わせ”、”佐渡産鯨刺身”、”佐渡産鯨うねす燻製”、”へんじんもっこソーセージ盛り合わせ”、”鮮魚の南蛮漬け”、”出汁巻き玉子”、”カワハギ肝ポン酢”、”焼鯖棒寿司”。そしてそれに合わせるのは佐渡の日本酒の数々。冷やに燗にと5酒蔵の地酒を堪能。中でもその日飲んだ中で一番料理とマッチしたと感じたのは真稜の”至”でした。まあ取り揃えている日本酒すべて美味しかったのですが。 これまで五島列島や屋久島、伊豆大島、沖縄の島の数々など色々な島で刺身を食べてきましたが、佐渡の島魚も最高に旨い！　そして鯨もここまで食べられているとは。うねす、最高でした。 佐渡で作っているという”へんじんもっこソーセージ”も美味しく、〆の焼鯖棒寿司まであっという間の時間でした。 活気のある店内、美人女将や若いスタッフさんの接客も心地よく、最高の佐渡の夜を過ごすことが出来ました。 なおホテルなどがある市街地からは少し離れているので、飲みたい人は行き帰りのタクシーや代行を計画的に利用しましょう。（夜はタクシー予約が出来ないので、当日早めに配車をお願いする必要がありますが）

本日二度目の訪問今日はフライ定食で、カウンター席で 料理人の仕事見ながらでしたが、無駄のない流れる仕事で大変感動しました。美味しい料理ありがとうございました。

料理のみの3000円コースでテーブル席を予約し、ダンナさんとお邪魔しました。料理はやや少なめの適量、味も大満足。ただ、団体の同窓会？が入っていて極端にうるさく、ホールの人もなかなか捕まらず…。美味しさ半減、少し残念でした。今度はカウンター席にしたいかな。

✨村上へ行ったら伺いたいお店✨ 新潟県最北の街・村上市 毎年行われる、人気さま巡りを見たくて村上市へ その際に、新潟市から村上市へ向かう間にお店が有るので2回目の訪問です 予約の際に、お料理決めておいて頂き方が提供がスムーズなので‼️っとお店の方に提案頂いたので 事前にメニューも決めて予約させて頂きました♬ 4人で予約させて頂きましたが、とても広い個室をご用意頂きました❤️ 週末ランチメニューは4種類 ⭐️おまかせ和膳　1870円 お刺身に焼き魚。煮物と彩りが綺麗なお膳です 色々食べられるのは嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ○焼き魚・ますの焼き付け ○お刺身・真鯛＆蛸 岩船港が近いのでお魚が新鮮 煮物はお出汁が効いていて美味しい❣️ どのお料理もご飯が進みます✨ ふっくら焚かれた白米が美味しいです 岩船産コシヒカリは粒かわ少し小さめで、甘みと水分量も有り美味しいから好きなんだよなぁ〜 食後に提供された… デザート・酒粕プリン これが美味しかった❤️ 甘さが程よく、ほのかに酒粕がふわぁーと口の中に広がります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 日本酒が苦手な方でもピッタリです♬ 最初から最後まで大満足のランチ。 そして、このお料理の内容で2000円でお釣りが来ちゃう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お連れ様も大満足されていて、本当に良かったです ---------- キリトリ　　✌︎('ω')✌︎ ---------- 『人形さま巡り』 2000年にスタートした、村上の春の風物詩「城下町村上 町屋の人形さま巡り」。町屋・商店などで、各家が代々大切にしてきた「お人形さま」を無料公開。 江戸から平成までの人形4,000体を68軒の参加店で展示されています。 -------------------------------------------- #日本料理 #新潟グルメ #新潟ミシュラン店

昨日の麺活！ 三条に用事がありその前に、割烹食堂中越さんへ…… お腹ぺこぺこだったんでラーメンセットにしました。 食堂の中華そば…旨い！ チャーハンも旨し！ サラダも付いてとってもヘルシー！ 大変美味しゅうございました

初訪問です。お店も古民家風で粋な作りです。 日替り膳が、この日は天丼でした。天ぷらの種類も多く、美味しかったです。

娘のお食い初めをオーダーし、会食を。 鯛の造りから牛しゃぶに最高でした。 こちらにはよくお世話になってます。 鴨以外でも皆様是非ご利用下さい

✨古町で30年以上愛される銘店へ遂に来店✨ 明けましておめでとうございます㊗️ 新年早々地震で大変な年のスタートとなりました。 被災された方々には謹んでお見舞い申し上げます 2024年1投稿目は… かれこれ10数年前から気になっていた1店 以前の職場の上司に美味しいお店が有るから連れて行ってあげるっと言われ2度満席で振られたお店 今回縁が有って、遂に予約を取って頂いて伺う事が出来ました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 店内入りカウンター席。奥に個室が2つ 数年前に足の悪い年配の方への配慮も考えて、畳の席からテーブルへリニューアルされたそうです 今回私は初来店だったので、コースにはせずアラカルトでお願いしました グランドメニューの他に、その日のお勧めは手書きの別メニューが用意されています♬ 今年まだ松茸を食べていなかったので〜 松茸土瓶蒸しは鉄板です❤️ 香り高い松茸が贅沢にたっぷり 一口お猪口でごくっと。旨味が口いっぱいに広がって幸せ〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 高級なお味に包み込まれます 予約して頂いた際に、お刺身は予約して貰っていたので直ぐに提供頂きました✨ 大好きな秋刀魚のお刺身が入っていて嬉しい♬ 初めて見る盛り付け方で綺麗 大好きな鮑をメニューに発見 鮑バターをオーダー(^з^)-☆ 厚切り鮑が登場です 一口食べてびっくり(*^▽^*) 柔らかい〜❣️ とても厚切りなのにこんなに柔らかいなんて(^з^)-☆ バターと鮑が合います❤️ 新潟の郷土料理・のっぺ お野菜とキノコがたっぷり✨ 澄んだ綺麗なお出汁に具材のエキスがしっかり 地域によって具材は違いますが、やっぱりプロの作ったのっぺは最高です(^_^)v 焼き魚はキンキの塩焼きをオーダー 身がふっくらしていて美味しい〜 塩味加減もちょうど良く、脂もしっかり乗っていて何とも言えない焼き加減♪( ´θ｀)ノ 女将さんに良くして頂き感謝です♬ また女将さんに会いに伺って、美味しいお料理を味わいたいと思います(^_−)−☆ 2023年の未登録店を沢山残しておりますので、少しづつ投稿して行きたいと思います お付き合い宜しくお願い致します。 今年も宜しくお願いします(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ #古町グルメ #お魚料理が絶品 #231020