新潟 すし・魚料理 でおすすめのお店

【ふらっと新潟】 今年の弥彦菊まつりも最後の週末。街には観光のお客さんが数多く訪れています。まずは弥彦神社にごあいさつ。参道や境内のいたるところに菊が飾られ普段とはまた違った雰囲気ですね。ロープウェーで弥彦山の山頂へ。パノラマタワーから佐渡島を眺めてから麓に戻ってランチです。 地元で人気の釜めし屋さん。お昼どきお客さんがズラりと並んでいます。ウェイティングリストに記帳して順番を待つことに。前には10組ほど。1組5分として50分くらいと予想しこの間にお土産の買い出しへ。結果、55分で呼ばれました。 予習しておいた冬限定の『真鱈と白子の釜めし』はまだ始まっていないとのことで、プランBの『甘エビの釜めし』をお願いします。炊き上がりまでのお供に『生ビール』。お通しの枝豆とバイ貝をつまみながらメニューを眺めていると、ん⁉︎『佐渡一夜干しイカ天ぷら』なんて、なんとも魅惑的なメニューが。即座に追加注文です。となれば酒どころ、新潟のお酒でしょう。『〆張鶴 花』をお願いします。 イカの天ぷら、なかなかのボリュームです。サックり軽いクリスピーな衣を纏った身はコリコリとじんわり旨みがのったもの。〆張鶴が捗ります。 さあ、釜めし！蓋を開けると丸々と太った甘エビが出迎えてくれます。ざっくり混ぜ合わせてお茶碗へ。ああ、お出しと具材のいい香りが漂います。やっぱり新潟、お米が美味いですね。出汁をたっぷり湛えてもっちり。しっかりした味付けで日本酒とも好相性です。付け合わせははるさめサラダに茶碗蒸し、そしてお新香。お新香のきゅうりは自家製かしら。ぬかの香りがたまりません。〆のデザートはフルーツのゼリー寄せ。さっぱり心地よい口直しです。 そこは釜めし。やっぱり時間がかかるので、できれば口開け狙いが吉。それ以降は記帳の後に様子を見ながら他の用事を済ますのがよいかと思います。 素朴なものから贅沢なものまで揃うお好み釜めし。意外に麻婆麺も人気なのがおもしろいです。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

春の旅③ 「廻鮮富寿し」さんに 伺いましたー(°▽°) ひたすら走って走って夜ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ 何か色々頼んで忘れちゃった(笑) 写真も撮り忘れちゃったー(笑) 特に本鮪三昧、ホタルイカ、活貝とバイ貝ひも、いかゲソ軍艦が美味しかったなぁーとの記憶✴️ お値段もリーズナブル❤️ あと骨煎餅もちゃんとカリカリして美味しかったー❤️ カキフライも大きくってジューシーで最高❤️ ただ新潟‼️的なネタが少ないのは時期的なものだったのかなー? でもでもシャリも甘めでお醤油も甘めでネタも美味しかったです❤️ 板さんもとても親切で 席ついたら 私が担当させて頂きます。宜しくお願いしますm(__)m と挨拶までしてくださり❤️ 優しく丁寧な接客でした(°▽°) お客さんはとても少なくて心配になりました( o´ｪ｀o) ご馳走様でした(o＾・＾o) #廻鮮富寿し #回転寿司 #お寿司 #リーズナブル #サイドメニューも美味しい #メニュー豊富 #気軽にお寿司

“カニ天国”と言う“異名”を持つ『道の駅』の ２階に在り､『日本海』を眺めながら､ 食事の出来る､食事処です‼️ 『新潟県・糸魚川市』に在る… 『道の駅・マリンドリーム能生』に在る､ お食事処です❗️ 『糸魚川市』には､３つの『道の駅』が在りまして… 『国道８号』”沿線の街“で､”最多“の『道の駅』を誇ります❗️ そして“糸魚川市“の”海沿い“の『国道８号』を走ってますと… 何気に目に付くのが… 『漁港』の､看板❗️ 市内に“７ヶ所”『漁港』が在りまして “魚介類”の､水揚げには､ “自信”が在りそうな『糸魚川市』です‼️ 『能生漁港』は､『道の駅・マリンドリーム能生』 から程近い､“隣の様”な位置どりで､ 『新潟県』内でも､“屈指”の“漁場”を持つ『能生』 “近郊のエリア”は､ 多い時で､“８０種”の魚介類を水揚げ٩( ᐛ )و そして､『能生漁港』の“特徴”として… ”全国でも珍しい“形態の､“セリが午後から行われる” スタイルです❗️ 近隣の『筒石漁港』や『浦本漁港』からも､“入荷”されるそうなので… 午後の３時から始まる､“セリ”はさぞかし“活気が在りそう”です。 (『昼セリ市場見学』が『糸魚川市観光協会』で､ 企画されてまして､『１２０円』を“払って”見学出来るそうですが…邪魔をしないマナーは守って下さい) ですから… 『能生』近郊の､『居酒屋』さん､始め､ 『飲食・ディナー』のお店は､ “鮮度”が良い内容で提供出来ます❗️ 『道の駅』の関連施設の､営業時間は､１７:００で､閉めてしまいますから… ひょっとしたら… “閉店間際”に､“『能生』漁港直送“の良い魚介類が入っ来るかも知れますんねっ(笑い) そうで無くて､他に糸魚川市内に６の漁港… 絶えず､素晴らしい海鮮の入手は容易いです( ◠‿◠ ) “割と遅め”の『朝ご飯』を午前１０時過ぎで､ “此方”で❗️ 様々メニューが豊富‼️ですが… “海無し県民”には“鮮度”の良い､『お刺身』が､ 『海』に来たら､口に運びたくなる“代物”(๑˃̵ᴗ˂̵) 『刺身定食』… 『舟盛り』で登場します(´⊙ω⊙`)‼️”驚き“ この『舟盛り』が… “見た目”の“合法的”な“誤魔化し”が無い… 何の事(・・?) 『お刺身』と同じだけ“ツマ”が有った経験は無いでしょうか(苦笑い) 『舟盛り』の“船底”は見える “直球”で､『刺身』のボリュームが伝わる… そして､種類が多い٩( ᐛ )و “海鮮王国”らしい『舟盛り』で… どれも“地魚”❗️ “リーズナブル”に提供が『刺身定食』：１８８０円 ”豪華“に提供が『”地魚“刺身定食』：３２８０円 伺った日”印象“に残ったのは… 『新潟』らしい『南蛮海老』(甘海老) 昔､在る情報番組を見てたら､『新潟市』の“高級”な『日本料理』を出すお店で､ “桶”に塩水を張って､中に､生きた『南蛮海老』が､リポートの方が“踊り食い”をされてて… “プリプリ”食感を､ベタ褒めしてた印象が(笑い) 『新潟県』でも､『南蛮海老』の“一押し”の産地が､ 『佐渡市』と『新潟市』と『糸魚川市』‼️ “一押し”産地だけあって､ 限り無く”透明“に近い身( ◠‿◠ ) イヤ〜朝から幸せな”海鮮“との出会いです❗️ “小降り”な『真鯛』を“お頭付き”で出し､ 『舟盛り』の“映え”を演出❗️ 勿論､『真鯛』は“天然物”❗️ しかも『松皮造り』で､皮目が鮮やか､ 良い鮮度で､入って来てますねっ(^o^) 『真鯛』皮付きのまま“熱湯”を掛け､“皮を柔らかく“して､お刺身にカットして食べる… 『松皮造り』の”真骨頂“は､”皮“と”身“の間に在る”皮ぎし”の脂を”引き出す“事です… “養殖”『真鯛』ですと､不自然な脂の乗りʅ（◞‿◟）ʃ “天然”『真鯛』の『松皮造り』は､“新鮮”な真鯛でないと出来ない“軽やか味わい“で“皮ぎし”も“力強い”旨味を感じます‼️ 他の白身のお刺身も､新鮮その物٩( ᐛ )و イヤ〜贅沢な朝からの海鮮でした( ◠‿◠ ) #国道８号線“道の駅天国”『糸魚川市』 #最強のカニ横丁が在る『道の駅』 #地元自慢の『南蛮海老』 #“昼セリ”が見れる漁港側の『道の駅』 #新潟の自慢『南蛮海老』 諸々の事､ 此処は､“日本海側”最大の『紅ズワイガニ』販売の 『かにや横丁』が在る『道の駅』 当然､此処のお店でも､『紅ズワイガニ』も一押し❗️ 『糸魚川市』… 『紅ズワイガニ』と『南蛮海老』の贅沢な街です‼️

小木ダイビングセンター近くのためランチ。小木港内、ブリカツ丼美味い。連れはローストビーフ丼。大盛り+100円でかなりのボリュームアップ！醤油タレベースでさっぱり旨い。ローストビーフ丼はメニュー写真以上の美味さ。

新潟出張での懇親会は「旬魚酒菜 五郎 けやき通り店」さんにて。 栃尾油揚げ(納豆入)が旨！ アジフライもホクホクして食感がいい。 石焼きのお肉も旨い〜 最後の五郎メシも美味かった〜

本日のお昼は南区のおさかな亭へ伺いました。 お勧めの「地魚定食」税込1,300円 ソイの焼き魚の身が大きい事にビックリ、握りも2貫、お米は新之助、刺身も茶碗蒸しも付いてコスパが良かった。 但し、ソイの焼き魚が身が大きい為、中の方まで火が通ってなかったのが個人的な好みで惜しい所、煮付けだったら星３つでした。

☆海鮮丼シリーズ(⁠^⁠^⁠)☆ 新発田の赤谷へドライブ途中ランチで"鮨・和食ながしま"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"海鮮すし丼蕎麦セット"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 海鮮丼に、盛り蕎麦、茶碗蒸し、御味御付が付きました。 ねたは、いくら、まぐろ赤身、いか、真鯛、ぶり、ほたて、南蛮海老、かつお、たまごでした✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ #コロナに負けるなニッポン! #コロナに負けるな鮨・和食ながしま! #リスペクトfor三石!

久々に訪問 毛ガニにおかませ握り頂きました 毛ガニは甘くてカニ味噌がマッチ 握りはウニ、いくら、中トロもついて2600円位 コ・ス・パいい イカ柔らか 大満足

☆スーパーコ・ス・パランチ11巻+あら汁飲み放題￥762円(^◇^)♪☆ ☆８月初投稿店です(p^-^)p☆ 昨日温泉から戻り、市内で買い物途中ランチで"丸寿司 関屋店"に行きました(^-^)/ この間Niwaさんが行ってたのを見まして、近々行きたいと思ってました(*´∀`)♪ 握りランチの"特丸ランチ11巻"をチョイス(^3^)/～☆ 御味御汁のあら汁が無料でおかわり自由でしたq(^-^q) まぐろ赤身 イカ耳沖漬け 蒸し海老 ハマチ 小肌 えんがわ アカニシ貝 たまご タコ ぶりのたたき軍艦 サケマヨサラダ 以上の11巻でしたヽ(^○^)ノ あら汁も二杯飲んで、お腹いっぱいになりました(^o^;)汗 #シルバーウィークキャンペーン #コ・ス・パランチ

☆全日本回転寿司MVP選手権第４回大会優勝店(⁠^⁠^⁠)☆ ドライブ途中にランチで初めて"一心寿司新発田城北店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ ことぶき寿司の姉妹店です。 今回は、中とろ、赤身、はまち、白魚軍艦、まいか、赤貝の十二貫をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 飲み放題のいい出汁のアラ汁を頂きながら、楽しみました。 噂に聞いていたレベル高い回転寿しで美味しかったです(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるな一心寿司新発田城北店!

ザ寺泊❗️ まるなかさんの舟盛り定食❗️ 2,200円也〜〜 番汁がめちゃうまっ クセになるわーーー 刺身もコリコリ 新鮮さ間違いなし 御馳走様です また来ます〜^o^

新潟にて 夜カエルが田んぼでいっぱい鳴いてて 「田んぼに水はったら 一挙にみおけたんで」 と言われたけど ？(-_-;) 意味わかん無い... 孵化することを 新潟では「みおける」 と いうそうです。

なんというコスパ。 10貫の美味しいお寿司のほか茶碗蒸しやサラダやなどなど。不覚にもお腹いっぱいになった。 日本海に近い上越、高田のお寿司はすばらしい。 2178円税込 広く大きな空間もぜいたく気分によい

新潟市中央区 【古町】 新潟〜(^o^)！ ▪️樽盛り刺身(2-3人前) ▪️骨せんべい(のどぐろ)…..etc. 最近この時期お約束？の新潟です！ 今回は古町に宿泊。 今回の新潟、意外とホテル空いてました〜 ホテルに着いて直ぐに近くのここん家へ。 雨でしたが、アーケードで傘がなくても、OK！ 昔ながらの個人店で、みなさん温かい感じ店内も昭和な雰囲気！ 「ドカベン」のサイン色紙の貼ってあるテーブルに。 「樽盛りの刺身」目当てでしたので、速攻注文！（笑） とりあえずハイボール。 桶盛りは ・ソイ ・バイ貝 ・ブリ ・鯵 ・ホタテ ・タコ ・イカ ・サーモン ・イシダイ ・ヒラメ ・真鯛 ・マグロ…..etc. 全14種類ですが、これしか名前思い出せませ〜ん (^◇^;) これで税込2300円！ 最高っすよね！ ハイボールじゃ勿体無いと思いここから日本酒！ とりあえずお店お勧めの「王紋　生酒」740円！ え！？ これって定価640円！ 100円しか乗せて無いんですか！？ もう最高なんですけど〜！！ 骨せんべいを注文したら これ「のどぐろ」だよ〜って大将が持ってきてくれました！ ポリポリ頂きながらお酒を追加！ 麒麟山の伝辛〜北雪(金星)と。 いやぁ〜、こりゃいつまででも飲める勢い・・・ でも明日朝早いのでこの辺りで我慢っす…. （ ; ; ） 板長お任せ3品(1750円)ってのもめっちゃ気になる！ また今度ゆっくり来たいお店ですね！ 絶対来ます！ 僕はこんな感じのお店 とっても好きですね〜（笑） 大将も女将さんも フレンドリーでホント良い感じ！ ご馳走様でした。

長岡一のお寿司屋さん 清潔感ある店内は 広々したカウンター席 その奥にお座敷あります 職人気質の大将が丁寧に捌いた魚 メニューは無いので 目の前にあるカウンター上の ガラスの中から選んで つまみや握りにしてもらいます お酒の種類も少なめ 旬のお魚をリーズナブルにいただける 大満足のお寿司店 そんなお店

ちょっと駅から遠く、暑い時期はバスかタクシーかな。 沼垂地区にやっと来れました。 先ずは、地ビールの生。 ちょっと苦味があります。 お通しから、酒に良く合います。 一人でも指し盛りセットは頼めるから、助かります。どの魚も美味しい。 岩ガキは、最高です。 ごちそうさま。 #天然食材を使用

#シルバーウィークキャンペーン #コスパ最の高っ！！ 今日のお昼はちょうどランチタイムでもあり得意先さんに向かう道中にある丸寿司さんへ♪♪♪ いつもの丸ランチ♡今日のオススメ10貫と平日ランチタイム限定のフリーあら汁とフリーサラダとフリーコーヒー♪♪ 特にあら汁は流石のお寿司屋さんスペックで美味し過ぎ♡♡♡ あら汁2杯とサラダ3杯食べお寿司10貫でもーお腹いっぱい、もちろんお寿司も職人さんがにぎかぬれめるので間違いない美味しさ♡♡♡ ホント高コスパでｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ

おまかせで色々頂きましたが、 すべて美味しかったです！ シャリの量もちょうどよくてお米の固さや 味付けも好みでした。 エビの卵の軍艦がとっても美味しかった。 温かい煎茶も良かったです。 写真は2枚しか撮れませんでしたが、 巻物も美味しかったです！ とろたく、白身&梅しそなどあり、 女性が好きそうな味でした。

新潟出張のランチです。海のめしC定食1300円いただきました。ボリューミーの定食でコスパも良いです。

日本海ソフトクリームと北海道ソフトクリームのミックスを注文。日本海ソフトクリームのほんのり塩味が美味しい