香りも喉越しも抜群、新潟では珍しい正統派のそば屋

口コミ(13)

このお店に行った人のオススメ度：85%

行った

17人

オススメ度

Excellent: 11
Good: 5
Average: 1

和食

ラーメン

丼もの

500投稿 s.ohtoro
普段あまり食べた事がない鴨せいろ。上品な味わい。
2024/2/15 写真と本文をすべて表示
Yui Hirasawa
天せいろ 1580円美味しかったー。新潟には貴重な江戸前です。蕎麦の風味と出汁の濃さのバランスが絶妙、天ぷらも、わさびも、蕎麦湯もすべてが私にはちょうどよく、とても満足しました。またぜひ行きたい。あ、蕎麦はの量は大盛りがおすすめです。
2018/6/20 写真と本文をすべて表示
カフェ

洋食

パンケーキ

1000投稿白石晋哉
初の「手打ちそばいちぶん」さんです。二人で訪れ、カレー南蛮蕎麦と純海老蕎麦を注文。前者は見た目がスープカリーのような独特だけど、出汁の風味を壊さないようにカレーが配合されてて、ちゃんと日本蕎麦を主張している逸品でした。そして、一方は、純ってネーミングされているだけあって、シンプルに上品に海老を主張しているお蕎麦でした。どちらも、美味しゅうございました。!!!
2017/3/26 写真と本文をすべて表示
和食

とんかつ

ダイニングバー

1000投稿 Hiroko.t
初めてお邪魔しました。蕎麦のみのかりんとが蕎麦茶と一緒に出されます。それをツマミに蕎麦が上がるのを待ち食べる。蕎麦も天ぷらも美味しい。相方の限定品純海老の蕎麦はダシの海老が半端ない。当たりのお蕎麦屋さんでした。ご馳走様でした。
2016/10/24 写真と本文をすべて表示
丼もの

ラーメン

寿司

1000投稿永井康仁
お気に入り蕎麦屋のひとつ、いちぶんさんへお邪魔しました。新しい限定メニュー、純海老そばなるものがあるので、とりあえず注文。見た目はシンプルな掛け蕎麦のようですが、驚くほどの海老出汁の効いた味わい。これは初めての感覚。海老が特徴のラーメンは最近珍しくないですが、蕎麦でこんなに攻めたものは見た事がありません。小瓶で付いてきた海老辣油を追加すると更に海老の風味が強くなりつつ、辛さで引き締まってまた別の旨さ。天使の海老を使ったエビ天と共に大変美味しく頂きました。
2016/4/12 写真と本文をすべて表示

いちぶんの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0256-46-8481
ジャンル	そば（蕎麦）
営業時間	[月~水・金・土・日・祝] ランチ:11:30〜15:00 LO14:30 [火・水・金・土・日・祝] ディナー:17:30〜21:00 LO20:30
定休日	毎週木曜日月曜は昼営業のみ
予算	ランチ～2000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	新潟県燕市井土巻２-３２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR弥彦線／燕三条駅徒歩17分（1.3km） JR弥彦線／燕駅徒歩19分（1.5km）

座席修正依頼

席数	15席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、PayPay決済可、ディナー、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Kz.Matsu 2015年11月05日
最新の口コミ: s.ohtoro 2024年02月15日
最終更新: 2024年02月15日 16:33

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