千年鮭 きっかわ

せんねんざけ きっかわ
予算
-
～4000円
最寄駅
JR羽越本線 ／ 村上駅 徒歩23分（1.8km）
ジャンル
丼もの その他

2018.6.29 偶然テレビで見て 機会があれば行ってみたいと思っていたお店 お店に入ると独特の匂いがします お店の方が いま、お話してるので良かったら一緒にどうぞ と言ってくださったのでついて行くと、、、 わぁ‼️‼️ 鮭がたっくさん吊るされていて驚き‼️ 塩引き鮭の歴史を聞かせていただきました 感じの良い店員さんで 色々と質問に答えてくださいました(*´꒳`*) お土産に鮭の酒びたしと塩引き鮭を買い レジに進むと桶によく冷えた甘酒があったので買ってみました こちらは元々造り酒屋さんだったそうで 塩引き鮭を作る際の麹を今も作っておられるらしくその麹を使った甘酒 砂糖不使用なのに甘く その甘さがすっきり優しい 麹もたっぷり入っていて体に良さそう‼️

加藤秋子さんの行ったお店

千年鮭 きっかわの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 丼もの
  • その他
予算
ランチ
～4000円

住所 修正依頼

住所
新潟県村上市大町１-２０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR羽越本線 ／ 村上駅 徒歩23分（1.8km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

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