新潟古町の居酒屋で。駅前よりこぢんまりして雰囲気良い。コースを注文、一品一品が丁寧で旨い！3種類の日本酒飲み放題で店名の五郎酒は竹筒で出され、お猪口もキンキンに冷えて最高！
025-229-5379
ここから始まったIDEALの歴史。 全ての源流はこの場所「五郎 古町店」
古町八番町通りを少し中に入った所にある、小さな居酒屋。扉を開けると味のあるカウンターと6名ほどの小上がり席が3つ。 カウンターの前にはその日仕入れた新鮮な食材や、おすすめの日本酒、地の物を使った料理が掲示されています。 厨房からの良い香りに包まれて、地酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。
口コミ(38)
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【新潟の食材を使った和食が充実の居酒屋さんでカウンター飲み】 新潟古町にある人気店の郷土料理店! どの料理も丁寧に作られていて美味しかったです。 まずはお通しの蟹の和物から美味い! 殻が入ってたのでもちろん本物の蟹です、やっぱり新鮮なカニは香りがすごいのでこの匂いだけで飲めてしまいます! 新潟の名産といえばやっぱり枝豆でして、しょっぱなに枝豆豆腐を頂きました。 豆乳も枝豆も濃いなー! 豆腐というよりも枝豆そのものを食べている感じです。 ちなみにその後枝豆もいただきましたがどっちも良さがありますね。 出汁根もずくという一品も発見。 知らなかったのですが、佐渡はもずくの名産なんだそうでして、それも根もずくという太くてジャコジャコした食感が特徴のもずくが取れるんだそうです。 普段スーパーなんかで変える沖縄のもずくと大きく違い、味付けも出汁で食べる形式でした。 珍しいのでぜひこちらに来たら食べてみてほしい一杯です、締めにも良いかもしれませんが私はこれをアテに飲みました笑 ホタルイカ沖漬けは出汁も効いていて、塩辛ではなくちゃんと漬けになっていて美味しいですね。 濃い味が食べた後も余韻として残る感じが好きですし、大根荒おろし含めて完璧でした。 自家製の鯖ベーコン、炙りたてで燻製の香りと焼き香りに絶妙な塩加減が、食欲と酒欲を加速させます! しっとり感がありつつ刺し身やしめ鯖とはまた違う味と触感なのでこちらもオススメの一皿です。 そしてメインディッシュは越の鶏の塩焼き。 動物性飼料を与えずないで育てた新潟のブランド鶏は、さっぱりしていてしっかりしたタイプの肉質。 脂はほぼないですがしっとり感もあってヘルシーでジューシー! どれも美味しくて手癖でどんどん酒も進んでしまいましたね笑 お店の方も親切ですし、ここはまた新潟に来たら寄りたいと思いました! #新潟 #佐渡 #地元食材 #枝豆 #根もずく #鯖 #ホタルイカ #越の鶏
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新潟出張！古町エリアの人気店です。大五郎めしはこのボリュームで千円以下なのでお得。 刺し盛りはこのボリュームで1800円なので不得です笑 とうもろこし天ぷらは甘くて絶品でした。
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細かいことは書かない。とにかく美味いものにすごい腕があれば、いいものが食べれます。驚きと発見。これは確かめてみてください。 しいて、いとつだけあげるとしたら、ヤリイカが、舌で溶けて、これだけの甘み、つまり美味いが載ってくる体験は、感動モノでした。
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新潟古町通りにある 地物の魚旬と新潟のお酒が楽しめる店です。 カウンター席と掘りごたつのテーブル席があり、こじんまりとした店内ですがいつも満席が多く人気店の様です。 地元の方にも勧められました。新潟、佐渡でとれる旬な魚や旬な野菜の料理が大変美味しくいただけます。日本酒は壁に味の目安となる座標軸にそれぞれのお酒の特性が分かるように表示されていて自分の好みのお酒が選びやすくなっています。ここで出されている店名になっている日本酒「五郎」は近くの今代司酒造との提携で特別に配合されていて、販売はしておらずここでしか飲めないお酒で、竹で出来た徳利とぐい呑みで楽しめます。
五郎 古町店 旬魚酒菜の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 025-229-5379 |
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| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩28分（2.2km）
JR越後線 ／ 白山駅 徒歩28分（2.2km）
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座席
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://www.563.jp/ |
|---|---|
| 利用シーン | 日本酒が飲める、PayPay決済可、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiro Arakawa
- 最新の口コミ
- Gen Ozawa
- 最終更新
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