更新日:2024年05月05日
繋ぎに海草のフノリが使われている薄っすら緑色の麺が特徴のお蕎麦屋さん
新潟市中央区【新潟駅】 駅ビルランチ ▪️へぎそばとタレカツ丼セット1969円 実はこの日の仕事は13時から 12時に現地到着すれば良い感じでした。 以前食べれなかった新潟駅南のラーメン店に行こうと10:40着の新幹線で向かいましたが、到着直後から1時間程、運悪く通り雨でした。 その為、駅から出ることができずに、こちらに。 実はそれも、お隣の趣向のある外観のお店に入ろうとしたのですが、3組程先客がいたのでお隣のこちらになったわけです・・・(^^;; タレカツ丼単品のつもりでしたけど、へぎそばのセットを注文。 お弁当食べたばかりでしたけど、頑張りました(笑) でもへぎそば、コシが有りツルッと喉越しも良くめっちゃ冷えてて、美味しい! へぎそばってこんなに美味しいの? あまり食べる機会の無かったへぎそばですけど、これからは、ちょっと見直さなければ・・・ タレカツ丼 大きなタレカツが3枚 見た目普通ですけど、既にタレに潜らせてあり味が付いております。 肉もヒレなので、柔らかく美味しい! 雨も上がった11:40頃、タクシーで仕事場に。
こだわりの十割蕎麦と地酒・酒肴が楽しめる落ち着いた空間
もう蕎麦の口になっていたので、近くで蕎麦屋さんを探します。 へぎ蕎麦ではないですが、十割蕎麦の美味しい店が近くにあるみたいなので伺うことに。 『幸乃蔵』さん。 駅のすぐ隣のビルですが、現在周りが工事中で遮断されているので人もまばら。予想的中でそれ程混んでいません。 入店し「ざるそば 山菜天ぷら付き」を注文。 しばらく待つと蕎麦が到着。 蕎麦は細めでコシもあります。ただ十割のわりには蕎麦の香りは少なめかな。 つゆは濃いめの私好みのやつです。 山菜の天ぷらはサクサク、ほろ苦でやっぱり美味しい。この時期だけの贅沢ですね、塩で食べると最高です。 最後に蕎麦湯もいただき、満足できました。
新潟のへぎ蕎麦の名店。つるつる、しこしことした食感、喉ごしが堪りません
小嶋屋ほどツルツルしてませんが大好きな蕎麦です。飲み放題の汁も濃いめで好み。 日本酒の種類も多いので夜もオススメです。 #新潟 #へぎ蕎麦 #蕎麦
飲んだ後にもオススメ、さっぱりとしたへぎ蕎麦のお店
へぎそば2、3人前、鍋焼きうどん、天盛りのオーダーです。 んんん~~~~~~~~たまらんです! 夜中に食うへぎそば♪ 至福の時也! ご馳走様でした。 R3/7/28 平日ですが頑張って〆ました(笑)!!! 辛口カレーうどん…美味いね♪ R3/8/27 時短要請中ですが、要請スルーですな(^o^) 食べさせていただきましょう(笑)!!! 鍋焼きうどんです。 美味しかったですね♫ R3/9/7 時短要請中です。 混んでます(笑)!!! 他の店がやってないもんで(笑)!!! #古町 #へぎそば #坂内小路
甘海老のかき揚げと蕎麦が美味しい、下町の風情を残すお蕎麦屋さん
新潟市中央区の海老家で、ランチは鍋焼きうどん¥1,080-税込❣️駐車場空いてたのですかさずin 南蛮海老の天ぷら入り、お蕎麦屋さんの冬限定ですが、朝晩寒いからお腹から暖めに‼️ 熱々で美味しくいただきました^_^
蕎麦の実辛み大根は風味良き 佐渡産炙りしめ鯖のお寿司は絶品 鮎魚女の葛うちは身体が喜び 銚子産の初鰹藁焼きはもっちり美味しい 駿河湾の生桜海老と三つ葉のかき揚げはサクッと香ばしい 〆は美味しいお蕎麦 語彙力なく拙い表情ですみません、本当に美味しいんです。
☆駅中から引っ越し(^^)☆ 新潟駅の線路高架化工事に伴い、駅中の店舗が大改修中で、移転オープンした“そば処さぢみ“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は“かけうどんとミニたれカツ丼セット“をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 麺は、低温成熟生麺で、ツルツル食感で、しこしこした歯ざわりで、出汁はあっさりすっきり北海道の日高昆布と、薩摩枕崎のかつお節を使用していて、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ タレカツ丼はザ・ニイガタのそれで、甘辛タレがくせになる美味しさでした! #コスパ最高 #移転オープン
2023/4訪問 へぎそばを食べたくて泊まっていた古町近辺で検索して行きました。 開店してすぐに入りましたがすぐに満席近くなったので結構人気店のようです。 へぎそばはコシがあって美味しかったです。
佐渡名物長藻を載せたながもそばは、夏限定の冷やしがオススメ。佐渡産トビウオのあごだし、長藻の風味をより感じることができます。 この日は欲張って、とび魚味噌のおにぎりも…w だって、とび魚味噌とか聞いたら、これ絶対うまいやつ!ってなっちゃいますよね!? という当て所ない言い訳 嗚呼、新潟ってうまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #佐渡島 #のりば食堂しおさい #ながもそば #佐渡汽船 #ターミナルレ #レトロ #レトロ食堂 #新潟ってうまい #japan #sadoisland #sado #niigata #勝手に新潟PR #新潟市中央区 #ランチ #そば #蕎麦
おろしたてのわさびとともに味わうのがおすすめ、人気の蕎麦屋さん
20161012 外回りの途中でランチ。 東区の工業団地から戻る途中、山の下エリアのお蕎麦やさんで、ざるを頂きました。
美味しいうどんやお蕎麦も食べられるおにぎりメインのお店
その他にもかけそばとかけうどんが店内では食べれますよっと、残念ながらそばとうどんのテイクアウトはやってないのでお気をつけて 笑 今回はテイクアウトでおにぎり4個と味噌汁を注文! おにぎりの具もいっぱいあるからめっちゃ悩みますよ 笑 注文してから握ってくれるところがええよね〜。 ホテルについて食うたけど多少冷めてまうのは仕方ないけどめっちゃ美味しいですよ〜。 米が美味いし、握りたてやったら無敵ですね〜。 今度は店内でそば or うどんにおにぎり食べたいなと〜。 #新潟 #おにぎり #おむすび #うどん #そば #にぎり米
新潟駅周辺、新潟駅付近の日本料理のお店
✨シルバーホテル内の和食店✨ いつか?の思い出し投稿\(//∇//)\ 万代シルバーホテル3階に有る、日本料理店 新米が出回り始めた過日来店 ランチで混み合う時間にちょうど当たったので、空いてるかな?と思い伺うとた…
やっぱり美味しい!新潟市でお蕎麦といえばここ
山菜天麩羅と茶蕎麦せいろいただきました。 蕗の薹 タラの芽 こごみ 野芹←初めて と、抹茶薫るせいろ蕎麦。 春のご馳走でした。
サクサクに揚がったかき揚げ 新潟の蕎麦はへぎ蕎麦が主流で、布海苔が多いですが… また違う味わいです 食感はしっかりした力強いお蕎麦 汁は塩っぱめの濃口です 次回は夜のコース料理も頂いてみたいです 新ばしは、国指定名勝・旧齋藤家別邸から歩いてすぐ この日は、年数日開催される夜のライプアップ日 綺麗にライトアップされたお庭を楽しむ事が出来ます 美味しいお蕎麦を食べて、夕方からは素敵なお庭を楽しむ事が出来ました
新潟の新鮮な魚介を使った料理と、美味しいお酒を種類豊富に取りそろえた店
先ずは枝豆から。 湯上がり娘が絶品ですね。 香りが良くて濃厚です。 帰りに八百屋で買って帰りましたが、京都の黒豆よりも枝豆としては美味しい。 来年もこの時期に出張に来よう。 関東では、見ないですね。 早く…
新潟駅周辺、新潟駅付近のそば屋さん
新潟市中央区にある新潟駅からすぐの小料理屋さん
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