更新日:2024年05月05日
こだわりの十割蕎麦と地酒・酒肴が楽しめる落ち着いた空間
もう蕎麦の口になっていたので、近くで蕎麦屋さんを探します。 へぎ蕎麦ではないですが、十割蕎麦の美味しい店が近くにあるみたいなので伺うことに。 『幸乃蔵』さん。 駅のすぐ隣のビルですが、現在周りが工事中で遮断されているので人もまばら。予想的中でそれ程混んでいません。 入店し「ざるそば 山菜天ぷら付き」を注文。 しばらく待つと蕎麦が到着。 蕎麦は細めでコシもあります。ただ十割のわりには蕎麦の香りは少なめかな。 つゆは濃いめの私好みのやつです。 山菜の天ぷらはサクサク、ほろ苦でやっぱり美味しい。この時期だけの贅沢ですね、塩で食べると最高です。 最後に蕎麦湯もいただき、満足できました。
新潟のへぎ蕎麦の名店。つるつる、しこしことした食感、喉ごしが堪りません
小嶋屋ほどツルツルしてませんが大好きな蕎麦です。飲み放題の汁も濃いめで好み。 日本酒の種類も多いので夜もオススメです。 #新潟 #へぎ蕎麦 #蕎麦
新潟市中央区にある新潟駅近くのそば屋さん
飲んだ後にラーメンと思ったけど、戸隠そばの店を見つけて、〆蕎麦!寒いので暖かいたぬき蕎麦をいただきました!いゃあ〜ほんと美味しかった〜!
ラーメンもあり、新潟名物へぎそばもある、趣のある美味しいお蕎麦屋さん
雪が降る寒い日のランチにカツ丼+蕎麦のセット。 間違いない美味しさで価格も安い。 あたたまりました。
美味しいうどんやお蕎麦も食べられるおにぎりメインのお店
その他にもかけそばとかけうどんが店内では食べれますよっと、残念ながらそばとうどんのテイクアウトはやってないのでお気をつけて 笑 今回はテイクアウトでおにぎり4個と味噌汁を注文! おにぎりの具もいっぱいあるからめっちゃ悩みますよ 笑 注文してから握ってくれるところがええよね〜。 ホテルについて食うたけど多少冷めてまうのは仕方ないけどめっちゃ美味しいですよ〜。 米が美味いし、握りたてやったら無敵ですね〜。 今度は店内でそば or うどんにおにぎり食べたいなと〜。 #新潟 #おにぎり #おむすび #うどん #そば #にぎり米
新潟駅周辺、新潟駅付近の日本料理のお店
✨シルバーホテル内の和食店✨ いつか?の思い出し投稿\(//∇//)\ 万代シルバーホテル3階に有る、日本料理店 新米が出回り始めた過日来店 ランチで混み合う時間にちょうど当たったので、空いてるかな?と思い伺うとた…
十全ナスの浅漬けや卵焼きなどアテも旨く、締めに蕎麦がいける!半個室は室料1000円取られるので確認を。
新潟市中央区にある新潟駅近くのホテル内のお店
☆屋上で古き良き時代の開放感(^^)☆ 暑気払い納涼会で“新潟東映ホテル屋上ビアガーデン“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 夕日が沈む前に開放的な屋外で生ビールで乾杯! やっぱり美味しい(✯ᴗ✯) 本日は…
やっぱり美味しい!新潟市でお蕎麦といえばここ
山菜天麩羅と茶蕎麦せいろいただきました。 蕗の薹 タラの芽 こごみ 野芹←初めて と、抹茶薫るせいろ蕎麦。 春のご馳走でした。
古町通にある白山駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
【アットホームな老舗蕎麦屋さん】 古町の商店街でお蕎麦食べたいなーと思って観光案内所を見つけたので聞いてみました。 そしたら、近くだとやぶそばさんか山文さんですね、と言われて、次の目的地に近い山文さんにしました。 老舗の蕎麦屋さんらしくおばちゃん2人でフロアを仕切っていて、お客さんも大人数の家族含めわりと入っていました。 頼んだのは、 冷やし山かけそば 850円 メギス天ぷら3匹 600円 似たメニューに、とろろそばがあったので、何が違うのか聞いたら、山かけはそばの上にとろろが乗っていて、とろろそばは、とろろにそばをつけて食べるものだそう。 今回は上からとろろが乗っている、山かけそばで。 つゆが別でついてくるので、少しずつかけていたのですが、麺が多いのかなかなか浸透してこなかったので一気にかけました。(これで合ってるのかな?笑) 味はザ・シンプル。でも暑い日にぴったりのさっぱり麺です。 メギスというのが初めて聞いたので頼んだのですが、キスより身がしっかり、ギュッとしてるなという印象。天ぷらはカリッとサクッと、というよりしっとりめでした。
サクサクに揚がったかき揚げ 新潟の蕎麦はへぎ蕎麦が主流で、布海苔が多いですが… また違う味わいです 食感はしっかりした力強いお蕎麦 汁は塩っぱめの濃口です 次回は夜のコース料理も頂いてみたいです 新ばしは、国指定名勝・旧齋藤家別邸から歩いてすぐ この日は、年数日開催される夜のライプアップ日 綺麗にライトアップされたお庭を楽しむ事が出来ます 美味しいお蕎麦を食べて、夕方からは素敵なお庭を楽しむ事が出来ました
しっかりと煮込まれて深い味わいのカレーが隠れた人気の蕎麦屋さん
新潟市中央区白山浦 そば処 #新更科 本日のそばセット 780円税込 腹が減ってたので考えずに頼んだら暖かい蕎麦、暖かい蕎麦はあまり食べた事無かったが美味しい、揚げたての天ぷらが特に美味しいく正解でした。
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