新潟駅近くの気軽に入れる寿司ダイニング。 今日は会社の同僚と３人で食事をとりながら真面目な会話します。 まずはお通しとビールから 鮪の皮をポン酢と大根おろしでシコシコとした食感が楽しめます。 空腹を満たす為、お寿司から戴きます。 まずは白身のキジハタ。 身がプリプリであっさりしております。 次のマハタはキジハタと比べると、歯が通りやすく、もう少しだけ味は濃い目です。 次にキンメ鯛。 脂がほどよく、間違いない！ 旬の赤イカはねっとり濃厚。 関サバは赤身と白身の良い所取りの様。 臭みなし！ ひとまずお話に集中しながら、アツアツの厚焼き玉子をホクホクしながらサラッと北雪で流し込みます。 お酒を変えて金鶴で川海老をカリカリ。 食べる時、口に刺さらない様にもぐもぐ。 香ばしくかつジューシです。 何で川海老はこんなに美味いのだろう… ここで最初に頼んだ鰻の白焼きが登場します。 ふわふわですが、外のカリッがなく少し物足りないですが、美味です。 〆にワサビ巻きと雲丹を食べてこの日は終了です。 雲丹はやっぱり甘〜い！ ワサビ巻きはスッキリさっぱり鼻から抜けていく良いワサビでした。 美味しい佐渡お酒と、佐渡の珍しい魚介を仕事仲間で語らいながら戴きました。 ご馳走様でした。
Tetsuya Kitamuraさんの行ったお店
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すみれ 札幌すすきの店
すすきの駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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きんぎょ
薬院駅 / もつ鍋
- ～1000円
- ～4000円
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函館 開陽亭 すすきの レストランプラ…
すすきの駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～6000円
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石臼碾き手打ち蕎麦 吉草
大宮駅 / そば（蕎麦）
- ～1000円
- ～3000円
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![そば屋 長森]()
そば屋 長森
五日町駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～2000円
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白樺山荘 ラーメン横丁店
すすきの駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![吟醸味噌らーめん まごころ亭]()
吟醸味噌らーめん まごころ亭
新潟駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![つきじ喜代村 すしざんまい すすきの店]()
つきじ喜代村 すしざんまい すすきの店
すすきの駅 / 寿司
- ～3000円
- ～3000円
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![寿しここ屋]()
寿しここ屋
新潟駅 / 寿司
- 営業時間外
- ～3000円
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![酒肴酒菜 掌]()
酒肴酒菜 掌
すすきの駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～5000円
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![サッポロビール園 ガーデングリル]()
サッポロビール園 ガーデングリル
東区役所前駅 / ジンギスカン
- ～2000円
- ～4000円
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![小嶋屋総本店 亀田インター店]()
小嶋屋総本店 亀田インター店
越後石山駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～2000円
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![神田 江戸ッ子寿司 中店]()
神田 江戸ッ子寿司 中店
神田駅 / 寿司
- ～2000円
- ～5000円
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![大はし伝 十割そば 幸乃蔵]()
大はし伝 十割そば 幸乃蔵
新潟駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～3000円
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![寿司勇]()
寿司勇
乃木坂駅 / 寿司
- ～1000円
- ～15000円
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![おもだかや 女池店]()
おもだかや 女池店
白山駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![五頭の山茂登 新潟店]()
五頭の山茂登 新潟店
白山駅 / 釜飯
- ～1000円
- ～2000円
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![雪家]()
雪家
新潟駅 / 寿司
- 営業時間外
- ～20000円
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![元祖支那そば 信吉屋]()
元祖支那そば 信吉屋
新潟駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![らーめん幸]()
らーめん幸
大形駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
