大分とんこつラーメンのお店。おすすめは火の玉ラーメン
つい最近Ⓡコシナカ氏の参考通知を頂き食べたくなった九州ラーメン！ 相変わらずの〆で訪店！ 「味玉ラーメン」固めで注文！ あっさり系で量もそんなに多くないので〆には丁度いいです！ チェーン店でもなく店員さんは外国人だけなのに安定したスープの味！！ いつもはお喋りな店員ばかりでしたが⋯ 今回はワンオペ！ 静かに頂けました～⤴(笑) ご馳走様でした～！d( '-' ) #〆ラーオヤジ #Ⓡコシナカ氏 #安定のスープ #駅前店
次回はきちんとデフォの中華そばにしてみます。
横浜中華街で唯一、蘭州ラーメンが食べられるお店！絶品ビャンビャン麺もお試しあれ！
【横浜ラーメン行脚その71】 今日のランチは女子社員とこちらの「蘭州牛肉拉麺 東珍味小籠包」何だかよく分からん。 店頭の写真ででっかく飾ってある「蘭州牛肉湯麺」を2人とも注文。 麺は極太ピロピロ麺。幅もバラバラ。一本麺ではないけど先頭を探してしまった！しかも長ーい！ 牛肉は4枚。味が染みていて美味しい。 スープは透明であっさりでしたが、辣油とニンニクが効いていてちょっとピリ辛。 TPの大根はイチョウ切り。 これは拉麺なのか？お店の人に聞いたら「拉麺アルヨ」と言っていたのでラーメン行脚に加えました。
ラーメン屋が並ぶフードコートでランチ！ 味噌ラーメン ¥900- 札幌発祥らしいですが、いわゆるご当地感はあまりないオリジナルな味噌ラー。 動物ベースだと思いますが、背脂が結構浮いてます。ボリュームたっぷり。 強めの味噌味にサッポロ製麺ライクな中細縮れ麺。 挽肉も絡んでおいしい〜 具材はスライス/ダイスカットの豚チャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ。 お肉はちょい固め、これならダイスじゃなくて薄くスライスした方が好み（笑） 無料のゆで卵もおいしく完食しました。 フラッと入れ、家族連れでも使えそう。いいお店です。 ごちそうさまでした！ #馬車道 #味噌ラーメン #味濃いめ #フードコート #電子マネー可
うず潮屋からのラーメン横丁 というか、一度heart &soulにしようと考えたのですが、幼馴染がLiveに出ていない事が分かり ラーメンを食べることにしました 午後9時過ぎ 四軒中二軒のみ営業 (真砂家と雄) 唐桃軒を目指して来たのですが… 味が想像できる家系より、未知なる店に！ 「雄」さんに初訪問です 店員さんは1人です 店内は綺麗にされています 券売機にて、瓶ビールと地獄辛つけ麺 「麺は大盛りと普通…」 「１辛から３辛まで」 どれを選んでも料金は同一らしい 作り手が日本の方ではない様なので とりあえず辛いかどうかを確認して、 出来るだけ辛めにしてください！
ラーメン屋のみが集まったフードコートでランチ。 塩¥900- 塩、醤油、新味噌、辛味噌、かにみそ、牛とろから選べます。 とりあえず有名な塩ラーメンをチョイスしました。 けっこう塩分がキリッと立ったスープ。 鶏ベースなのかな？よくわかりません。笑 ラードが多めでオイリー！ 中細の縮れ麺。ザ北海道。 大判なチャーシューがおいしかったです。 立地的に大勢お客さんが来る場所ではないので、ゆっくり食事できました。 ごちそうさまでした！ #馬車道 #塩ラーメン #塩分強め #メニューがたくさん
こってりなのに後味あっさり、氷点下21度の旭川が育んだラーメンを横浜で！
横浜ハンマーヘッドの"ジャパンラーメンフードホール"でラーメン 『旭川ラーメン 梅光軒』 ◇ 醤油チャーシュー大盛り ◇ 味噌チャーシュー大盛り ハンマーヘッドに入って１階の直ぐ右側にある、ラーメンのフードコート 札幌から博多など４店舗 夕方だったのであまり混雑してなく、サクッと食べたかったので始めて利用 今回は旭川ラーメンにしました(^^) 食券購入で、ブザーを渡されるスタイル サイドメニューが無かったので、チャーシュー麺の大盛りと、がっつりめに！
【横浜ドリームランド内に開店！】みんな大好き「鮨」と「ラーメン」が同時に楽しめる
凄い、真鯛ラーメン。 鮮魚系のあっさりスープ。だるま製麺の中細麺、チャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔。 寿司も美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
ラーメン通の方に笑われるレベルの無知ですが、 「手揉み麺」は、滑らかでスルッと入りますが、 とっとと食べないとダメなんですね泣 白いシャツだったので紙エプロンを付けて上品に食べていたら、みるみる伸びて来ました 今更ながら学習しました チャーシューは低温調理肩ロース。 スパイシーソルト香るローストポークは塩ラーメンに合う味、割とあっさりしています。 客入りは、カウンターが3席空いている以外は全席埋まっていました。 近隣で5〜6人並んでいる店もありましたが、健闘していると思います。 店内は清潔で、エアコンも効き、隣との間隔も充分確保されているので快適でした！ #近隣は横並びで強塩味 #おろし生姜、ニンニクは既製品
開店前から長蛇ができる、ラーメン二郎の横浜関内店
タクシーの運転手さんに行き先を関内二郎だけで伝わったのが何気に嬉しい 前回は汁なしにしたので、今回は小ラーメン(890円)、ニラキムチ(120円)にニンニク、アブラでコール。21:30着丼。 まずはスープから。なにこれ美味すぎるほんのり甘味が感じられて二郎の中でもトップクラスに好み。ゴワ目の麺も好みにドンピシャで最高すぎる‼️ニラキムチも野菜と絡めて食べると抜群に美味しい。豚も前回同様ホロホロな神豚で満足度最高‼️ とても美味しかったです。ごちそうさまでした ものすごい人気店ですので1時間以上は並ぶことになりますが、あまりの美味さに待ち時間は気になりません。麺量も二郎としては抑えめかと。 #ラーメン #ラーメン二郎 #ラーメン二郎横浜関内店 #関内 #関内グルメ #横浜グルメ
安定の豚骨。全国チェーンの博多ラーメン店
普段は真上から撮らないんだけど、何故かここのラーメンは真上からの画像がしっくりきます。 特に理由はありません。 秘伝のタレは普通の量です。 前回来たときに、白ねぎと青ねぎ両方マルつけたら両方乗ってくることも確認済みですが絵ヅラ的には青ねぎだけのほうが美しいので今回は青ねぎだけにしました。 ちなみに替玉は真上ではなくてもよいと思います。
細麺と太麺が好みで選べるスーラータンメンが名物の人気チェーン中華料理店
チャーシュー麺と半炒飯セット 豚玉ラーメンと半炒飯セット 3しゅの小籠包(海老入り、豚、トリュフ入り) お店はかなり狭いので落ち着かないですが、揚州商人だから 美味しいのは間違いない！
焼きそばが有名な、老舗製麺所直営の上海料理店
【横浜ラーメン行脚その84】 今日のランチは久しぶりに中華街へ。 上海焼きそばが有名な「萬来亭」に訪問。700円のランチメニューから「回鍋肉麺」をチョイス。ラーメンの上に回鍋肉がのっているだけですが、これが病みつきになる。甘辛いタレとスープに細麺がよく絡んで美味しい。 豚バラ肉とキャベツ、ピーマンのみの回鍋肉麺、美味しく頂きました。 他のお客さんは一気に麺だけを食べて、ライスインして回鍋肉クッパにして食べてました。 ランチメニューなので無い日もあるみたいです。
4月21日再オープン！豚脚麵（とんそくそば）が人気の徳記が復活！
なんならベースの醤油ラーメンも相当にレベルが高く、素ラーメンでもかなり満足感が高い。 最高！！
白菜やもやしのシャキシャキした食感のタンメンが美味しい人気ラーメン店
ビール飲みながら待っていると、ラーメンと餃子が同時に到着。 スープはにんにくの効いた塩ベースのスープ、野菜の優しい旨みも加わっていて美味しいです。 麺は中太で食べ応えがありますね。 餃子も皮がパリッとした町中華のお手本のような餃子です。 以前は酔っ払ってから来ていたので、全く味は覚えていませんでした。美味しかったので、また伺いたいです。
春菊入りラーメンは病み付きに。横浜元町人気のラーメン屋。
【横浜ラーメン行脚その3】 元町の塩ラーメン専門店のこちらに訪問。しかしなんでこんなにお洒落なの？元町だから？ でもラーメンはラーメン。厳しく評価しちゃいます 笑 麺は中太ちぢれ麺。具は… チャーシューと葱、それに春菊？ 麺を食べすすめると雲呑も出てきた⁉️スープは半透明で優しい味。他のお客さんを見てるとライス系を食べてる。白米じゃなくてなんぞや⁉️
神奈川県のご当地ラーメンのサンマーメン発祥の店
伊勢佐木町にある大正7年創業の中華料理店です。五目焼きそば(ヤワ)は深蒸しの細麺をしっかり焼き付け、色とりどりの具をあしらった品。あっさりした銀餡と深蒸し麺が絡んでめっちゃウメーン！ 手作りエビ入りシュ…
横浜中華街にある、昭和31年創業の老舗中華料理店
夏休みモードもあるのか、酷暑にもかかわらず大混雑の横浜中華街、特にこの大通りは食べ歩き族で人人人(￣◇￣;)。 そんな中でも並ばずゆっくり食べられる美味しい老舗を探そう企画(思いつきだが)で、海南飯店に来ま…
お店からの大切なお知らせ
ここではすごい煮干しラーメンしか食べたことがなかったので、結構クセつよだなと思い込んでいたのですが、今回選んだラーメンがまぁ出汁がきいてて美味い！ これは煮干しが苦手な人でも美味しくいただける！ 寿司もさすご職人がちゃんと握っているから美味い。 ガリも昆布だしが効いててよい。 お寿司は日替わりと定番ご選択可能。 満足度の高いランチでした。
化学調味料を出来るだけ使わないやさしい中華料理店！
家族で横浜散歩♀️♀️♀️
