更新日:2023年09月26日
昼はラーメン、夜はバー、90年代の香り漂うおしゃれな雰囲気の店
ちなみに現在はバー営業はお休みでラーメン屋営業のみだそうです。
女性の感性から生まれたラーメンを食べに行ってきました(^o^) 関内駅の目の前、セルテという寂れた(失礼)ショッピングセンターの6階。関内ラーメン横丁の中の1店です! ここのショッピングモールは6階しかお客さんがいないんですよね~ 大丈夫なのだろうか^^; 前述の通り、東大院生が台湾まぜそばを紹介した際に登場。 元はといえば、“美人すぎるラーメン店主”として、メディアを賑わせてきた毛利友紀乃さんが2011年4月に18歳で母と一緒に「ほうきぼし」を始め、ブレイク! 元は台湾まぜそばではなく、汁なし担々麵が看板メニュー(o^^o) (赤羽の1号店にはかつてお邪魔したことがあります) 前置きが長くなりました(笑) 平日のランチで利用。二日酔いの残る体を引きずり、辛い食べ物を求めて訪店! オペレーションの都合か、台湾まぜそばは13時からとのこと。 気にせず汁なし担々麵を注文、¥900 茹で時間7分の極太縮れ麺。 小松菜・もやし・肉味噌・揚げ麺・ナッツがたっぷり入った丼、底にラー油をベースにしたうま辛タレ(°▽°) 底からしっかり混ぜていただきます!
うず潮屋からのラーメン横丁 というか、一度heart &soulにしようと考えたのですが、幼馴染がLiveに出ていない事が分かり ラーメンを食べることにしました 午後9時過ぎ 四軒中二軒のみ営業 (真砂家と雄) 唐桃軒を目指して来たのですが… 味が想像できる家系より、未知なる店に! 「雄」さんに初訪問です 店員さんは1人です 店内は綺麗にされています 券売機にて、瓶ビールと地獄辛つけ麺 「麺は大盛りと普通…」 「1辛から3辛まで」 どれを選んでも料金は同一らしい 作り手が日本の方ではない様なので とりあえず辛いかどうかを確認して、 出来るだけ辛めにしてください!