冨貴コース
人気メニューがたっぷり楽しめる♪高級食材のフカヒレも使ったメニューも組み込まれています！
045-681-3936
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4月21日再オープン！豚脚麵（とんそくそば）が人気の徳記が復活！
豚足そばで人気の徳記が復活！70年代々受け継がれて来た味もそのままです！ 中華街の人気店桂宮の総料理長を迎えることから、これまでのメニューの他にも 福建料理、広東料理、四川料理など様々な中華料理をお楽しみ頂けます。 ご期待くださいませ。 4名様以上のコースのご予約で徳記おすすめ紹興酒（5年もの、10年もの）を1本サービス♪ 詳しくはスタッフまで♪
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テーブル
オススメのメニュー
醤油清湯のスープに自家製麺が絡む逸品！！豚脚麺♪
豚脚麺はあっさりした醤油清湯のスープに自家製麺がよく合う逸品で、「豚足の煮込み」と長ネギのみじん切りが浮いた「素ラーメン」が別皿で供される。別皿で出される漆黒のタレで煮込んだ豚足は、コラーゲンのみを残したトロトロ具合が抜群。八角などのスパイスを加えて長時間煮込んでいるせいか柔らかく、骨もきれいに取れ一切の臭みもない。
このラインナップでこのお値段！とってもリーズナブルでお得コース♪
2,000円
4名様以上のご予約で、紹興酒1本プレゼント！ プラス1500円で飲み放題もお付けできます♪ ■コース内容 二種前菜の盛り合わせ コーンスープ 玉子入り海老チリ 広東風黒酢スブタ チンジャオロース 海老春巻 五目チャーハン 杏仁豆腐
口コミ(116)
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久しぶりの徳記訪問 徳記といえば豚足！豚足なのですが、 個人的に味わって欲しいのが酸菜魚！ いわゆる煮魚料理のような感じで酸っぱ辛い味です。 豚足 酸菜魚 豚バラ辛炒め 五目麺 エビマヨ エビ春巻き を注文 美味しく頂きましたー
海老炒飯 980円 横浜中華街だと店が多すぎて選べないという方へ。とりあえずリーズナブルな中華料理店としてオススメはできると思います。という私も紹介してもらって入店笑 たぶん夜も昼もそれなりに満席になる店かなと思います。海老炒飯も日本の町中華とは異なる味ですが美味しかったですよ。
横浜中華街の路地裏にある普通の中華屋って感じ。 食べ放題の店が多く、落ち着いた感じのお店でした。 名物の豚足ラーメンを頂きました。麺と豚足の煮込みは、別々に来たので結局別々に食べた。 豚足はかなり煮込まれててトロトロのコラーゲンになってた(笑)次の朝の効果はあったのかな？ 他の注文は、一般的に黒酢酢豚、エビチャーハン、焼き餃子を3人でシェアして腹一杯！ 今回は、息子の奢りでご馳走様でした。 #横浜中華街
路地奥にある豚足麺が推しの店。 豚足麺単品でも浅漬けと杏仁豆腐がセットになり、ライスも無料だ。 豚足は別皿でとにかくやわらく、そしてほどけていく。 豚足をほどいて麺に乗せてもいいし、逆に麺をタレ側にやっても旨い。 なんならベースの醤油ラーメンも相当にレベルが高く、素ラーメンでもかなり満足感が高い。 最高！！
偶然見つけましたが、良すぎたー 中華街はお店がありすぎて実のところ悩んでしまう。安くて美味しい店に当たりをつけてこちらに伺いましたが、大正解でした！ まさかの2500円のコースでデザートまでしっかりついて、二人とはいえ太っ腹な分量でビックリ なのに味も美味しいのでお得感しかありませんでした。単品で気になるのもかなりありましたが、考えるのが面倒、王道でということなら、コースを頼んで間違いなしです
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
リニューアルし綺麗になった店内
店内改装したので綺麗になり、落ち着きやすい空間に。２階の円卓で中人数でのお食事もできるようになりました。
【創業70年】横浜中華街の名店が提供する本格中華
今年で創業70周年！！ 横浜中華街の裏通りの名店が提供する本格中華料理が楽しめます！ 麺料理の他、炒飯や餡豚ばらごはんなどのご飯類、春巻や五目うま煮などの一品料理が絶品です！
ランチでも徳記のお料理お楽しみください！
ライス、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐付きの週替わりランチメニューに当店一押しの特製豚足麺まで。 ランチも営業しておりますので、ぜひご来店ください！
徳記の店舗情報
基本情報
| TEL | 045-681-3936 |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:45 ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:45 [日・土・祝] 11:00 〜 22:00 L.O. 21:45 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 石川町駅 徒歩6分（410m） みなとみらい線 ／ 元町・中華街駅 徒歩8分（620m） みなとみらい線 ／ 日本大通り駅 徒歩8分（620m） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 70席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 可 （分煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| 飲み放題 | 飲み放題価格3000円〜4999円、2時間飲み放題 |
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、紹興酒あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 開放感がある一軒家レストラン隠れ家 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yoshi.”Kamajzy”Kamatan
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- shu taki
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